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提子能不能做葡萄酒

提子能不能做葡萄酒

可以。提子屬於被子植物門雙子葉植物綱葡萄亞目葡萄屬葡萄科植物,本身就是葡萄的一個品種,但是專業的葡萄酒釀造對原料的選用非常嚴格,果肉小,果皮厚,口味酸澀濃厚,才是葡萄酒的首選,所以通常市場上的食用葡萄一般不會用作於葡萄酒的釀製。

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標籤: 葡萄酒 提子
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