李子放幾天會變甜嗎

會。李子買回來的時候青很生，但是放在放在相對封閉的環境裏果子會分泌出乙烯，這種物質會加速果實成熟，就會變甜；一般情況下，香蕉、蘋果、獼猴桃、等都是放久了就會變熟變甜，這就是為什麼果子摘下來比較生但是放一段時間會變甜的原因。