要怎麼選西瓜
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1、看瓜皮:查看瓜皮的紋路,表面光潔,外形整齊勻稱,瓜皮上看起來有層類似霧狀的,有可能是沙瓤的。
2、聽聲音:用手指輕輕敲擊,聽聲音是否清脆。如果聲音比較清脆的為生瓜,如果聲音是比較沉悶的,就是熟過頭的,這樣的瓜不僅口感不佳,放置時間也短。
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西瓜
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1、看瓜皮:查看瓜皮的紋路,表面光潔,外形整齊勻稱,瓜皮上看起來有層類似霧狀的,有可能是沙瓤的。
2、聽聲音:用手指輕輕敲擊,聽聲音是否清脆。如果聲音比較清脆的為生瓜,如果聲音是比較沉悶的,就是熟過頭的,這樣的瓜不僅口感不佳,放置時間也短。