開快餐店用什麼快餐餐具

開快餐店使用的快餐餐具、根據情況來定，如果經營湯粉面類的，推薦防瓷與陶瓷餐具相結合。大碗麪適合用仿瓷餐具，質量輕、保温效果好、防燙手，還可以減少損耗，不過就是容易留污垢，需要經常漂洗。而小碗面推薦使用陶瓷餐具底部高碗口寬，讓人感覺份量足，手感沉。經營中式飯食類簡式快餐自選式快餐推薦使用防瓷盤或者不鏽鋼餐具，不過不鏽鋼餐具適用場所環境有限，還是推薦選購防瓷盤。不過現炒類快餐比較適合陶瓷餐具。