山南美食有什麼

蘿蔔燉羊肉、帕查麻桔等。山南飲食方面與西藏相似且風味正宗。蘿蔔燉羊肉就是那裏的代表菜之一，與大武漢的蓮藕排骨湯還比較類似。將蘿蔔與羊肉放進鍋內一同燉煮，加入各種調味料，只需耐心等待就可以喝上熱乎乎的湯了。帕查麻桔也是他們那的特產，這名字真是讓人耳目一新，將加熱的酥油倒入煮熟的麪疙瘩裏，再加點紅糖，碎奶渣攪拌均勻就可以愉快的食用了。雖然有點小油膩，但是還是遊客們的必吃之一。還有各類耳熟能詳的藏式美食，吃着風乾牛肉，喝着酥油茶，嚐嚐他們的奶茶也是不錯的選擇。