想開一家便利店 不瞭解是加盟好 還是自己做好

餐飲提問：

想開一家便利店 不瞭解是加盟好 還是自己做好

小師兄9475回答：

如果您那裏有足夠的港式火鍋消費人羣，並且營業數據都還可以，那麼説明您當地的消費者對該品類的口味接受程度可以，個人意見港式火鍋是沒有必要做加盟的，因為要以“涮入”的主材為主，並不像川式火鍋那麼注重底料，如果您可行性調研做好了確定產品品類在您當地沒有問題的話，那麼您做一個初步的投資預算然後對自己的生意有一個基本的定位即可。您要面對的是中等面積的精裝修來做高端市場，還是您要做中等面積的中等裝修平價搶佔平價市場？想必您心裏是有一個答案的。 一個餐飲企業如果自營需要考慮的因素包羅萬象，沒有辦法面面俱到給您回答，如果您覺得我的回答有用，需要更多交流您就私信聯繫或者答案下回復即可。 另祝您開業大吉，萬事順遂

寶寶家的大心肝回答：

我覺得自己做好,如果資金少可以開間小點的,我朋友用了十幾萬就開了間,生意好好的.

陳大蛋蛋回答：

自營和加盟不管哪種模式，光是便宜東西買進賣出的話，只能是薄利多銷流水賬，如果加盟那種便利連鎖開拓其他業務，譬如充話費，繳水電暖費，代收快遞，代買火車票等等等等會有更多收入，但加盟費及裝修培訓費是一比不小的前期投資，如果自營業，想賺錢的竅門就是找更低價的貨源，現在全國各地興起的網絡供應商，譬如萬店易購什麼的，能把批發貨物這種事變得和上淘寶差不多，省去中間的供應商、經銷商等環節，降低進貨價，拉攏人心

狐大艾迴答：

加盟的話得有個好的特色，自己開得有個祕方或者是有自己獨特的一方面。如果不着樣就很難有回頭客。

龍行37回答：

換個其它的，燒肉店，跟別人比有特色的，才會吸引客人

釋然642回答：

不知道你想開多大的，有機會的話，我們可以合作啊！！我有特色，屬於韓國口味的火鍋，一鍋可以分兩種吃法，鍋的外面是火鍋，裏面是烤肉，很新穎的！口味也很不錯！