開火鍋店做什麼種類的容易掙錢?
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餐飲提問:
開火鍋店做什麼種類的容易掙錢?
wupei12回答:
重慶火鍋應該比較受年輕人歡迎,格坊火鍋就不錯,現在很火的。
雲夕87回答:
類型不是特別重要,重要的是地段,客流,營銷,宣傳。現在的類型有講究地方特色的重慶火鍋,潮汕牛肉鍋,老北京銅鍋。大眾路線的拼哥哥新版市井火鍋,小肥羊。最後還有一些講究格調環境類似酒吧路線的精緻火鍋。火鍋店已經很多了,如果沒有自己的特色只是照搬別人的味道是做不起來的
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