黃芪的用處

中藥是我國的優秀傳統文化，而且很多中藥都有讓人意想不到的作用。黃芪就是其中非常重要的一種。中醫講究温熱的滋養，慢慢的調養，講究對症下藥，今天就和小編一起來了解一下黃芪的用處吧。針對自己的具體情況，做好養生工作！

黃芪的用處

黃芪茶最主要的作用是“益氣固表”，還可以“利水”。在中醫裏，平時體質虛弱，容易疲勞，總覺得乏力，往往就是“氣虛”的一種表現，貧血就是常説的“氣血不足”。而黃芪茶能補中益氣，所以凡是中醫認為是“氣虛”“氣血不足”的患者，都可以用黃芪茶來補足氣血，改善不良症狀，如上文提到的胡適喝黃芪茶來養生就屬於這種情況。還有些人一遇天氣變化就容易感冒，這在中醫裏稱為“表不固”，飲用黃芪茶，就可以固表，增強身體的免疫力，避免感冒病毒入侵。

黃芪怎麼做成食療

黃芪燉雞湯

原料:生薑2片,鹽、米酒適量。

做法:雞洗淨,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整隻或半隻放入),雞塊入涼水鍋中煮開,然後撈出衝淨瀝乾;紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨蔘和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之後撈出衝淨瀝乾;所有材料放入電壓鍋內膽中,注入清水1.5升,選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調味。

功效:補氣益血,健脾養胃,增強體質,提高免疫,抗病毒。黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用於治療產後乳汁缺少,又可補虛固表,治療產後虛汗症。母雞性味甘温,能温中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5～7天后食用。

豬肚黃芪湯

材料:豬肚1只,黃芪200克,陳皮30克。

做法:將豬肚去脂膜,洗淨,黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中,麻線紮緊,加水文火燉至豬肚熟,再加適量調味品,趁熱食肚飲湯,分4次2天食完。5只豬肚為一療程。

功效:此湯菜具有健脾胃,益元氣的作用。

黃芪枸杞紅棗湯

材料:生黃芪20g,枸杞15g,紅棗15g

做法:將上述藥物加兩碗水熬至一碗當天服用。也可一次性熬足7天用量,生黃芪150g,120g,紅棗120g,添14碗水熬至七碗,儲存在冰箱裏,當茶飲用,自覺陽氣不足,渾身怕冷可加入生薑兩片一起加熱飲用,也可當涼茶飲用。

哪些人最適合喝黃芪水

高血壓

很多高血壓患者,特別是老年患者,很容易出現下半身浮腫的情況,喝黃芪水能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。

糖尿病

一般的糖尿病患者都有浮腫,面色蠟黃的情況,可以喝一些黃芪水,如果有出現下至潰瘍的情況,那再加上葛根、赤芍、丹蔘效果則會更好。

銀屑病

銀屑病俗稱牛皮鮮,是一種慢性炎症皮膚病。可以將黃芪與當歸、生地和白蒺藜,四種中藥各準備三十克,然後用水煎服兩次,每天早晚喝一次,可以有效治療此病。

脾氣虛

飲用黃芪水的好處有很多,其中還包括了治療脾氣虛症。常見的脾氣虛症主要表現為人體精神倦怠、氣短、痰多等等情況。將黃芪和黨蔘、白朮、茯苓等一起煎水服用,能夠有效的治療脾虛的情況。

心血管疾病

黃芪本來就有強心降壓,抗心律失常的作用,心臟病,心絞痛,冠心病,高血壓等病人每天用三十克左右的黃芪水煎後代茶飲用,或者再加上枸杞,黨蔘等藥材一起泡水喝能有效保護心血管系統。

以上內容就是針對黃芪的用處做出的較為全面，較為專業的講解。作為中藥中非常重要的一味藥材，具有補血益氣，強身健體的功效，是人們日常生活中可以選擇的一種優質藥材。文章還介紹了幾種以黃芪為原材料製作的美食，大家可以學習一下。