誘人微波爐版酥脆餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

微波爐版酥脆餅乾，味道香甜口感酥脆，做法也是十分簡單哦，在家裏就可以做哦，不需要烤箱也可以做出可口的餅乾哦。只需將做好的麪糰做好放入冰箱冷藏半小時然後放入微波爐加入即可，可口誘人美味的餅乾就做好了，方便性價比也高哦，比外面的還好吃哦。

主料

低筋麪粉 ：45
玉米澱粉 ：45

輔料

玉米油 ：10
綿白糖 ：15
熟雞蛋黃 ：1個
白芝麻 ：5

具體步驟

把食材都準備好

蛋黃用勺子壓碎

將所有食材都放在一起

倒入約40g清水揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時

麪糰取出後分成6g左右的劑子，並搓圓

用手指（一隻或兩隻均可）按壓個坑即可

依次做完後襬放在盤中

放入微波爐中

高火加熱1分30秒，取出後翻面，再高火加熱1分鐘，放涼後就很酥脆了

烹飪技巧

微波爐加熱時時間不宜過長，否則容易糊