美味好吃的香辣土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味好吃的香辣土豆泥，土豆泥一直都保持着原本的味道，雖然原本的味道不錯，但是我還是想讓土豆泥有新的生命，所以我做了這道美味好吃的香辣土豆泥，小編做了後，覺得味道十分不錯。希望你也可以喜歡哦，看着食譜，趕快動起來做美味好吃的香辣土豆泥吧

主料

豬肉末 ：150
土豆 ：500

輔料

海米 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
辣椒醬 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切滾刀塊，放微波爐高火十分鐘後取出。

2.微波土豆的空檔準備：葱切花，海米洗淨切碎，豬肉末。

3.炒鍋下油，下肉末炒至變色。

4.下葱花和海米炒香。

5.依個人能吃辣的程度，加入辣椒醬。

6.炒出紅油。

7.倒入微波熟的土豆。

8.邊翻炒邊用鍋鏟把土豆壓成泥。

9.淋入適量的生抽。

10.加入適量的胡椒粉。

11.翻炒均勻後出鍋。

烹飪技巧

1.土豆泥按個人習慣，喜歡純泥的可以事先用勺子壓好，我個人比較喜歡帶顆粒的，當然，肯定是越泥越入味。2.家裏有什麼放什麼，炎腿，香腸都可以，不一定要海米和肉末。3.依個人能吃辣的程度下辣椒醬，我用的是桂林的花橋，算是挺辣的。當然，喜歡老乾媽的也可以下。