![簡單版巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "簡單版巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料戚風蛋糕：兩片淡奶油：250+30ml牛奶：150+50ml巧克力：100輔料綿白糖：30魚膠片：2片半具體步驟1.用冰水泡魚膠片。2.黑巧一百克。我買的超市賣現成的。沒有用純的黑巧克力。口感出來之後可能沒有純的黑巧克力好。3....
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![空氣感巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "空氣感巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：2個白砂糖Ａ：7蜂蜜：10低粉：30可可粉：5蛋白：2個白砂糖Ｂ：30黃油：7牛奶：16黑巧克力幣：5輔料鮮奶油Ａ：100ＭＬ糖Ｃ：30吉利丁片：7黑巧克力：50鮮奶油Ｂ：100ＭＬ糖Ｄ：10可可糖漿：70ＭＬ吉列丁片：4具體步驟1.用主料中的材料做好方形的巧克力蛋糕坯...
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![巧克力慕斯蛋糕 怎麼做-巧克力慕斯蛋糕 的做法]( "巧克力慕斯蛋糕 怎麼做-巧克力慕斯蛋糕 的做法")
- 食材明細蛋糕配料雞蛋（5個）低粉（110g）可可粉（10g）糖（蛋黃糊）（10g）糖（蛋清糊）（80g）玉米油（80ml）牛奶（80ml）白醋（幾滴）慕斯液配料巧克力（250g）牛奶（120g）糖（90g）魚膠粉（20g(或魚膠片)）白蘭地酒（10g(或朗姆酒)）淡奶油（350g）蛋黃（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、準備戚風蛋...
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![自制的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冷牛奶。2.倒入魚膠粉。3.攪拌均勻。4.小火加熱至魚膠粉完全融化。5.將弄好的魚膠水倒入打發好的鮮奶油中。6.攪拌均勻。7.再倒入融化了的巧克力。（或者巧克力醬）8.攪拌均勻，即成為巧克力慕斯...
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![Kitty巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello]( "Kitty巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello")
- 食材明細主料低筋麪粉（50克）可可粉（15克）雞蛋（4個）植物油（30克）牛奶（30克（白））細砂糖（20克（蛋黃用））淡奶油（45克（白））85%黑巧克力（80克（黑））糖（20克（白））吉利丁片（1片（白））白巧克力（80克（白））輔料黑巧克力（轉印用）白巧克力（轉印用）食用色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、將蛋...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 簡單製作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “單身有單身的好處，閒來無事三五好朋友可到家裏聚在一起侃大山，什麼山南海北、國內國外，那些於己無關的事可胡侃亂侃一通，呵呵！除了過過嘴癮，也能聽朋友道出一些新鮮事，順便幾人再小酌一番，大家很是自在。結婚的那幾位哥們兒姐妹兒，見了我如此無拘無束很是羨慕，常到我家來折騰，既改...
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![橙味巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "橙味巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁片：10牛奶：30巧克力：80鮮奶油：150蛋白：2個輔料黃油：10君度橙味酒：10ml糖：15檸檬汁：2ml蛋糕片：1片具體步驟1.吉利丁片（使用方法和注意事項，請點擊鏈接進入）用冷水泡5-10分鐘，待柔軟後備用；鮮奶油和糖混合打至六分發...
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![愛上巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "愛上巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖：45低筋麪粉：50雞蛋：120牛奶：20油：20輔料淡奶油：250黑巧克力：100吉利丁片：10具體步驟1.蛋清蛋白分離，蛋白打硬性發泡2.蛋黃打糖、油、奶拌勻，加篩過的低粉刮拌勻，加1/3蛋白拌勻，再加1/3拌勻，最後倒回蛋白糊中拌勻...
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![老爸做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "老爸做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：150煉奶：10吉利丁：10輔料淡奶油：150啫喱粉：適量戚風蛋糕片：2片具體步驟1.將牛奶、煉奶倒入碗裏，隔着熱水加熱到微熱就行了。2.加入吉利丁片，一邊用稍微加熱，一邊用手動打蛋器攪拌直到吉利丁片完全融化為止...
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![自己做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：110牛奶：120低筋麪粉：100可可粉：20雞蛋：四個色拉油：50輔料巧克力：適量淡奶油：200魚膠片：兩片8g醋：適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離，蛋清放入無油無水的不鏽鋼的盆中，分三次加糖用電動打蛋器打發致濕性發泡（把盆...
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![添加咖啡的巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "添加咖啡的巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：60黑咖啡：80無味色拉油：70可可粉：30雞蛋：5個白糖：90牛奶：100淡奶油：250吉利丁：10輔料檸檬汁：一勺具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.準備無味色拉油3.黑咖啡替代水晾涼4.蛋黃色拉油咖啡篩入麪粉篩入可可粉5.攪拌均...
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![美味的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我個人很喜歡吃蛋糕，雖然明知吃多了會長胖，但是一顆吃貨的心總在作怪，所以空閒的時間裏我還是會研究各種蛋糕的做法，尋找更多好吃的蛋糕。今天給大家介紹的就是著名的巧克力慕斯蛋糕，早餐的時候可以吃一塊，下午...
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![巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法]( "巧克力慕斯蛋糕怎麼做-巧克力慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料玉米油（50克）牛奶（60毫升）可可粉（15克）巧克力（60克）淡奶油（200克）白糖（50克）低粉（100克）雞蛋（4個）藍莓（適量）可可粉表面（適量）輔料8寸活底模具（一個）調料醋（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、巧克力碎，可可粉過篩。2、玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 無筋 - 鬆軟的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “用無麪筋麪粉做出的非常柔軟的巧克力蛋糕。配上帶橙子味的，70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。每一口都是濃情的享受。”食材明細主料糖（100g）植物黃油（100g）蛋（2個）無麪筋麪粉（100g）無麪筋泡打粉（1茶勺）純可可粉（2勺）輔料黑巧克力（約70%可可100g）橙子（半個）蛋（1個半）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “這是用上次的巧克力海綿蛋糕製作的巧克力慕斯蛋糕，表層未作裝飾，倒覺得這樣簡潔大方，因為是自己吃嘛就沒那麼講究了。-----你問味道如何啊？（扭頭）那不，俺閨女正吃得津津有味呢，你問她吧。哈哈~~”食材明細主料巧克力海綿蛋糕（一個）輔料慕斯餡：淡奶油（250ml）純牛奶（10ml）黑巧克力（56克）可...
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![巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃-可口的美麗廚娘]( "巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃-可口的美麗廚娘")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：4個砂糖A：40沙拉油：60低筋麪粉：120泡打粉：1/4小勺橘汁：60砂糖B：60鹽：1塔塔粉：1/4小勺輔料巧克力：60牛奶：160毫升蛋黃：2只砂糖：15鮮奶油：120魚膠粉：15水50：克朗姆酒：少許棉花糖：少許杏仁粒和：少許巧克力醬：少許具體步驟1.先...
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![榛子咖啡巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "榛子咖啡巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：3個榛子粉：100黃油：20即溶咖啡：1大匙低粉：30蛋白：130細砂糖：50輔料具體步驟1.8寸圓模、榛子咖啡比斯吉：咖啡磨成粉，低粉提前過篩三次，然後一塊混合。全蛋：3個細砂糖：80G（我用60G）榛子粉：100G黃油：20G即溶咖啡：1大匙低...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕（4寸） 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “夏天躲在空調房裏喝個下午茶吃塊慕斯蛋糕是很愜意的一件事情...小時候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道，今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕詮釋了兒時的記憶，棒極了，小夥伴們也可以嘗試一下”食材明細戚風蛋糕雞蛋（一個）糖（10克）酸奶（15克）低粉（20克）油（10克）檸檬汁（幾滴（或醋））慕斯吉...
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![最愛的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "最愛的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時巧克力慕斯蛋糕，巧克力的甘醇味苦，配上慕斯蛋糕的香甜，層層疊加，將兩者的味道完美的結合在一起。要顏值有顏值，要美味有美味。甜點是有令人心情愉悦的作用，巧克力慕斯蛋糕，口感極好，多吃不膩。想要做好一個美味的...
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![八寸巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "八寸巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：2個蛋白：2個熱水：45吉利丁片：2片低筋麪粉：50白砂糖：30植物油：30可可粉：8牛奶：60淡奶油：340黑巧克力：200輔料具體步驟1.第一步，先做戚風墊片。兩個蛋，蛋白蛋黃分別打進兩個無水無油的盆裏。2.蛋黃加入10克白沙...
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![好吃的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的巧克力慕斯蛋糕自制酥皮蛋撻是由麪粉和雞蛋還有奶油搭配製成的一道小吃，我一般在家中製作這道巧克力慕斯蛋糕的時候喜歡放上一點黑芝麻，這樣製作出來的巧克力慕斯蛋糕吃起來更加的爽口，大家在製作的時...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 空氣巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “這款慕斯蛋糕與其他慕斯蛋糕（可參考我做的另一款草莓慕斯蛋糕）相比，有非常大的不同，它的口感更輕盈，更接近空氣的感覺，真正做到入口化的綿軟口感，同樣是免考的慕斯蛋糕，這款完全沒有用到奶油奶酪，沒有藉助吉利丁片凝固，而是依靠巧克力和打發蛋白營造出一種蓬鬆的感覺，非常新奇的感...
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![自制三色巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "自制三色巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：50黑巧克力：40白巧克力：40牛奶巧克力：40輔料糖：205蛋黃：125蛋白：60水：90ml可可粉：22牛奶：130ml奶油：400ml吉利丁片：10葡萄糖：10具體步驟1.【手指餅乾】蛋黃40克，蛋白60克，糖50克，麪粉50克。180度10分鐘【可...
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![芒果牛奶巧克力慕斯如何做簡單又好吃]( "芒果牛奶巧克力慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：29糖：48水：31吉利丁：6芒果果泥：152檸檬汁：適量淡奶油：123黃油：20糖粉：20色素：適量低粉：40全蛋：1個（大號）砂糖：10輔料果泥：74XO酒：適量杏仁膏：45蛋黃：3個融化黃油：38可可粉：25牛奶：67牛奶巧克力：92具體步驟1.蛋白打至硬性發...
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![自制巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制巧克力慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：2個蛋白：2個糖粉：30可可粉：6水：40ml玉米油：30ml低筋麪粉：50黑巧克力：100牛奶：30ml輔料吉利丁片：10ml淡奶油：適量具體步驟1.原料大集合2.蛋黃和蛋清分離裝在無油無水的容器裏3.將10g糖粉加入蛋黃稍稍打發到顏色...
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味味甜
