當前位置:味味甜 >

關於蒿菜黑木耳炒肉的餐飲百科

蒿菜黑木耳炒肉怎麼做-蒿菜黑木耳炒肉的做法
  • 蒿菜黑木耳炒肉怎麼做-蒿菜黑木耳炒肉的做法

  • “我只知道這種菜是長在我們湖區的一種水草類的植物,因為是純天然野生的綠色食品,而且產量稀少,又非常易壞,不易貯存,所以只在我們當地有售,並且賣得極貴,一斤要15元左右。我們當地人稱這種菜為“蒿菜”,可我上百度一搜,百度上的蒿菜是我們這邊稱“茼蒿”的植物,可這種菜學名叫什麼...
  • 10099
木耳炒茼蒿怎麼做-木耳炒茼蒿的做法
  • 木耳炒茼蒿怎麼做-木耳炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料木耳(七八朵)茼蒿(一小把)輔料葱(一小段)蒜(兩瓣)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)玉米油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒茼蒿的做法步驟1、木耳提前泡好,去蒂撕成小片2、茼蒿洗淨切段3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、鍋燒乾放油放葱蒜炒香,放茼蒿翻炒至稍軟5、放木耳翻炒...
  • 14795
韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法
  • 韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。7、放入韭菜炒熟。8、調味即可。9、開動啦。...
  • 32839
白菜黑木耳炒五花肉怎麼做-白菜黑木耳炒五花肉的做法
  • 白菜黑木耳炒五花肉怎麼做-白菜黑木耳炒五花肉的做法

  • “冬季,白菜的季節,炒、煮、燉、燒,樣樣都行,別看白菜貌出不奇,可是卻能做出很多菜來。”食材明細主料白菜(150克)五花肉(50克)黑木耳(10朵)輔料葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹽(2克)食用油(3克)料酒(5克)生抽(5克)胡椒粉(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜黑木耳炒五花肉的做法步驟1、原料:白菜、...
  • 24360
黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法
  • 黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(270克)肉絲(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、黑木耳(已泡發清洗)、芹菜(已清洗切段)2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將麪條下...
  • 9834
黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做
  • 黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做

  • “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收,改善貧血!【黑木耳豬肉韭菜芽炒麪】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳(5克)熟豬肉(130克)韭菜芽(180克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法步驟1、...
  • 12696
花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法
  • 花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法

  • “清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小鍋放適量的水煮開,把花菜,黑木耳焯水撈出3、瀝下水備用4...
  • 26656
娃娃菜黑木耳炒肉片怎麼做-娃娃菜黑木耳炒肉片的做法
  • 娃娃菜黑木耳炒肉片怎麼做-娃娃菜黑木耳炒肉片的做法

  • “碧綠的娃娃菜黑色的木耳滑嫩的肉片色香味俱全哦”食材明細主料豬肉(100g)娃娃娃(150g)木耳(20g)香蒜葉(2顆)紅辣椒(2個)輔料植物油(2勺)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜黑木耳炒肉片的做法步驟1、肉片用鹽生抽澱粉拌勻醃漬5分鐘2、木耳浸泡好辣椒...
  • 23713
臘腸黑木耳炒蘆蒿怎麼做-臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法
  • 臘腸黑木耳炒蘆蒿怎麼做-臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(適量)臘腸(適量)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿挑摘好洗乾淨,少許胡蘿蔔絲配色。2、臘腸切片,備點蒜末。3、黑木耳提前泡發好,焯水備用。4、熱鍋放油,下蒜末,臘腸...
  • 8544
黑木耳炒肉怎麼做-黑木耳炒肉的做法
  • 黑木耳炒肉怎麼做-黑木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料蒜苗(適量)小米椒(適量)生薑(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒肉的做法步驟1、食材:黑木耳泡發洗淨、豬肉切片、蒜苗小米椒改刀、薑片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入小...
  • 24781
黑木耳酸筍炒肉絲的做法 超下飯菜——黑木耳酸筍炒肉絲 黑木耳酸筍炒肉絲怎麼做
  • 黑木耳酸筍炒肉絲的做法 超下飯菜——黑木耳酸筍炒肉絲 黑木耳酸筍炒肉絲怎麼做

  • “今天早上八點多鐘就被那快遞打電話來收件,醒了後又睡不着了,就去市場買早餐吃順便將菜也買回來,中午就做炒肉絲吧,這樣打便當比較開胃。”食材明細主料肉(250G)木耳(適量)酸筍(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料香油(適量)老乾媽(適量)白酒(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工...
  • 21016
黑木耳鹹肉炒圓白菜怎麼做-黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法
  • 黑木耳鹹肉炒圓白菜怎麼做-黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(65克)黑木耳(5克)圓白菜(225克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳鹹肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:鹹肉(已切絲)、黑木耳(已泡發清洗切絲)、圓白菜(已清洗切絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的圓白菜和黑木耳翻炒一下。4...
  • 5142
黑木耳蝦肉炒花菜怎麼做-黑木耳蝦肉炒花菜的做法
  • 黑木耳蝦肉炒花菜怎麼做-黑木耳蝦肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(190克)白灼蝦(185克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦肉炒花菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、白灼蝦、花菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和黑木耳翻炒一下。4、接着,加適量...
  • 9368
黃花菜黑木耳炒肉片怎麼做-黃花菜黑木耳炒肉片的做法
  • 黃花菜黑木耳炒肉片怎麼做-黃花菜黑木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)大蒜(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒肉片的做法步驟1、黃花菜黑木耳泡發後煮熟備用。2、洋葱切絲。3、瘦肉切片加入生抽生粉糖鹽胡椒粉拌勻...
  • 26520
黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做
  • 黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做

  • “晚餐以清淡為主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後為發現這個觀點對孩子們來説不適合,因為孩子們要長身體,要學習,需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法,避免用重油...
  • 15774
黑木耳炒芹菜肉絲怎麼做-黑木耳炒芹菜肉絲的做法
  • 黑木耳炒芹菜肉絲怎麼做-黑木耳炒芹菜肉絲的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑木耳炒芹菜肉絲的做法步驟1、芹菜切絲開水焯。2、黑木耳發泡數小時之後開水焯。3、鍋裏倒入葵花油先炒香姜蒜蓉。4、倒入醃好的肉絲一起炒。5、然後倒入黑木耳加少許水煮沸...
  • 4112
黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法
  • 黑木耳炒油菜怎麼做-黑木耳炒油菜的做法

  • “黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑胃部,通鬱結之氣。油菜還有促進血液循環、散血消腫的作...
  • 30081
芹菜黑木耳炒肉絲怎麼做-芹菜黑木耳炒肉絲的做法
  • 芹菜黑木耳炒肉絲怎麼做-芹菜黑木耳炒肉絲的做法

  • “西芹可以降血壓木耳能清腸道,所以要多吃哦!!本菜由善生堂食用菌提供”食材明細主料香芹(適量)黑木耳(適量)豬裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜黑木耳炒肉絲的做法步驟1、香芹去葉切段,黑木耳泡發切絲,胡...
  • 21142
青菜炒黑木耳怎麼做-青菜炒黑木耳的做法
  • 青菜炒黑木耳怎麼做-青菜炒黑木耳的做法

  • “雞毛菜上市後買了好幾次。”食材明細主料雞毛菜(200g)黑木耳(8朵)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒黑木耳的做法步驟1、青菜洗淨黑木耳泡發。2、黑木耳冷水下鍋煮熟撈出。3、鍋裏油燒熱爆香蒜粒倒入青菜。4、大火翻炒。5、倒入黑木耳...
  • 31147
黑木耳裏脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裏脊肉炒白菜的做法
  • 黑木耳裏脊肉炒白菜怎麼做-黑木耳裏脊肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(90克)黑木耳(4克)白菜(300克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳裏脊肉炒白菜的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切片)、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉翻炒翻炒。3、接着。加適量的料酒...
  • 26493
茼蒿杆木耳炒肉絲怎麼做-茼蒿杆木耳炒肉絲的做法
  • 茼蒿杆木耳炒肉絲怎麼做-茼蒿杆木耳炒肉絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,肉絲香嫩,茼蒿脆脆的,妥妥的下飯菜。”食材明細主料茼蒿(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)玉米油(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆木耳炒肉絲的做法步驟1、茼蒿杆洗一下。2、切成三指段。3、豬裏脊適量...
  • 19659
芹菜炒黑木耳的做法 節後清腸素菜--芹菜炒黑木耳 芹菜炒黑木耳怎麼做
  • 芹菜炒黑木耳的做法 節後清腸素菜--芹菜炒黑木耳 芹菜炒黑木耳怎麼做

  • “經過一個大魚大肉的春節,我想大家一定會想吃一些清淡一點的菜品吧。今天我做這個素菜應該是一個不錯的選擇。材料簡單易取,口感好。其中木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能,...
  • 8580
黃花菜黑木耳炒肉絲怎麼做-黃花菜黑木耳炒肉絲的做法
  • 黃花菜黑木耳炒肉絲怎麼做-黃花菜黑木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡水。2、泡發黑木耳。3、瘦肉切絲加入薑絲。4、加入適量生抽生粉胡椒粉拌勻。5、鍋子燒熱放入肉絲翻...
  • 6935
黑木耳牛肉炒菜梗怎麼做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法
  • 黑木耳牛肉炒菜梗怎麼做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明細主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟1、食材:青菜菜梗(已洗淨切開)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將青菜菜梗放在案板上切開。3、將熟牛肉放在案板上切成片。4、將...
  • 22020
黑木耳五花肉炒菜芯的做法 黑木耳五花肉炒菜芯 黑木耳五花肉炒菜芯怎麼做
  • 黑木耳五花肉炒菜芯的做法 黑木耳五花肉炒菜芯 黑木耳五花肉炒菜芯怎麼做

  • “我老公説:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切)、黑木耳(已泡發清洗)、菜芯(已清洗切...
  • 19684
專題