![油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法]( "油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法")
- “只要有客人，他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。”食材明細主料水（適量）曬乾的糯米飯（適量）米飯（1把）輔料茶葉（適量）調料油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油茶（侗寨）的做法步驟1、開火，把曬乾的糯米飯用油爆成米花。2、將一把米放進鍋裏幹炒，不要加油。3、然後放入茶葉...
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![山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法]( "山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法")
- “一直都喜歡吃地三鮮，可是自己卻從來沒親自做過，怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤，剩下了一些菜沒吃完，茄子、土豆、青椒都有，這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本着不浪費的原則，本人就憑着拙劣的手藝來把它們加工一下，做好做壞都認了，至少把生的做成熟的了，不浪費不浪費~~”食材...
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![自制油茶麪-油茶麪]( "自制油茶麪-油茶麪")
- “寶寶不愛吃飯，但是喝奶粉，奶粉也不頂餓啊！用奶粉炒麪一起喝！結果非常好，全喝了！超市買的我不知道好不好，還是自己做的放心。”食材明細主料白麪（500克）油（50克）糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制油茶麪的做法步驟1、準備白麪一盤，我每次就炒一盤，這樣翻炒方便，而且新鮮。2...
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![山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法]( "山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法")
- “中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。山寨的披薩，沒有找到芝士，手頭也沒有黃油，就按着披薩的做法，用咱自己的花生油...
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![山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法]( "山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法")
- “超市買的一塊五花肉，用手頭的材料做了回鍋肉，雖然不正宗，但是味道不錯。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）醬油（半茶匙）蒜（適量）料酒（2湯匙）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山寨回鍋肉的做法步驟1、鍋中加姜、葱段、...
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![侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚（烤架板） 侗寨烤酸魚怎麼做]( "侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚（烤架板） 侗寨烤酸魚怎麼做")
- “侗寨美食，讓人越吃越愛吃！”食材明細主料鯽魚（1大隻）輔料花椒（適量）烤酒（適量）幹辣椒（適量）調料糌粑（適量）食鹽（2勺）油（1湯勺）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）侗寨烤酸魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨。2、剖開魚腹。3、取出內雜。4、用水洗盡血跡。5、展平魚肉，備用。6、將糌粑、食鹽、花...
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![山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做]( "山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做")
- “昨晚老爸送來兩個魚頭，一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜，可我從來沒吃過，看着滿盤子的剁椒，實在是望而生畏。前陣子，看美天的朋友們做了剁椒，我心癢癢也做了點兒，用的不是很辣的辣椒。於是昨晚用另一...
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![家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃]( "家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃魚：2條輔料料酒：適量薑絲：適量葱花：適量辣子：適量具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹，再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料...
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![山寨版煎餅果子的做法 煎餅果子（山寨版） 山寨版煎餅果子怎麼做]( "山寨版煎餅果子的做法 煎餅果子（山寨版） 山寨版煎餅果子怎麼做")
- “兒子的早餐。。。”食材明細主料麪粉（60克）雞蛋（2只）油條（半根）榨菜絲（適量）輔料咖喱醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山寨版煎餅果子的做法步驟1、食材：麪粉。2、油條。3、雞蛋。4、榨菜絲。5、咖喱醬。6、在麪粉中逐步加適量的清水調成麪糊。。7、隨後，將麪糊倒入抹了油...
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![山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法]( "山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法")
- “那一字排開的老乾媽空瓶，看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢？早就想山寨一把，讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久，空瓶又增加了。。。還是試試吧，但願那個據説好吃得不得了的山寨老乾媽，能夠成為空瓶終結者。。。為什麼要用不同的...
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![山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法]( "山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）豬裏脊肉（500克）輔料白醋（1勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（適量）鹽（半匙）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬，3釐米長，厚1釐米左右的條，把裏脊肉切成和土豆差不多（稍微寬些），然後依次裹好，山寨排骨已成型2、...
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![台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜]( "台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜")
- “酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色，但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。整修風格是很時尚簡約的，然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。店裏會有苗族舞這些表演。他們家的招牌菜就是酸湯魚鍋，我很喜歡這個味道。黃袍小米鮓也是一道特色，橙子+小米+醃...
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![自制油茶-油茶]( "自制油茶-油茶")
- “昨晚孩她爸在王者榮耀的直播間裏看見有人喝油茶了，於是也想喝，今天就做份油茶。但是家裏材料也不多，有啥就用啥做啦。”食材明細主料麪粉（500g）油（100g）糖（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）枸杞（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、烤箱180℃，烤40分鐘，中間每15分...
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![中國的coco奶茶在柬埔寨要加盟？]( "中國的coco奶茶在柬埔寨要加盟？")
- 餐飲提問：中國的coco奶茶在柬埔寨要加盟？大芥末yy回答：現在中國的很多的品牌在國際市場上都是非常的具有影響力而中國製造也是非常的具有實力，所以即便是中國的coco奶茶在柬埔寨要加盟，其實這也是非常的合理，因為現在中國製造的影響已經波及到了全世界。...
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![山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法]( "山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法")
- “昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意為此跑出去，關鍵是想邊吃烤肉邊看足球，於是，我靈機一動，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！為了解膩，還買了不少蔬菜，結果連肉在一起才花了20來塊錢，比在外面吃烤肉划算多了！味道還不錯，真是物超所值啊！”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蒜蓉（少許）剁辣椒（香油...
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![山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做]( "山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做")
- “好吧，我不得不承認，真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號，痘痘沒有增多的跡像，但也沒少下來。口乾，早上睡醒了嘴巴臭，運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，還是想吃辣。大熱的天，吃着麻辣的豆花魚，流着汗，喝着冷飲，這種感覺，簡直是不擺了。今晚做的這個...
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![自制山寨披薩-山寨披薩]( "自制山寨披薩-山寨披薩")
- “所以稱為山寨披薩，是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪，正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來，今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩，所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉（2勺）輔料發酵粉（3克）番茄沙司（10克）配料糖（5克）胡椒粉（1克）油（10...
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![山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法]( "山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法")
- “模仿印度飛餅的做法，不需拋轉餅皮，只要將餳發好的麪糰抹點油，往四周抻拉，拉開像紙一樣薄的餅皮，撒一些芝麻、蘋果粒、白糖，再摺疊成長方形，在平底鍋裏煎制數分鐘，就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅，成本很低，味道並不遜色哦！”食材明細主料麪粉（500克）温水（300-325...
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![山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做]( "山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做")
- “今天本想做個雞肉迷你披薩的！不知道什麼原因！麪糰發酵了3個小時！還是一點反應都沒有！晚上還要去醫院看外公！重新再發一次也沒時間了！乾脆就改成雞肉卷吧！因為是臨時起意的！少了生菜！這烤肉和生菜真是絕配！這次就勉強吧！那天有時間再正式做一次！O(∩_∩)O~”食材明細主料雞腿（2個）麪粉...
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![苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食]( "苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黏米：適量糯米：適量豆腐乾：適量蒿菜：適量花生：適量臘肉：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.臘肉和豆腐乾大蒜切成丁塊2.蒿菜過熱水，擠出苦水，切碎3.花生用油小火炸熟4.黏米用水煮開下再下糯米煮5.米半熟後瀝乾水，把臘...
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![綠茶果凍的做法 山寨旺仔搖滾凍——綠茶果凍 綠茶果凍怎麼做]( "綠茶果凍的做法 山寨旺仔搖滾凍——綠茶果凍 綠茶果凍怎麼做")
- “旺仔綠茶味搖滾凍一向是偶的最愛，第一次嘗試就被它清新的茶香和濃濃的奶味吸引了，就算不沾粉只吃果凍都依然十分美味。但是，裏面一大堆讓人看得頭暈眼花的添加劑卻令人卻步，嘻嘻，不過不用擔心，今天偶就分享一下偶的獨家祕方：用白涼風做綠茶果凍，用甜奶粉代替植脂末，這樣就敢大快...
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![山寨版螞蟻上樹的做法 山寨版的螞蟻上樹 山寨版螞蟻上樹怎麼做]( "山寨版螞蟻上樹的做法 山寨版的螞蟻上樹 山寨版螞蟻上樹怎麼做")
- “螞蟻上樹這道菜是很有來頭的，據説與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。我這道只能是山寨版的原料製作完全的不一樣。香酥的外殼裹着清香的金針菇。”食材明細主料金針菇（150克）雞蛋（1只）輔料白芝麻（10克）配料幹澱粉（50克）鹽（3克）白胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山...
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![山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法]( "山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法")
- “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面（適量）輔料番茄醬（適量）土豆胡蘿蔔豌豆番茄（適量）油鹽（適量）原味（口味）未知（難度）山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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![美味侗家醃魚如何做簡單又好吃]( "美味侗家醃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹，再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料待用。5.鍋裏放油，把從魚肚子裏挖出的香料放...
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![山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法]( "山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法")
- “因為朋友對海鮮過敏，所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麥澱粉）生粉（玉米澱粉）。豬油先根據3：1的比例配粉，用開水燙粉和麪，然後慢慢加澄粉，適量加生粉。大概成型了，加入豬油。直到和成麪糰，不粘手。然後用保鮮膜包好，放...
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味味甜
