![對於小早餐店（多間分店）如何解決收銀問題]( "對於小早餐店（多間分店）如何解決收銀問題")
- 餐飲提問：對於小早餐店（多間分店）如何解決收銀問題藍伊萌雪回答：你們是選好東西，然後付錢？如果是這樣你可以上一套收銀軟件，收的錢和軟件裏的一樣，這説明就正好低調的蝸牛211回答：裝個攝像頭然後學肯德基的那種收銀方式就不錯...
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![鹹鴨蛋能保存多長時間-鹹鴨蛋煮多長時間]( "鹹鴨蛋能保存多長時間-鹹鴨蛋煮多長時間")
- 鹹鴨蛋在生活中是十分常見的重要配料，那麼對於鹹鴨蛋煮多長時間?鹹鴨蛋能保存多長時間?也是需要去科普的，因為這些小知識對於我們的生活還是十分重要的，可能不經意間就運用上了小技巧。一、鹹鴨蛋煮多長時間煮鹹鴨蛋的時間是要根據環境去判斷的，如果用冷水煮鹹鴨蛋，時間相對而...
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![雞腿燉多長時間]( "雞腿燉多長時間")
- 説起喝湯，其實就我本人而言還是喜歡喝雞湯，雞湯比較鮮美，但又算不上腥，所以雞湯還是不錯哦。平時大家在家燉雞湯除了用一整隻雞，就是用雞腿燉雞湯了，那麼用雞腿燉雞湯有哪些講究，雞腿燉多長時間合適呢，下面一起來看看。雞腿燉多長時間一、燉小雞腿怎麼燉好吃1、美味的燉小雞腿，肉...
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![蟶子煮多長時間]( "蟶子煮多長時間")
- 8分鐘左右。海鮮最重要的就是鮮味，若是煮的時間太久會導致蟶子口感變老，從而會使鮮味流失。煮蟶子最好用熱水，這樣可以使外殼快速打開，若是用冷水煮，可能會影響到口感。煮開口以後就要趕緊撈出鍋，過一下涼水，這樣可以避免出現嚴重的腥味。...
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![螃蟹蒸多長時間]( "螃蟹蒸多長時間")
- 時下正是吃螃蟹的時候，看着一盆盆鮮紅的螃蟹殼，那口水就直往外流啊。但是你們知道螃蟹蒸多長時間最好吃嗎？螃蟹裏還有大量的蛋白質，是一種很好的富有營養的食物，味道就淡了，也不好吃了，看來下面的方法，你們就會知道螃蟹蒸多長時間。一、螃蟹蒸多長時間蒸螃蟹能夠有效的保持螃蟹的...
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![蒸螃蟹多長時間]( "蒸螃蟹多長時間")
- 螃蟹作為一道海鮮食物是非常受各國人們歡迎的。除了它鮮美的口感，螃蟹還含有豐富的蛋白質和微量元素，還可以抗結核、幫助皮膚的角化、滋補身體等。很多人都喜歡買上幾隻螃蟹在家裏蒸，那麼下面，就一起來看看蒸螃蟹多長時間吧。一、蒸螃蟹多長時間很多人十分喜歡吃螃蟹，但是多數...
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![肘子滷多長時間]( "肘子滷多長時間")
- 2-3小時。豬肘子的肉質非常厚，表面還有一層豬皮，所以滷製豬肘子時間比較長，一般需要2-3小時豬肘子才能煮熟，而且才能軟爛。滷製豬肘子的時間越長肘子越入味，滷製好的豬肘子要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3天不變質。...
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![毛蚶蒸多久時間]( "毛蚶蒸多久時間")
- 5-10分鐘。吃這種海鮮類的食物需要認真清洗乾淨，不適合直接生吃，一定要煮熟才能食用。蒸的時間不夠，蒸不熟，會有細菌存在。蒸的時間太長，會蒸老，口感變差。毛蚶不適合與葡萄酒、紅酒一起吃。...
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![豬心煮多長時間]( "豬心煮多長時間")
- 30分鐘到45分鐘。豬心可以根據自己的喜好來製作出不同的美味，但豬心通常會有腥味，需要處理乾淨才可以製作美食。在煮豬心之前應當先在少量麪粉中滾一下，靜置差不多一個小時，再用清水洗淨就可以製作佳餚了。煮豬心應當切成小塊煮熟，這樣可以延長煮制時間。...
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![年糕蒸多長時間]( "年糕蒸多長時間")
- 二十五分鐘。年糕一般分為兩種，一種是從超市買回來的年糕，已經裝好封袋。這種年糕大多是煮熟密封的。食用時打開包裝袋煮十分鐘左右即可。另一種是生年糕，由於年糕本身不易煮熟，所以需要煮三十到四十分鐘。煮熟後可以放在冰箱密封冷藏。食用時取出烹製即可。...
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![煮臘肉多長時間]( "煮臘肉多長時間")
- 10-15分鐘。臘肉通常可分為煙燻臘肉和風乾臘肉，風乾臘肉更多的是廣東部分地區的做法，這種臘肉是直接醃製放置通風處晾乾至原本體積的三分一，直接清水洗淨，冷水下鍋8-10分鐘即可；另還有一種是煙燻臘肉，這種臘肉也稱為煙燻肉，是川渝地區的特產，這種臘肉要先用刷子把表層的碳灰先刷...
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![多寶魚要蒸多長時間]( "多寶魚要蒸多長時間")
- 水沸後8分鐘左右。蒸好後不要立即打開鍋蓋，繼續燜至3分鐘最佳。多寶魚肉質鮮美、口感嫩滑。清蒸多寶魚是一道以多寶魚、葱、姜為主料的菜品，是粵菜中的傳統名菜之一。多寶魚除了清蒸食用之外，還可以做成香煎多寶魚、紅燜多寶魚、辣烤多寶魚等。...
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![炒年糕多長時間]( "炒年糕多長時間")
- 10分鐘左右。年糕是中華民族的傳統食物，每年春節大家都會吃年糕，寓意團團圓圓、鴻運當頭。炒年糕需要先將年糕煮到回軟撈出瀝乾水分，然後先炒配料然後放入年糕一起炒，這樣做出的年糕香甜軟糯、勁道好吃。注意，撈出年糕後可以用清水衝一下，這樣可以使年糕不會粘。...
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![蒸粽子要多長時間-煮粽子要多長時間]( "蒸粽子要多長時間-煮粽子要多長時間")
- 粽子是我國一大特色的食物，粽子的典故要追溯到千年前屈原投汨羅江的故事，至此端午節誕生，划龍舟、吃粽子等節日習俗也由此傳入到今，現在粽子的種類發展到更是各式各樣的，接下來小編就來聊聊煮粽子要多長時間？蒸粽子要多長時間？一、煮粽子要多長時間視加熱的工具而定，一般的炊具加...
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![蒸多少時間熟-螃蟹煮多少時間熟]( "蒸多少時間熟-螃蟹煮多少時間熟")
- 金秋十月的螃蟹蟹黃飽滿，肉質鮮美，是非常值得品嚐的美味。螃蟹的做法是多種多樣的，但是要怎麼樣做才能夠最大程度上保留螃蟹的鮮美？這就需要你瞭解一下螃蟹煮多少時間熟。螃蟹煮多少時間熟？蒸多少時間熟？一般情況下，螃蟹都是清蒸的，先把螃蟹洗乾淨，然後一個一個的放到蒸籠裏蒸，這樣...
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![爬蝦蒸多長時間]( "爬蝦蒸多長時間")
- 15分鐘左右。正常大小的蝦爬只需要15分鐘左右的時間就可以熟透了，但是體型比較大的蝦爬則需要適當的增加5分鐘左右的時間。蒸蝦爬的時候最好熱水下鍋，冷水下鍋蒸蝦爬會延長蒸的時間，蒸的時間久了會影響肉質口感和新鮮的味道。...
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![蛋糊蒸多久時間]( "蛋糊蒸多久時間")
- 十分鐘至十五分鐘。製作蛋糊的配料有葱花，雞蛋。蒸蛋糊的時候需要用的是涼白開來進行調製。可以在上面撒上蝦米。如果時間蒸的過長，雞蛋會比較老。若是用開水蒸，雞蛋就會結塊。...
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![煮餃子多長時間]( "煮餃子多長時間")
- 10分鐘左右。煮餃子要水開後下餃子，下餃子之前先放少許食鹽，可以防止餃子下鍋後粘粘在一起了。煮餃子的過程中，可以順着一個方向輕輕攪動餃子，這樣餃子不會粘在鍋底。另外，煮餃子的過程中，水再次沸騰而餃子沒有熟的時候，需要加少許冷水讓水保持輕微沸騰的狀態，這樣可以避免餃子皮...
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![螃蟹蒸多久時間]( "螃蟹蒸多久時間")
- 過了立秋，北方有些地區已有秋意，早晚温差有點大，週末在家，最舒服的時間，就是約上親朋好友，下午在家燒烤，或者做一頓海鮮。特別是廣東這種沿海地區，基本能實現海鮮自由。那螃蟹為例，一般在家，螃蟹蒸多久時間?一、螃蟹蒸多久時間這個經常蒸螃蟹的吃貨都知道，一般大火轉小火，大概上蒸爐1...
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![滷雞腿多長時間]( "滷雞腿多長時間")
- 短期滷製需要20分鐘，長期滷製需要1-2個小時。滷雞腿需要的時間根據個人的口味而定，想吃清淡的滷製20分鐘就可以了，想吃入味的就需要1-2個小時的長時間滷製。想要在短時間內嚐到滷味濃郁的雞腿，可以採用高壓鍋，用高壓鍋燜煮可以加快烹飪的時間，只需要20分鐘也可以充分入味。...
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![紫薯蒸多長時間]( "紫薯蒸多長時間")
- 20-30分鐘。蒸熟的紫薯可以直接食用，可以碾碎後才可以加入麪粉中做成麪粉糊糊後就可以烙麪餅食用，也可以牛奶做成紫薯泥包入麪皮中做成紫薯包子或是紫薯湯圓等，還可以加入木薯粉後就可以做成紫薯芋圓，製作椰汁芋圓食用。...
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![燉魚多長時間]( "燉魚多長時間")
- 相信有很多朋友都很喜歡吃魚吧。烤魚、炸魚、魚湯等都非常美味，並且吃魚是對身體極好的，魚肉可以健腦、降脂、補鈣、抗氧化等，含有豐富的蛋白質，卻只含少量的脂肪，好處多多呀。燉魚是最為健康的做法，下面就一起來看看燉魚多長時間吧。一、燉魚多長時間燉魚或許是你最拿手的一道...
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![桂魚燉多長時間]( "桂魚燉多長時間")
- 二十五分鐘左右。桂魚不同於其他魚類，需要小火烹煮大量的時間，它只需要中火進行烹飪即可，將魚提前清理乾淨就可以放入鍋中進行燉煮，等待二十五分鐘左右即可享用，但是切記桂魚也屬於腥味較重的魚種，所以料酒是必不可少還是要適量放些的。...
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![江團蒸多久時間]( "江團蒸多久時間")
- 蒸10到15分鐘左右。蒸江團的時候應該將江團先洗乾淨，最好在清水裏先浸泡一段時間，然後沖洗後在上鍋蒸，江團的肉質十分新鮮肥嫩，並且也很緊緻細膩，因此受到廣大顧客的喜愛。...
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![蒸餛飩多長時間]( "蒸餛飩多長時間")
- 冰箱冷凍的餛飩蒸半小時左右，剛包好的餛飩蒸10-12分鐘。可以選擇竹籠屜來蒸，籠屜上墊上一層蒸籠布，把餛飩碼好，不要挨的太近要不容易粘在一起，蒸到表皮透明的程度基本就可以了，蒸熟的餛飩取出放涼，以免在籠屜裏水汽太多面皮變軟。...
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味味甜
