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關於鮮磨油菜怎麼做好吃的餐飲百科

鮮磨油菜怎麼做-鮮磨油菜的做法
  • 鮮磨油菜怎麼做-鮮磨油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(一小把)白蘑菇(5-6個)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮磨油菜的做法步驟1、準備食材。2、準備食材。3、小鍋煮開水。4、放入蘑菇焯水20秒。5、放入油菜焯水。6、炒好的蘑菇。7、焯好的油菜。8、熱鍋放入油。9、放入蘑菇...
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小磨香油是什麼油
  • 小磨香油是什麼油

  • 芝麻油。小磨香油是指以芝麻為原料,用水代發加工製作而成的油,是香油的一種。除了小磨香油,香油還包括機榨香油,因為香油是用芝麻製作而成香油又被叫做芝麻油,胡麻油,脂麻油。香油是用來增香的,常被用來拌涼菜,做火鍋蘸料,給蒜增香等。...
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鮮味油菜怎麼做-鮮味油菜的做法
  • 鮮味油菜怎麼做-鮮味油菜的做法

  • “最近特別愛吃這樣清淡的菜,好吃營養不怕胖。”食材明細主料大頭油菜(3棵)輔料大蒜(2瓣)蠔油(1大勺)生抽(適量)清水(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味油菜的做法步驟1、大頭油菜洗淨。2、一棵油菜縱向切成四半,如果嫌大,可以再切小半。3、鍋裏坐水燒開,加點油和...
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小炒野生蠔油小黃磨怎麼做-小炒野生蠔油小黃磨的做法
  • 小炒野生蠔油小黃磨怎麼做-小炒野生蠔油小黃磨的做法

  • “小黃蘑菇是呼倫貝爾大草原上,8月份踩的,這小蘑菇的特點就是鮮,溜滑的非常好吃”食材明細主料小黃蘑菇(400克)輔料生菜(3個)幹辣椒(一個)鹽(少量)胡椒粉(少量)生抽(一勺)蠔油(一小勺)蒜瓣(三瓣)葱段(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒野生蠔油小黃磨的做法步驟1、所有的食材,把蘑菇的...
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油菜海鮮粥怎麼做-油菜海鮮粥的做法
  • 油菜海鮮粥怎麼做-油菜海鮮粥的做法

  • “喜歡早晨喝粥,養養老胃吧。天天喝粥也得變化個花樣吧,正好家裏有一把油菜,順便在放點海味。做好一鍋粥全部光光了”食材明細主料小米(半杯)油菜(二棵)瑤柱(一把)輔料麻油(適量)鹽(一勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜海鮮粥的做法步驟1、備齊做粥的食材。2、油菜洗乾淨切碎,瑤...
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油燜鮮榨菜怎麼做-油燜鮮榨菜的做法
  • 油燜鮮榨菜怎麼做-油燜鮮榨菜的做法

  • 食材明細主料鮮榨菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜鮮榨菜的做法步驟1、鮮榨菜,洗淨。2、洗淨的榨菜,切片。3、起油鍋,炒榨菜。4、加點鹽,調味。5、加點醬油和水。6、最後加點糖,燜一會兒即可。7、出鍋,裝盤。...
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磨菜刀需要注意什麼-用什麼磨菜刀好
  • 磨菜刀需要注意什麼-用什麼磨菜刀好

  • 在生活中,廚房裏菜刀是必不可少的,每種不一樣的菜刀在切菜時起到的功能也不一樣。那麼平時你們菜刀不鋒利了是用什麼來磨菜刀的呢?在磨菜刀的時候我們又需要注意什麼?下邊小編就來講講用什麼磨菜刀好以及磨菜刀需要注意的一些事項吧!一、用什麼磨菜刀好當然是用磨刀石來磨...
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油菜鮮蝦面怎麼做-油菜鮮蝦面的做法
  • 油菜鮮蝦面怎麼做-油菜鮮蝦面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(四隻)油菜(適量)雞蛋(一個)掛麪(適量)輔料葱花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜鮮蝦面的做法步驟1、所需食材備好,青蝦洗淨剝仁,油菜洗淨。2、鍋內放少許油,放入蝦仁煸炒至變色。3、放入葱花爆香。4、倒入適量清水燒開。...
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自制耗油鮮磨如何做簡單又好吃
  • 自制耗油鮮磨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑菇:適量雞毛菜:適量輔料香油:適量鹽:適量耗油:一勺生抽:半勺白糖:少許水澱粉:適量具體步驟1.挑個頭大小勻稱的鮮蘑菇,洗淨用水湯熟,在蘑菇上切三分之二花刀,使其容易入味。2.洗淨的雞毛菜用開水燙熟,加香油和鹽拌...
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純石磨香油怎麼做-純石磨香油的做法
  • 純石磨香油怎麼做-純石磨香油的做法

  • “芝麻漂洗操作規程1.首先把芝麻倒入洗籽鍋中,加足適量的水,以浸泡芝麻高出10cm為易,然後用笊籬來回攪拌芝麻,使土石雜質充水、沉澱。2.浸泡10分鐘後,撈出芝麻放在竹筐裏使水分漏掉。3.注意漂撈時不要把石子等雜物撈在竹筐裏,把鍋底的芝麻清理乾淨以免殘存芝麻發芽。4.春夏季節...
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油菜炒鮮貝怎麼做-油菜炒鮮貝的做法
  • 油菜炒鮮貝怎麼做-油菜炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料鮮貝(200g)油菜(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)陳醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒鮮貝的做法步驟1、油菜洗淨切段。2、鮮貝洗淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放油菜梗翻炒。5、翻炒的過程放鮮貝和食鹽。6、翻炒至3分鐘左右。7、放菜葉。8、把菜葉炒斷生...
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水磨年糕青菜怎麼做-水磨年糕青菜的做法
  • 水磨年糕青菜怎麼做-水磨年糕青菜的做法

  • “要想做出好的年糕,最重要的是注意水和油的運用。除此,糯米粉是否純也很重要,一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉,故吃起來不夠軟糯。所以年糕應直接用糯米做的,浙江的年糕以寧波的為普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕一般在家裏做不好,因為沒有專用工具.所以我用的水磨年...
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美味奶油磨菇濃湯如何做簡單又好吃
  • 美味奶油磨菇濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋葱:1/4個土豆:1/4個磨菇:90輔料麪粉:1.5湯匙水:200毫升牛奶:250毫升澹忌廉:100毫升鹽:少許胡椒粉:適量具體步驟1.洋葱、土豆、磨菇切小粒,在一深湯鍋內加適量油,下洋葱炒至熟;2.再下土豆、磨菇炒,加入麪粉小火炒片刻...
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蠔油口磨怎麼做-蠔油口磨的做法
  • 蠔油口磨怎麼做-蠔油口磨的做法

  • “今天買了口磨,看了老揚蠔油杏鮑菇,就可想吃了,用蠔油做法也很簡單,試了試,稍稍改動一下,真的很好吃,一大盤子吃完了,呵呵!!我家人吃辣不行,所以都用彩椒”食材明細主料口磨(6個)輔料黃彩椒(半個)菜椒(2個)配料蠔油(2大勺)蒜(3瓣)姜(3片)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口磨的...
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磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做
  • 磨牙小餅乾的做法 無油低糖的磨牙小餅乾 磨牙小餅乾怎麼做

  • “這款不加油呢的小餅乾可能口感沒有那麼酥,但卻非常的脆”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料糖粉(15克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)磨牙小餅乾的做法步驟1、雞蛋打入乾淨的碗中,加入糖粉,攪拌均勻,但不要打發,篩入麪粉,揉成麪糰,靜置半小時。2、把麪糰擀成長方形有一定厚...
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鮮香磨菇湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香磨菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘磨菇湯是一道清淡可口的湯品,也是非常家常和簡單的做法,但是味道卻很棒,鮮美可口,蘑菇有益氣開胃、提高人體免疫力的功效,適合糖年病人食用,營養價值也很高,煮好的蘑菇滑潤鮮甜,十分好吃,如果想要豐富一點,加上一些...
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特色蠔油燒口磨如何做簡單又好吃
  • 特色蠔油燒口磨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色蠔油燒口磨味道還是可以的,口蘑其實大家經常都是把它做成清淡的口味來吃的,或者是當做配菜啊,不會特意作為主菜,而這裏我們就選擇了把它作為主菜,而且還時候有辣味的,算得上是一種創新吧,口感還不錯吧,很...
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鮮嫩口磨燴黃牛肉如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩口磨燴黃牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘口蘑鮮美異常,蛋白質、纖維素及碳水化合物含量豐富,是減肥美容的低熱量食物,有抗癌保健的功效,炒菜、煲湯,燴菜都是不錯的烹飪方法,今天給大家推薦的鮮嫩口磨燴黃牛肉,口感鮮美,肉質軟嫩,是養生保健的佳品,美味下飯...
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好吃的蠔油燒口磨如何做簡單又好吃
  • 好吃的蠔油燒口磨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的蠔油燒口磨是用口蘑以及胡蘿蔔和蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,口蘑是一種在日常生活中經常食用的蔬菜,味道非常的鮮香口感也非常的軟糯,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到...
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美味的蠔油燒口磨如何做簡單又好吃
  • 美味的蠔油燒口磨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油燒口磨,蠔油燒的菜都十分的香,今天這道燒口蘑也不例外哦!這道菜品好吃而且製作過程又十分的簡單,想吃的親們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材搭配上蠔油味道就會大變,回家趕緊製作吧,相信會成...
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奶油磨菇如何做簡單又好吃-微波爐
  • 奶油磨菇如何做簡單又好吃-微波爐

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料磨菇:半斤奶油:一些胡椒鹽:一些輔料具體步驟1.把磨菇洗乾淨,然後放入碗中.灑入胡椒鹽.用奶油拌一下.2.這就是胡椒鹽3.放入微波爐.先給力五分鐘吧...4.煮前是白色5.煮好變黑色.像喝咖啡一樣的.恩真奇怪.不過...
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小油菜鮮蝦粥怎麼做-小油菜鮮蝦粥的做法
  • 小油菜鮮蝦粥怎麼做-小油菜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)糯米(半杯)鮮蝦(適量)輔料小油菜(1顆)葱花(少許)調料生抽(2匙)鹽(1匙)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小油菜鮮蝦粥的做法步驟1、把米淘洗一遍放鍋裏煮成粥。2、小油菜洗乾淨,鮮蝦去除蝦線。3、把小油菜切碎。4、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦翻炒至...
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葱油磨菇怎麼做-葱油磨菇的做法
  • 葱油磨菇怎麼做-葱油磨菇的做法

  • “星期天在家做了兩個菜,很簡單,很容易上手,有喜歡的媽媽們可以做來吃。第一個,葱油磨菇這個強烈推薦,簡單得閉上眼睛都能做好,味道卻不錯,當然,原材料本身就很鮮。”食材明細主料口磨(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油磨菇的做法步驟...
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鮮甜的現磨豆漿如何做簡單又好吃
  • 鮮甜的現磨豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:適量輔料水:適量白糖:適量具體步驟將黃豆洗淨後加水,水量沒過黃豆即可,泡發一夜。將黃豆洗淨後加水,水量沒過黃豆即可,泡發一夜。加入清水,水位到榨汁機的最高防線蓋蓋叉上電源開關開機2-3分鐘左右。倒...
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鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法
  • 鮮磨菇花菜炒肉片怎麼做-鮮磨菇花菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(500g)花菜(1300g)鮮磨菇(7朵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片,鮮磨菇洗淨切小塊,薑切片備用。2、花菜洗淨摘小朵備用。3、熱油鍋,下薑片爆一下。4、把肉片放進...
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