![清湯米線怎麼做-清湯米線的做法]( "清湯米線怎麼做-清湯米線的做法")
- “中午吃米線，簡單的做法，雖然沒有店裏透骨的鮮香，但是咱們自己做的吃得安心。如今這個社會今天三聚氰胺奶粉，明天毒膠囊，後天酸奶裏邊含有臭皮鞋。。。各種轉基因，膨大劑，各種食品添加劑氾濫，還剩下多少東西是我們能放心地吃？”食材明細主料幹米線（適量）平菇（少許）蝦（少許）小油菜（少許）大...
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![蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法]( "蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）活蝦（一斤）輔料雞蛋（二隻）生菜（一顆）配料葱（適量）洋葱（適量）椒鹽（適量）黑胡椒粒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦湯米線的做法步驟1、主；輔料，活蝦剝蝦仁，蝦頭和蝦殼留用。2、香料3、起油鍋4、將葱姜；洋葱爆香5、蝦頭；蝦殼放進鍋裏6、蝦頭；蝦殼炒透7、加...
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![雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做]( "雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做")
- “米線是雲南人的最愛，一日三餐甚至都可以用米線代替，過橋米線，小鍋米線，燜肉米線，雜醬米線，炒米線，滷米線......吃法多種多樣，而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線，一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟，簡單加個帽子，一碗熱乎乎的米線就做好了，很適合冬天的早餐呢。我這...
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![高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法]( "高湯砂鍋米線怎麼做-高湯砂鍋米線的做法")
- “有幸得到史雲生濃醇高湯的試用，從此不論做湯，下面、煮粥都變得簡單多了，一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口，為我們這些上班族節省了更多的時間，享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線（一碗）雞汁高湯（1支）火腿腸（25克）韭菜（30克）玫瑰大頭菜（30克）鴿蛋（4個...
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![秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線：一把蝦皮]( "秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線：一把蝦皮")
- “米線若沒有濃湯的交融，味道總嫌寡淡。小火慢煮的高湯固然靠譜，但耗時熬人；而味精至上的“濃湯寶”們，又非我健康人士接受。其實，一把蝦皮輕輕鬆鬆就可秒變高湯，成就鮮香的濃湯米線。”食材明細主料米粉（400克）蝦皮（小半碗）口蘑（數個）油菜（數棵）肉餡（少許）榨菜（少許）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（...
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![麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做]( "麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做")
- “上週末在家，研究了一下開滿大街小巷的米線，話説自己很喜歡吃，也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”，但米線店中的用料真不敢百分百的放心，所以還是專心琢磨一下，自己做來，全家享用，真材實料，衞生健康。製作半天不容易，絕對原創，口味不錯！”食材明細主料幹米線（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）小油菜（適...
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![石參雞湯米線怎麼做-石參雞湯米線的做法]( "石參雞湯米線怎麼做-石參雞湯米線的做法")
- “偶得石參根，看其説明用石參根作湯料，風味獨特，甘醇清香，令人食後回味無窮，常飲可治勞累過度、腰腿痠痛等，於是燉了這道湯。而米線是方便易做的美食，只是燉湯的時間要長些，這樣才能把精華慢慢燉出來。燉得一鍋美味濃湯，澆淋在雪白的米線上，才是純正美味！”食材明細主料土雞（500克）石...
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![酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法]( "酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法")
- “第二次”食材明細主料米線（適量）瘦肉（適量）水（適量）酸菜（適量）油（適量）輔料番茄（1個）香菇（5個）平菇（適量）火腿腸（1個）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青帶（適量）泡椒（適量）山藥（適量）芹菜（適量）葱花（適量）雞精（適量）木耳（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜米線湯的做法步驟1、先炒酸菜，加水2、在加番茄，香菇，（...
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![砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法]( "砂鍋雞湯米線怎麼做-砂鍋雞湯米線的做法")
- “清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）豆皮（少許）娃娃菜（少許）輔料葱花（少許）香菜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發，再次洗淨。3、米線提前泡軟。4、雞湯備好，放入小砂鍋（也可以是骨頭湯或者你...
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![鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做]( "鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做")
- “午餐時間，來鍋熱騰騰的過橋米線吧。”食材明細主料米線（適量）雞腿菇（適量）火鍋肉片（適量）雞湯（適量）輔料雞蛋（適量）調料黑椒鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇雞湯米線的做法步驟1、雞腿菇（其他菌類也可以）洗乾淨切細。火鍋肉片（豬肉，雞肉，牛肉都可以）解凍即可無需醃製。2、肉...
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![米線清湯調料放些什麼]( "米線清湯調料放些什麼")
- 雞骨，豬骨，鴨骨，豬皮等等。米線的清湯有三種，毛湯，奶湯和清湯。毛湯主要用作普通烹飪，以雞骨，豬骨，鴨骨，豬皮等調製而成，奶湯除了雞豬鴨骨之外還需要加入豬肘，豬腳等等。清湯主要是用老母雞熬製而成的高湯。吃米線的時候可以加入醋，辣椒油等進行調味。...
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![排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法]( "排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法")
- “燉湯的時候會經常一起煮一些米線或者麪條，有現成高湯畢竟方便一些，最近小朋友狂愛米線，經常點名就要吃米線，所以燉湯的時候就會給他燙一碗米線，蓋上酸酸甜甜的排骨湯，小朋友能吃了一小碗的米線，再喜滋滋的喝掉一碗湯，看着他那模樣，我們大人也跟着美得很啊！”食材明細主料排骨（一大...
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![麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法]( "麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法")
- “麻辣酸爽，簡單快手。”食材明細主料米線（一捆）輔料麻椒醬（一小勺）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水，米線放入，開中火煮。3、香菜，香葱，小米椒。4、香菜，香葱，小米椒...
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![酸湯肥牛米線怎麼做-酸湯肥牛米線的做法]( "酸湯肥牛米線怎麼做-酸湯肥牛米線的做法")
- “今天魚就把這個好吃的大雜燴分享給大家，酸湯肥牛米線，好吃不長肉的一大碗，米線軟糯有彈性，肥牛酸爽開胃，一口肥牛一口米線一口酸湯進肚，整個肚子立馬暖和起來了，時不時的再來一根青菜，真心的美味，難怪孩子天天晚上愛吃這個，關鍵好吃還不長肉，大家都知道，牛肉多吃是不會長肉的，家裏可...
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![酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法]( "酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法")
- 食材明細主料肉末（100克）酸醃菜（100克）米線（兩人份）輔料葱（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片，葱切段備用。2、2、炒鍋上火，放入姜、蒜炒出香味。3、3、放入肉末翻炒。4、4、放入酸醃菜翻炒。5、5、倒入...
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![涼拌米線的做法 【清涼一夏天】-涼拌米線DIY 涼拌米線怎麼做]( "涼拌米線的做法 【清涼一夏天】-涼拌米線DIY 涼拌米線怎麼做")
- “此道主食主要原料為幹米線（農貿市場勻有售），主要製作流程：幹米線放入水中浸泡約30分鐘，取出水晾乾備用，黃瓜切成絲，孜然芭蕉八角鹽等粉狀物用高温油過一下，取出備用，鍋中放入冷水燒開，不必關火，把米線和綠豆芽放入開水中，過一下，約45秒左右，然後把過油的孜然等輔料和雞精放入碗中放入...
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![清湯米線加盟流程是什麼]( "清湯米線加盟流程是什麼")
- 近幾年市場上的清湯米線加盟店如雨後春筍般不斷冒了出來，不過大家瞭解清湯米線這個品牌嗎？米線作為當今國內最有名氣的品牌，自然是品牌以及口碑深入人心的，在這個行業享有盛譽。所以，對於投資者來説，加盟米線那是必不可少的致富項目。不過，大家要加盟卻不知道怎麼加盟，流程到底是...
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![清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做]( "清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（適量）魚圓（適量）蟹柳（適量）香腸（適量）肉末（適量）輔料葱蒜姜（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯米粉的做法步驟1、原料：米粉蟹柳香腸魚圓肉末葱蒜姜蒜苗2、燒熱鍋，下一匙油爆香葱，蒜和薑片。3、打入一粒雞蛋煎好。除了蒜苗和肉末其餘的材料放入炒好。4...
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![高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法]( "高湯蛋絲米線怎麼做-高湯蛋絲米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）蛋絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲米線的做法步驟1、史支生濃醇高湯。2、史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。3、蛋切絲，胡蘿蔔切絲。4、備好的米線裝碗中，加點精鹽合勻，擠進史雲生濃醇高湯。5、...
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![酸菜骨湯米線怎麼做-酸菜骨湯米線的做法]( "酸菜骨湯米線怎麼做-酸菜骨湯米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）輔料酸菜（少許）配菜（適量（各種配菜））骨湯（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜骨湯米線的做法步驟1、熱鍋，放入少許油炒香酸菜2、放入適量骨湯3、骨湯燒開後，放入泡好得米線4、再放入喜歡的配菜，稍微煮兩分鐘，調味起鍋，就可以吃了5、美味的酸菜骨湯米線做...
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![湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法]( "湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法")
- “這是我家小朋友吃不夠的快手餐，做法超簡單，不加一滴油，滑嫩爽口，好吃到舔盤子。享受完主料後，美美地喝上幾口湯，那滋味，可真叫一個美。常吃保護眼睛，美容養顏，還有減肥的功效。”食材明細主料米線（300g）紅番茄（2個）黃番茄（4個）鵝蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）紅燒牛肉（適量）綠胡椒粉（適量）辣...
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![麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法]( "麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法")
- “一碗上好的米線，雞湯是靈魂，一定要現煨現燉！今來一款：麻辣雞湯米線！爽滑勁道，口感豐富，兒子吃了一大碗，知乎過癮！家常做法，供大家參考！”食材明細主料雞肉（適量（帶骨））米線（適量）葱（適量）香菜（適量）青菜（適量）油豆泡（八個）海帶（適量）蝦皮（適量）豆皮（適量）紫菜（適量）魚丸（八個）白酒（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔...
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![豆米清湯麪怎麼做-豆米清湯麪的做法]( "豆米清湯麪怎麼做-豆米清湯麪的做法")
- 食材明細主料毛豆（50g）麪條（120g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米清湯麪的做法步驟1、把豆米洗乾淨撈出，洗點葱切末。2、鍋燒熱，加入適量油，把豆米放入鍋中翻炒。3、豆米炒變色後，加入適量水燒開。4、麪條放入鍋中煮熟。5、加入適量鹽調味，再加入幾滴醬油。6、盛...
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![雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法]( "雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法")
- 食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）輔料油菜（2顆）火鍋丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯米線的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、油菜洗淨、米線泡軟。3、火鍋丸子。4、鵪鶉蛋。5、把丸子和鵪鶉蛋倒入雞湯鍋裏，煮5分鐘。6、放入米線，放入胡椒粉...
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![泡椒牛肉清涼米線的做法 【泡椒牛肉清涼米線】 泡椒牛肉清涼米線怎麼做]( "泡椒牛肉清涼米線的做法 【泡椒牛肉清涼米線】 泡椒牛肉清涼米線怎麼做")
- “夏天熱呼呼的，熱米線吃的人直冒汗，來盤涼拌米線就很不錯。做法超級簡單的泡椒牛肉清新米線。這次做的這個米線除了泡椒的辣，還加了新鮮的檸檬，涼涼的米線散發着檸檬的香氣，好好吃！”食材明細主料牛裏脊肉（250克）米線（一小把）輔料涼開水（1盆）配料泡椒（30克）檸檬（半個）生抽（1勺）澱粉（1小勺）鹽...
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味味甜
