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關於黃豆醬拌豆腐的做法步驟的餐飲百科

黃豆醬拌豆腐怎麼做-黃豆醬拌豆腐的做法
  • 黃豆醬拌豆腐怎麼做-黃豆醬拌豆腐的做法

  • “農家特色的大醬拌豆腐,爽口,開胃下飯。””食材明細主料北豆腐(400克)調料黃豆醬(2茶匙)生抽(1茶匙)香菜(3棵)香油(適量)味精(少許)小米椒(2個)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐400克、香菜3棵、小葱4棵、小米椒2個、黃豆醬2茶匙、生抽1茶匙、香油...
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黃豆醬拌生菜怎麼做-黃豆醬拌生菜的做法
  • 黃豆醬拌生菜怎麼做-黃豆醬拌生菜的做法

  • “之前在網上有許多大咖們做過什麼蠔油生菜和養生生菜的,我想尋一個醬香型的味道。所以,試着做了一下,味道超好。”食材明細主料生菜(1把)黃豆醬(1瓶)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨晾乾水份待用。2、...
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香椿醬拌豆腐怎麼做-香椿醬拌豆腐的做法
  • 香椿醬拌豆腐怎麼做-香椿醬拌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(200克)香椿(50克)輔料鹽(半勺)香油(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿醬拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨瀝乾水分,豆腐切塊。2、香椿葉加半勺鹽和1勺香油砸碎。3、鍋底加少許油燒至7成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃。4、將煎好的豆腐入盤,香椿醬澆在豆腐上即可...
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醬油拌豆腐怎麼做-醬油拌豆腐的做法
  • 醬油拌豆腐怎麼做-醬油拌豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料香油(適量)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油拌豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切成小塊裝盤。2、調入少許鹽,生抽,香油。3、放入微波爐轉兩分鐘。4、成品圖。5、成品圖。小竅門簡單快捷,炎熱天氣裏快手菜之一。...
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韭花醬拌豆腐怎麼做-韭花醬拌豆腐的做法
  • 韭花醬拌豆腐怎麼做-韭花醬拌豆腐的做法

  • “這算是老公兒時的美食。所以一直念念不忘讓我給他做韭花醬,做好了韭花醬他又唸叨我不給他準備豆腐。其實韭花醬做好以後買過好多次豆腐,只是我記得給他這麼做,今天終於想起來了。”食材明細主料北豆腐(400g)韭花醬(2匙)輔料香油(3g)調料雞精(1g)生抽(5g)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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黃瓜拌豆腐皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌豆腐皮 黃瓜拌豆腐皮怎麼做
  • 黃瓜拌豆腐皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌豆腐皮 黃瓜拌豆腐皮怎麼做

  • “黃瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厭的一道涼菜。蒜香濃郁,爽脆利口😋”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(半張)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗淨摺疊,切細絲。2、黃瓜拍兩刀,切二指段。3、豆...
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黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法
  • 黃豆醬拌平菇怎麼做-黃豆醬拌平菇的做法

  • “平菇性味甘、温。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預防癌症、調節婦女更年期綜合症、改善人體新陳代謝、增...
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黃豆醬燒豆腐卜怎麼做-黃豆醬燒豆腐卜的做法
  • 黃豆醬燒豆腐卜怎麼做-黃豆醬燒豆腐卜的做法

  • “簡單家常菜”食材明細主料豆腐卜(200克)青椒(適量)輔料黃豆醬(1小勺)蒜末(少許)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬燒豆腐卜的做法步驟1、豆腐卜一切為二,切點青椒,蒜末2、熱鍋放油3、下豆腐卜炒一下下4、加一小碗水,放一小勺黃豆醬大火燒開5、兩分鐘左右放下青椒燒一下下6、...
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麻醬拌豆腐怎麼做-麻醬拌豆腐的做法
  • 麻醬拌豆腐怎麼做-麻醬拌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(二塊)輔料蒜(二頭)配料麻醬(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)麻醬拌豆腐的做法步驟1、蒜切成蒜容待用。2、豆腐切小塊待用。3、麻醬用水稀飾一下加入鹽、味精待用。4、熱油下入豆腐炸至金黃。5、最後把炸好的豆腐放入麻醬拌均可以開動了。...
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黃豆醬燒豆腐土豆怎麼做-黃豆醬燒豆腐土豆的做法
  • 黃豆醬燒豆腐土豆怎麼做-黃豆醬燒豆腐土豆的做法

  • “豆腐和土豆這兩種食材,我家小妞最愛吃,尤其是土豆,簡直是百吃不厭、頓頓吃、餐餐見都不會煩的那種,你只要將土豆弄熟了,搭配任何食材都吃的津津有味,當然除了超級辣和苦。所以我家冰箱長期不缺土豆,只要想不出烹調什麼菜時,炒一盤土豆絲也很好。土豆好保存,放在冰箱裏一個月都不...
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芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法
  • 芝麻醬拌豆腐怎麼做-芝麻醬拌豆腐的做法

  • “用空氣炸鍋烤豆腐,少油不膩,節省時間。”食材明細主料豆腐(500克)芝麻醬(2勺)輔料蒜(3瓣)香菜碎(1勺)食用油(半勺)調料生抽醬油(1勺)醋(1勺)鹽(2克)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌豆腐的做法步驟1、滷水豆腐500克。2、切塊。3、取出空氣炸鍋炸藍,刷幾滴食用油。4、放入豆腐塊,豆...
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黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法
  • 黃豆醬燒嫩豆腐怎麼做-黃豆醬燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)鹽(少許)紅辣椒(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用葱花和適量黃豆醬。2、鍋中熱油下入豆腐煎一會。3、然後加入適量黃豆醬。4、加一點鹽和五香粉調味再來一點葱花。5、滑滑...
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黃豆醬拌腐竹怎麼做-黃豆醬拌腐竹的做法
  • 黃豆醬拌腐竹怎麼做-黃豆醬拌腐竹的做法

  • “腐竹又叫腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,具有濃郁的豆香味,腐竹色澤黃白,油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成份。”食材明細主料腐竹(適量)輔料黃豆醬(少許)蒜蓉(少許)油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌腐竹的做法步驟1、腐竹需提前泡發3-5小時2、鍋中水燒開放腐...
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黃瓜幹豆腐拌豆芽怎麼做-黃瓜幹豆腐拌豆芽的做法
  • 黃瓜幹豆腐拌豆芽怎麼做-黃瓜幹豆腐拌豆芽的做法

  • “夏天,怎能少了涼拌菜,這3種食材一起拌,清淡爽口,好吃又開胃”食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(2張)豆芽(1把)蒜(3瓣)小葱(1根)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)鹽(適量)輔料辣椒油(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜幹豆腐拌豆芽的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨後切成絲狀,幹豆腐同樣也切成細一點...
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醬拌大豆腐怎麼做-醬拌大豆腐的做法
  • 醬拌大豆腐怎麼做-醬拌大豆腐的做法

  • “夏天最省事兒的拌菜了吧!補充豆製品,營養還挺足。”食材明細主料大豆腐(適量)輔料葱葉(適量)調料醬(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌大豆腐的做法步驟1、一塊樓下豆腐坊剛做出來的大豆腐買回家,切下適量。2、新買的新鮮葱,掐下葱葉洗淨,控水。3、大豆腐切小塊兒。葱葉...
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黃豆醬燜老豆腐怎麼做-黃豆醬燜老豆腐的做法
  • 黃豆醬燜老豆腐怎麼做-黃豆醬燜老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料澱粉水(適量)配料海天黃豆醬(適量)糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜老豆腐的做法步驟1、主材料2、老豆腐切成約5*4cm的厚塊3、平底鍋加熱下油,下老豆腐排好小火煎,不用蓋上蓋4、煎至一面焦黃,輕輕翻另一面煎5、取小碗一個,舀一湯...
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有哪些步驟-如何種黃豆
  • 有哪些步驟-如何種黃豆

  • 黃豆作為富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大眾的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質,可以做豆漿,豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼,小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就為大家分享一下如何種黃豆。如何種黃豆1.選擇種子選擇種子也沒有太多...
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黃瓜拌豆腐怎麼做-黃瓜拌豆腐的做法
  • 黃瓜拌豆腐怎麼做-黃瓜拌豆腐的做法

  • “吃過小葱拌豆腐、香椿拌豆腐,今天試了一下黃瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明細主料內酯豆腐(1盒)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐的做法步驟1、準備內酯豆腐1盒,黃瓜半根。2、黃瓜切碎,用鹽醃一下。3、豆腐放碗裏抓碎。4、黃瓜和豆...
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蝦蓉醬拌豆腐怎麼做-蝦蓉醬拌豆腐的做法
  • 蝦蓉醬拌豆腐怎麼做-蝦蓉醬拌豆腐的做法

  • “豆腐又來了​!我很喜歡涼拌豆腐,操作簡便、營養美味​。今天拌豆腐的靈感來源於一款樂家客蝦蓉醬,不過我喜歡多多的蝦蓉,所以在這個蝦蓉醬的基礎上,用蝦仁、香菇再炒一個複合味的醬,用來拌這個豆腐​。如果嫌我的方法麻煩,你可以只用這個蝦蓉醬拌豆腐;​如果沒有這個蝦蓉醬,可以...
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牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法
  • 牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法

  • “一道超級簡單的涼拌菜。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料自制牛肉醬(適量)調料葱花(少許)鹽(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌豆腐的做法步驟1、豆腐加清水、少量鹽,煮開至熟。2、豆腐裝盤,加牛肉醬,撒少許葱花即可!3、趕緊試試吧!...
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黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法
  • 黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1300g)輔料油(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,下葱白爆香。4、把黃豆芽放進去翻炒一會。5、放入適量的黃豆醬,一起翻炒。6、翻炒到黃...
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觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
黃瓜拌幹豆腐的做法 黃瓜拌幹豆腐(千張) 黃瓜拌幹豆腐怎麼做
  • 黃瓜拌幹豆腐的做法 黃瓜拌幹豆腐(千張) 黃瓜拌幹豆腐怎麼做

  • “千張(東北叫幹豆腐)切菱形塊,焯水(放鹽加底味)過涼控水;黃瓜拍一下切塊;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分鐘(分兩次中途翻面);醬油、白糖、味精、陳醋、耗油、十三香勾兑碗汁備用;黃瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黃瓜、幹豆腐拌勻,撒上花生米、青椒碎、蒜末(吃辣可以放辣椒麪),起...
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黃豆醬燒內酯豆腐怎麼做-黃豆醬燒內酯豆腐的做法
  • 黃豆醬燒內酯豆腐怎麼做-黃豆醬燒內酯豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(一塊)雞蛋(二個)黃豆醬(一大勺)輔料香菜段(適量)紅椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒內酯豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入雞蛋炒碎。4、然後加入豆腐和紅椒葱...
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黃豆醬拌土豆粉怎麼做-黃豆醬拌土豆粉的做法
  • 黃豆醬拌土豆粉怎麼做-黃豆醬拌土豆粉的做法

  • “醬香味濃,土豆粉滑爽有嚼勁,簡單做法,美味快手。”食材明細主料土豆粉(1包180克)輔料黃豆醬(1小勺)蒜花(少許)香油(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌土豆粉的做法步驟1、土豆粉1包2、切點葱花3、鍋中加入適量的水燒開,下土豆大火粉煮2-3分鐘4、在煮粉的同時,取一大碗,...
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