![爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法]( "爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法")
- “春天正當時，這一抹綠分外亮麗啊！”食材明細主料青筍（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口筍絲的做法步驟1、葱和蒜備用。2、青筍去皮洗淨。3、葱蒜改刀切碎。4、青筍切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。6、放入筍絲翻炒。7、...
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![涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做]( "涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做")
- “涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨，刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。4、放入半勺雞精。5、...
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![涼拌爽口萵筍怎麼做-涼拌爽口萵筍的做法]( "涼拌爽口萵筍怎麼做-涼拌爽口萵筍的做法")
- “萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味，再加少許白糖提個鮮。喜食辣的放點紅辣椒，提味又養眼，不能吃辣的，就直接來點香葱末，再潑上...
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![椒油筍絲的做法 爽口小菜—椒油筍絲 椒油筍絲怎麼做]( "椒油筍絲的做法 爽口小菜—椒油筍絲 椒油筍絲怎麼做")
- “萵筍莖部肥大而脆嫩，味鮮美有香氣，其莖葉均可做菜。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的...
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![爽口包菜絲怎麼做-爽口包菜絲的做法]( "爽口包菜絲怎麼做-爽口包菜絲的做法")
- “包菜含豐富的維生素A，鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸，對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。所以説，包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜絲，清爽可口，簡單易做，低脂養生。”食材明細...
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![爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法]( "爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法")
- 食材明細主料西胡（360）蒜蓉（50）輔料老陳醋（10）味達美（5）酸鹹（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口西胡絲的做法步驟1、切絲2、擺盤3、成品...
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![爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法]( "爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法")
- “這道菜清淡爽口，天氣熱了，不管是犯懶不愛做飯，還是苦夏沒有胃口，或者喜歡喝點小酒的都很適合，簡單易做，老少咸宜，其實這是我的減肥食譜，沒想到朋友來我家都愛點這個”食材明細主料雞胸肉（2塊）黃瓜（2棵）豆芽（300克）輔料鹽（1勺）味達美（2勺）花椒油（1勺）香油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![爽口木瓜絲怎麼做-爽口木瓜絲的做法]( "爽口木瓜絲怎麼做-爽口木瓜絲的做法")
- “木瓜是我們日常喜歡的美味水果，一般來説是秋季的應季水果，但現在一年四季都有上市，是四季果王了。這款爽口木瓜絲，可用白糖、檸檬或蘋果醋來加持，不失木瓜本色味道，在口感上卻又多了一絲別樣的滋味，不坊來試一試吧。”食材明細主料木瓜（1個）輔料白糖（適量）蘋果醋（適量）果味（口味）拌（工...
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![醃筍絲的做法 爽口筍絲 醃筍絲怎麼做]( "醃筍絲的做法 爽口筍絲 醃筍絲怎麼做")
- 食材明細主料春筍（適量）輔料泡椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃筍絲的做法步驟1、準備春筍一棵2、春筍切細絲後放入鹽水中浸泡（本人刀工將就，只好用刨子刨絲，請多多諒解）3、筍絲放入鹽水中大火哦煮開，小火煮2-3分鐘後撈出，瀝乾水分...
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![爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做]( "爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）菜椒（1個）紅辣椒（1個）輔料葱（10克）姜（5克）花生油（20毫升）鹽（3克）白糖（10克）味精（2克）醋（15毫升）香油（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、先把紅辣辣、青椒、蘿蔔洗淨。2、將辣辣、青椒、蘿蔔切成細絲。3、葱、姜切碎。4、鍋裏放油，放入葱、姜...
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![涼拌爽口青筍的做法 快手小菜：涼拌爽口青筍 涼拌爽口青筍怎麼做]( "涼拌爽口青筍的做法 快手小菜：涼拌爽口青筍 涼拌爽口青筍怎麼做")
- “對南方人來講，一般很少吃涼菜，夏天除外。在北方不同，感覺大家好像一年四季都少不了涼菜。雖然生活在這個地方，很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來，吃涼菜的機會也逐漸增多。一般涼菜做起來快捷又方便，最重要是還能保持菜的原汁原味，更加營養。週末晚...
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![爽口黃瓜絲怎麼做-爽口黃瓜絲的做法]( "爽口黃瓜絲怎麼做-爽口黃瓜絲的做法")
- “今想吃爽口一點的小菜，家裏有黃瓜，太棒了，分分鐘上桌了！爽口開胃，方便快捷！”食材明細主料黃瓜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備用2、改刀切絲3、蒜和紅椒改刀放入4、少鍋入油燒熱淋入，加...
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![爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法]( "爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法")
- “三種顏色，好看爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料葱絲（2勺）胡蘿蔔絲（50g）調料蒜絲（1勺）鹽（適量）醋（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口三色絲的做法步驟1、金針菇煮熟撈出瀝水。2、胡蘿蔔和大葱切成絲。3、把三色絲放在大盆裏，加入鹽，醋和辣椒油攪拌均勻。4、裝盤...
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![爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法]( "爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法")
- “黃瓜和粉絲都是比較清爽的食材，放點調料拌一下就是一道非常下飯的小菜，晚上不想吃油膩的有它就成了，而且這幾天每天晚上都是它”食材明細主料黃瓜（1個）粉絲（30g）輔料蒜泥（5g）鹽（5g）白糖（2g）生抽（5g）花椒粉（1g）醋（10g）香油（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口的雙絲的做法步驟1、食材備...
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![爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做]( "爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料杭椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好葱、姜、蒜、紅辣椒備用。3、把杭椒切成絲。4、土豆絲放入水中洗2～3遍，撈出備用...
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![爽口萵筍怎麼做-爽口萵筍的做法]( "爽口萵筍怎麼做-爽口萵筍的做法")
- “清爽酸甜”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（2顆）調料白醋（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵筍的做法步驟1、把萵筍皮削掉。2、洗乾淨，切條塊。3、一定要少油，吃這個清爽點才好吃，加入鹽和白醋，翻拌兩分鐘出鍋。4、簡單又好吃的維生素。...
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![爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法]( "爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）輔料醃櫻桃蘿蔔（適量）蒜（適量）黃瓜（一根）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口海帶絲的做法步驟1、海帶絲焯水。2、配菜準備就緒。3、海帶絲撈出控水。4、放入蒜末和葱花，黃瓜和醃蘿蔔切絲。5、鍋中入油燒熱倒入蒜...
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![爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做]( "爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做")
- “深夜失眠的人，一半心裏有事，一半胃裏沒食。在超市買了點新鮮海帶絲，上次吃還是館子裏送的小菜。夏天要來了，一天比一天熱，今天自己來做一個清涼開胃的爽口海帶絲。”食材明細主料鮮海帶絲（適量）輔料幹辣椒（適量）調料糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爽口...
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![爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法]( "爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料幹辣椒（4個）葱（2棵）蒜（2瓣）肥肉（50克）調料鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮，斜切成片，再切成絲。2、幹辣椒切段，葱切段，肥肉切小塊，蒜切末。3、鍋加底油，下肥肉小火煎出油。4、加入幹辣椒、蒜末炒香。5、加入...
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![清爽萵筍絲怎麼做-清爽萵筍絲的做法]( "清爽萵筍絲怎麼做-清爽萵筍絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（2根）輔料紅辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽萵筍絲的做法步驟1、準備原料：萵筍、紅椒、水發黑木耳；2、紅辣椒和黑木耳分別切絲；3、萵筍切成細絲（這是老公親手切的）；4、鍋上火，倒入適量油，下入萵筍絲；5、接着倒...
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![爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法]( "爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法")
- “簡單易做，美味爽口，老少皆宜！”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）苦菊（一把）火腿（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）大蒜（兩瓣）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口三絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲，放在容器裏。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、火腿腸切成細絲。4、...
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![爽口白菜絲怎麼做-爽口白菜絲的做法]( "爽口白菜絲怎麼做-爽口白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜心（250克）輔料大葱（1段）鹽（2勺）香油（4勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口白菜絲的做法步驟1、準備原料如下2、先把白菜心切絲3、切葱花。小技巧：先順着大葱的方向豎着切幾刀，再橫切。4、看，這樣就可以切出均勻的葱花5、將鹽撒在葱花上6、再淋上香油，拌勻即可。...
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![爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法]( "爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法")
- “經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料，可以放心吃。我個人對做菜的理解是，並不是調料越多越好吃，任何一道菜，都應該根據食材與配料的不同來酌情添加香料。也更不是做法繁雜的菜會更好吃，一個好的廚房高手，應該根據...
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![爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法]( "爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法")
- “夏天吃非常爽口，孩子也喜歡吃。”食材明細主料黃瓜（1根）粉絲（2把）木耳（5g）輔料海鮮醬油（0.5勺）糖（2勺）鹽（0.5勺）雞精（0.5勺）拌菜熟油（1勺）香油（0.5勺）蒜（半頭）醋（4勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口粉絲的做法步驟1、細的粉絲2把，用開水燙一下，泡十分鐘2、黃瓜切絲，泡好的黑木耳切絲3、蒜...
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![爽口萵筍條的做法 爽口萵筍條（萵筍三吃）之三 爽口萵筍條怎麼做]( "爽口萵筍條的做法 爽口萵筍條（萵筍三吃）之三 爽口萵筍條怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（適量）冰糖（70g）醃料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（適量）香葉（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時，以彎曲這不斷為標準。醃好的筍條用涼水沖洗幾遍，放太陽下曬倆小時，中間翻...
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味味甜
