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關於番薯幹怎麼做的餐飲百科

番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自制好味番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “記得小時候沒什麼多餘的零食吃。最喜歡吃的就是這種簡簡單單的番薯幹。喜歡番薯幹又硬又有嚼勁微帶甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明細主料小番薯幹(9條)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)番薯乾的做法步驟1、啶一聲響,電烤箱的工作時間結束啦!香甜微帶焦黃的...
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番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “一直一直都很喜歡吃番薯,媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西,可是我對她就是愛不釋手,各種番薯的做法都喜歡吃,尤其是番薯幹,更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了,吃不到以前那個原味,而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢,可是...
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番薯乾的做法 無添加,純天然綠色零食——番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 無添加,純天然綠色零食——番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “番薯幹相信大家應該都有吃過,不過你吃到的番薯幹不覺得那個顏色黃的有點過了嗎,不知道里面加了什麼添加劑啊,防腐劑啦,扒拉扒拉……你覺得吃的放心嗎,而且大部分的都是烘乾或是烤乾的,番薯的營養早就流失掉了。從我有記憶開始家裏每年這個時候都會曬番薯幹,曬番薯幹還是很挑天...
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番薯幹怎麼做-番薯乾的做法
  • 番薯幹怎麼做-番薯乾的做法

  • “嘴饞,怕外面的番薯幹加了糖,太甜,怕不健康,來個自家的。”食材明細主料番薯(10條)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)番薯乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、取了7條左右,切一半,蒸熟。3、放涼。4、剝皮,切粗條,或者自己喜歡粗細狀。5、放進晾曬器皿,我家沒有,就拿碟子。...
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番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做
  • 番薯棗的做法 【温州】番薯棗 番薯棗怎麼做

  • “龍灣的白水鄉下住着我的姨婆,姨婆還年輕的時候每天都會曬很多的番薯棗給我們當零食吃。特別是番薯高產時,走在村裏面都能聞到陣陣的番薯棗兒的醇香。這次回温看到年老的姨婆,我就特想念兒時的那塊番薯棗。曬着太陽,吃着番薯棗,啃着甘蔗,真是美極了。好在現在自己的動手能力都...
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做番薯幹番薯蒸多久
  • 做番薯幹番薯蒸多久

  • 15分鐘。番薯幹也叫紅薯條,番薯煮熟被太陽曬兩三天,就變成硬硬的番薯幹,形狀變為條狀,吃起來有點韌,有點硬,香甜可口,經過人們的加工整理裝飾,常常以包裝小零食的形式出售於各大超市。...
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番薯幹漢堡的做法 番薯幹漢堡——零食的再利用 番薯幹漢堡怎麼做
  • 番薯幹漢堡的做法 番薯幹漢堡——零食的再利用 番薯幹漢堡怎麼做

  • 食材明細主料地瓜幹(適量)麪包(適量)輔料雞蛋(適量)配料黑胡椒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯幹漢堡的做法步驟1、麪包橫切,雞蛋打散,番薯幹切條。2、無需放油,排列好番薯幹,等電餅鐺上了熱氣,直接倒入蛋液。3、分次慢慢淋入蛋液,稍微凝結點再倒入點,這樣便於成型。也有...
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番薯湯怎麼做-番薯湯的做法
  • 番薯湯怎麼做-番薯湯的做法

  • 食材明細主料番薯(兩條)輔料水(1500毫升)調料黃糖塊(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番薯湯的做法步驟1、番薯洗乾淨。2、去皮切塊,放1500毫升水,30g黃糖塊。3、大火煮開轉中火煮5分鐘關火。4、成品。...
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焗番薯怎麼做-焗番薯的做法
  • 焗番薯怎麼做-焗番薯的做法

  • “用電飯煲焗番薯,簡單方便。”食材明細主料番薯(適量)調料純淨水(小半碗)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗番薯的做法步驟1、準備:番薯。2、清洗乾淨。3、放入電飯煲中加小半碗的水,按快煮飯鍵。4、自動跳至保温後,打開,底下都有糖溢出來了哦。5、成品圖。6、成品圖。小竅門...
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番薯粥的做法 愛的味道----------番薯粥 番薯粥怎麼做
  • 番薯粥的做法 愛的味道----------番薯粥 番薯粥怎麼做

  • “老公週末回老家喝喜酒,回來時照例帶回一袋家婆給我們預備的水果零食,雖然都是些很平常的東西,隨處都可以買到,但經她用心的準備,意義卻是不平常的。可以想像得到,當接到老公電話要回家一趟時,就開始預留,這個東西好吃留一些起來,那個好吃也要放起一點,這樣一點一點留起來的跟出去...
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番薯粥怎麼做-番薯粥的做法
  • 番薯粥怎麼做-番薯粥的做法

  • 食材明細主料番薯(2個)大米(半碗)調料冰糖(5~15顆)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番薯粥的做法步驟1、準備食材。2、把米浸泡一晚。3、把番薯切塊。4、把所有食材都放在鍋中。5、上鍋大火煮30分鐘,放冰糖,關火悶5分鐘。6、這樣粘稠的狀態就可以吃了。小竅門番薯要切的小一點...
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番薯幹如何做簡單又好吃
  • 番薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番薯:適量輔料芝麻:少量具體步驟1.成品2.番薯去皮蒸熟3.碾碎,越碎越好,不要有顆粒4.在一塊帶薄邊的板子上碾成薄薄的一片5.切成菱形,曬乾。加粗鹽炒制即可。口感鬆脆香甜。...
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烤番薯怎麼做-烤番薯的做法
  • 烤番薯怎麼做-烤番薯的做法

  • “香噴噴的,抵擋不住的美食。”食材明細主料紫薯(2條)黃心蜜薯(1條)輔料無(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤番薯的做法步驟1、將番薯清洗乾淨。2、放入空氣炸鍋。3、200度烤30分鐘(以烤熟為準)。4、到時間了用筷子扦一下能輕鬆穿過即熟透。5、取出裝盤,蜜薯有...
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蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法
  • 蜜汁番薯幹怎麼做-蜜汁番薯乾的做法

  • “小年要來了,大年還會遠嗎!我已經可以預見到自己一週之後胡吃海塞長胖十斤(以上)的杯具狀況了,所以,趁着還沒過年趕緊做點健康的零嘴兒,到時候不管是客人來還是自己看電視的時候吃,都不會像吃油炸食品那麼有負罪感啊哈哈~(但是,油炸的東西是真的好吃額……)除了天然的蜂蜜之外完全...
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炸番薯怎麼做-炸番薯的做法
  • 炸番薯怎麼做-炸番薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(4勺)調料五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸番薯的做法步驟1、雞蛋打入盤中攪拌均勻。2、加入4玻璃勺麪粉和少量五香粉。3、攪拌均勻至無干粉,麪糊提起呈滴落狀。4、紅番薯洗淨去皮切片。5、將紅薯均勻裹上面糊。6、鍋中熱...
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番薯板怎麼做-番薯板的做法
  • 番薯板怎麼做-番薯板的做法

  • 食材明細主料番薯(適量)粘米粉(適量)輔料花生仁(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯板的做法步驟1、第一步:把番薯削皮後切成片。2、第二步:削皮後切成片的番薯放入鍋內煮熟。3、第三步:煮熟後的番薯壓成番薯泥狀。4、第四步:壓成番薯泥狀的番薯加入粘米...
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香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法
  • 香乾炒番薯藤怎麼做-香乾炒番薯藤的做法

  • 食材明細主料番薯藤(350克)香乾(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒番薯藤的做法步驟1、食材:番薯藤、香乾2、將番薯藤折成段抽去筋清洗一下撈出,待用。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入番薯藤和切好的香乾翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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蒸番薯怎麼做-蒸番薯的做法
  • 蒸番薯怎麼做-蒸番薯的做法

  • “天天吃點出糧更健康!”食材明細主料番薯(3條)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸番薯的做法步驟1、番薯去皮!2、把去皮的番薯放到隔水的電力高壓煲蒸!3、好啦,甜甜的出糧出爐了!...
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番薯餅怎麼做-番薯餅的做法
  • 番薯餅怎麼做-番薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)水(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯餅的做法步驟1、準備糯米粉。2、放番薯。3、我的番薯太乾了,加了些水,捏成團。4、搓成小圓。5、輕輕按扁。6、兩面刷層油。7、烤箱120度10分鐘。8、裝盤,糯糯的。...
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辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法
  • 辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法

  • “這個配搭看起來有點奇怪,不過吃起來,卻令人有股不可思議的好滋味,喜歡喝啤酒的朋友,試試看,它的確是佐灑的最佳小菜。”食材明細主料番薯幹(-飯碗)小魚乾(炸脆小魚幹半飯碗)輔料泰式辣醬(四湯匙滿)白醋(一茶匙)醬青(-湯匙)糖(半茶匙)鹽(半茶匙)味素(小半茶匙)甜辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做
  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做

  • 食材明細主料番薯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒番薯的做法步驟1、切條備用(注意不用切太細)2、放多一點油煎炸一會,在放適量的水煮熟。3、煮至水沒就放點鹽,把番薯炒幹身一點。起盤食用。番薯香甜香甜的🤗🤗...
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美味天然番薯幹怎麼做-美味天然番薯乾的做法
  • 美味天然番薯幹怎麼做-美味天然番薯乾的做法

  • “安全衞生,無任何添加劑,比外面購買的番薯幹更美味”食材明細主料甜番薯(1000G)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味天然番薯乾的做法步驟1、把番薯清洗乾淨,放壓力鍋裏壓書(我購買的番薯很大個,小個的可以直接在鍋裏蒸熟)2、煮熟的番薯從鍋裏拿出稍放涼,然後去皮切成...
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番薯派怎麼做-番薯派的做法
  • 番薯派怎麼做-番薯派的做法

  • “其實紫薯是最好的,可是我是看家裏有什麼材料直接現成做的”食材明細主料番薯(適量)飛餅(適量)輔料甜牛奶(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯派的做法步驟1、飛餅解凍一下用擀麪棒碾一下,鋪上去,讓後急凍一下2、番薯蒸熟3、搗成泥4、倒入牛奶搓成泥塊5、鋪好後,倒一點牛...
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番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法
  • 番薯粉幹怎麼做-番薯粉乾的做法

  • “美味健康,粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯(200g)輔料粉幹(一小把)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水,控水3、往鍋裏倒少許食用油加熱,番薯炒一下。4、加水加少許鹽,料酒煮開。5、水開後,粉幹下鍋。6、煮熟後放葱,起鍋裝盤。...
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番薯葉怎麼做-番薯葉的做法
  • 番薯葉怎麼做-番薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(適量)調料鹽(少量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗乾淨。2、熱油放番薯葉。3、翻炒。4、炒熟調味。5、成品。...
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