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關於幾小時的餐飲百科

紅棗枸杞銀耳湯能放幾小時
  • 紅棗枸杞銀耳湯能放幾小時

  • 四到二十四小時。紅棗枸杞銀耳湯是一種食用價值很高的食物,由紅棗,枸杞,銀耳煮制而成,含有大量的蛋白質,水分等。煮好的湯在十攝氏度左右的環境下大約可以放置四到八小時左右,因為其有益成分很豐富,放太長時間容易使成分流失,而且會發生變質,如果將其放入冰箱冷藏大約可以放置十二...
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意大利麪可以用冷水先泡幾小時嗎
  • 意大利麪可以用冷水先泡幾小時嗎

  • 意大利裏面是最接近中餐的一種麪食,所以非常適合中國人的口味,因此受到追捧,現在在各大超市也有袋裝的意大利麪,讓大家在家裏就能享受到進口食物的美味。那煮意大利麪可以用冷水先泡幾小時嗎?然後再煮這樣會不會更好吃呢?今天就一起來解開大家心中的疑惑。一、意大利麪可以用冷...
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米粉煮了後晚上可以放幾小時
  • 米粉煮了後晚上可以放幾小時

  • 兩至八個小時。煮好的米粉需要及時食用,否則會影響口感。煮好的米粉浸泡的時間越長,口感就會越差。煮好的米粉儘量在兩個小時儘快吃完,同時避免過夜。米粉是以大米為主要材料製作的米制品,有鮮制米粉以及乾製米粉的區別,鮮制米粉需要水開後煮三分鐘左右即可,乾製米粉需要水開後...
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炸油條要提前幾小時和麪
  • 炸油條要提前幾小時和麪

  • 12個小時左右。在夏天的時候只要在下午四點左右開始和麪,然後醒半個小時左右的時間,揉幾次,重複三次至四次,然後等到第二天早上就可以直接做油條了。和炸油條的面時需要注意不要太硬,否則炸出來的油條過硬影響口感。而且麪糰需要充分發酵。...
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章魚小丸子夏天能放幾小時不壞
  • 章魚小丸子夏天能放幾小時不壞

  • 兩小時。夏天的温度比較高,在常温下的章魚小丸子頂多放兩個小時,再長的時間就會影響味道。章魚小丸子是用麪粉做成的,小丸子裏夾着章魚粒,洋葱絲。章魚粒是海鮮,若不盡快吃完就要在放冰箱內保鮮,室温下長時間放置會變壞。剛出鍋的熱辣辣的章魚小丸子的口感是最佳的,長時間放置後...
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蒸糯米飯要泡幾小時
  • 蒸糯米飯要泡幾小時

  • 12小時左右。蒸糯米飯的時候可以提前一晚上浸泡上,這樣蒸糯米飯的時間會被大大的縮短。蒸糯米飯的時候最好是選擇木桶,這樣可以使糯米飯受熱均勻,不會出現有的熟有的不熟的情況。糯米飯蒸半個小時左右的時間就可以食用了。...
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大米生蟲冷凍需幾小時
  • 大米生蟲冷凍需幾小時

  • 48小時。大米生蟲可以有以下方法去除蟲:把生蟲的大米口袋紮緊放進冰箱,48小時後拿出蟲子就凍死了,再把蟲子撿出來。然而冷凍法只適合蟲子較少的大米,因為蟲子太多,撿起來就比較費時間,可以用晾乾、花椒去除米蟲、用食醋殺死蟲子等方法。...
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啤酒可以用來幹什麼-開瓶的啤酒能放幾小時
  • 啤酒可以用來幹什麼-開瓶的啤酒能放幾小時

  • 啤酒喝起來不會輕易的喝醉,而且啤酒有它獨特的酒香味,所以很多人都很喜歡喝,不過啤酒一般都特別大瓶,所以難免有喝不完剩下的時候,這樣就容易壞掉,那麼開瓶的啤酒能放幾小時?一、開瓶的啤酒能放幾小時一般情況下,如果將開平了的啤酒放在冰箱中的話,能夠放五六個小時左右的時間,時...
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包子放涼了幾小時能吃嗎
  • 包子放涼了幾小時能吃嗎

  • 能。冷包子口感沒有蒸出來熱的時候好吃,冷卻的包子口感會比較硬,吃起來會略帶一些渣渣的顆粒感,所以建議在食用之前可以把包子加熱後再食用。只需要把包子放到蒸鍋中蒸1-2分鐘即可,因為本身包子就是熟的,所以不用太長時間的蒸制。...
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蘋果削皮後幾小時變色
  • 蘋果削皮後幾小時變色

  • 半個小時。其變色是屬於氧化反應,在食用時,將其發黃的部分削除即可。蘋果去皮後,在十五分鐘內食用,其口感最佳。將削皮的蘋果,放入鹽水浸泡十分鐘左右,可以抑制其氧化。削皮的蘋果保存時,要將其用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏,可以存放兩天時間。...
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雙皮奶常温下可以放幾小時
  • 雙皮奶常温下可以放幾小時

  • 48-72個小時。雙皮奶做好後,放在常温陰涼處,可以存放2-3天。做好的雙皮奶,最好在48個小時內使用完畢,以免滋生細菌。吃不完的雙皮奶,可以用保鮮膜密封好,放在冰箱冷藏存放。雙皮奶是由牛奶、白砂糖、雞蛋清製作而成的甜品,製作雙皮奶使用的白砂糖,可以根據口味酌情添加。...
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白菜用鹽醃幾小時出水
  • 白菜用鹽醃幾小時出水

  • 8-24個小時。白菜是一種水分充足的蔬菜,在包餃子時,白菜需要用鹽醃出水分,可以更好的入味,也可以控幹水分。白菜切碎後放入食鹽,充分攪拌,放置8-24個小時。白菜和鹽的比例10:1。冬天北方很多家庭習慣囤白菜,白菜口感清脆,可以製成辣白菜和鹹菜。...
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粽子要煮幾個小時
  • 粽子要煮幾個小時

  • 20分鐘到1個小時。高壓鍋煮粽子20分鐘左右即可,普通鍋需要1個小時左右。煮粽子的時候水要將粽子完全沒過,冷水下鍋,這樣煮出來的粽子香氣更濃郁,若是熱水下鍋粽子受熱不均勻,會出現開裂的現象。白粽子煮好之後可以蘸着白糖食用,味道更甜。...
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醬油雞要醃幾個小時
  • 醬油雞要醃幾個小時

  • 2個小時。製做醬油雞最好選擇只有4個月或5個月大的雞,因為雞肉比較鮮嫩,而且沒有腥味兒。在製作時可以不用焯水,雞肉焯水後會讓肌雞肉變老,而且口感會比較差。在醃製雞肉的過程中,需要不斷的給肌肉進行按摩,可以讓雞肉更加入味。...
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紅酒醒酒要幾個小時
  • 紅酒醒酒要幾個小時

  • 5分鐘至2個小時。紅酒的種類不同,含有的單寧含量不同,醒酒的時間也會不一樣。紅酒中含有單甯越強,醒酒的時間就會越長。紅酒是常見的酒類飲品,是由葡萄、藍莓等新鮮水果釀製而成,成品後按照顏色可以分為白葡萄酒、粉紅葡萄酒、紅葡萄酒。...
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粽子煮幾個小時
  • 粽子煮幾個小時

  • 20分鐘-1小時。高壓鍋的話壓力足只需要20分鐘,普通鍋的話需要1個小時左右。煮的時候可以拿起來用手按壓一下,若發現手感比較軟而且有糯米的粘性,就説明已經熟了。煮粽子的時候不要全程用大火,煮差不多熟的時候,改用小火燜一下,這樣粽子裏面會加熱得比較均勻。...
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包子面發幾個小時
  • 包子面發幾個小時

  • 1至4小時。包子發麪的時間是根據接觸的温度所決定的,若温度較低的話,發麪就需要2至4個小時。温度較高的話,發麪時間就會變短,通常1個小時左右就可以了。做包子的面最好不要用高筋麪粉,底筋麪粉做出來的包子更加鬆軟可口。而且加水的時候最好用温水,需要少量多次加水。...
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紫薯粥要煮幾個小時
  • 紫薯粥要煮幾個小時

  • 十五分鐘至半個小時。煮紫薯粥使用熟紫薯煮,需要煮十五分鐘左右,煮紫薯粥使用生紫薯煮,需要煮半個小時左右。煮紫薯粥的米,需要提前浸泡,煮好的紫薯粥口感會更好。喜歡吃口感更加粘稠、軟爛的紫薯粥,可以酌情增加煮制的時間。煮紫薯粥的時候可以添加玉米粒等食材,口感會更好。...
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包粽子要煮幾個小時
  • 包粽子要煮幾個小時

  • 2-3個小時。將水淹沒過粽子後,大火燒開小火慢燉即可煮熟粽子,具體的時間還要根據粽子的多少及大小適當的增減時間。煮的粽子越多時間越長,否則容易導致粽子內部沒有熟透,食用起來有硬芯而且口感不好。煮熟的粽子短時間內可以直接放置於室温下存儲。...
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粽子要煮幾個小時?
  • 粽子要煮幾個小時?

  • 粽子是中華民族傳統節慶食物之一,每年的農曆五月初五端午節,大家都有着吃粽子的風俗習慣,民間吃粽子有着紀念屈原的傳説,南北的差異大,風味也是不同的,千百年來,一直流傳至今盛行不衰。甚至國外有些國家也流行期吃粽子的習俗,粽子的製作方法也是比較簡單的,那麼粽子要煮幾個小時?...
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排骨燉藕要幾個小時
  • 排骨燉藕要幾個小時

  • 30分鐘至兩小時。排骨食用價值高,肉質較為鮮嫩,所以想要將排骨煮熟開水半小時即可,但是這樣的排骨比較有嚼勁,喜歡軟爛的排骨,則則需要將排骨燉兩小時左右才能達到效果,這時的排骨已經脱骨,吃起來很方便。藕很容易熟,在排骨出鍋前的二十分鐘將其加入即可。...
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缽缽雞泡幾個小時
  • 缽缽雞泡幾個小時

  • 三分鐘至兩個小時。製作缽缽雞使用的食材不一樣,浸泡的時間也會不同,通常肉類要泡得就一些才入味。缽缽雞是四川的著名小吃,屬於川菜系,食材豐富,包括雞爪、鵪鶉蛋、鴨腸、豬皮、黃喉、牛肉、魷魚、藕片、金針菇、木耳、魚丸、土豆片等。缽缽雞煮好以後,需要將食材浸泡,口感會更...
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幹芸豆要泡幾個小時
  • 幹芸豆要泡幾個小時

  • 1-2個小時。幹芸豆在烹飪前需要先泡發,浸泡1-2兩個小時就可以了。泡發後的芸豆切段後進行烹飪,在烹飪的時候芸豆一定要煮熟。芸豆的營養豐富,但是豆中含有毒蛋白,必須在高温的情況下才可以消除,所以在燉煮芸豆的時候,時長要在20分鐘以上,直至芸豆沒有腥味。...
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水果撈幾個小時會壞
  • 水果撈幾個小時會壞

  • 半天左右。為了延長水果撈的保存時間,可將水果撈放入冰箱冷藏,能夠放置一到兩天左右的時間。水果撈不能放入冰箱冷凍,否則會影響食用口感。常見的水果撈種類有酸奶水果撈、鮮牛奶水果撈、奶茶水果撈,其中酸奶水果撈除了水果和酸奶,還可以加入蜂蜜調味。...
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辣白菜要醃幾個小時
  • 辣白菜要醃幾個小時

  • 一個小時。辣白菜醃製一個小時以後即可食用,喜歡吃更加入味的辣白菜也可以繼續醃製一天至三天再食用。辣白菜是將白菜用辣椒粉、食用鹽等調味料醃製而成的美食。醃製辣白菜的需要選用包心白菜,這樣口感會更好。醃製辣白菜的過程中可以酌情添加蘋果和梨子,醃出來的辣白菜口味...
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