![家常韓國醬湯如何做簡單又好吃]( "家常韓國醬湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100西葫蘆：100豆腐：100輔料淘米水：600ml牛肉粉：適量油：適量韓國大醬：1勺紫菜：10韓國辣椒醬：1勺葱碎：適量具體步驟1.準備好所用食材。2.大醬放入淘米水中溶化。3.把所用的食材切成片備用。4.鍋中注入油，下入...
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![韓國醬湯如何做簡單又好吃]( "韓國醬湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大醬：適量輔料豆腐：適量豆芽：適量金針菇：適量尖椒：適量蒜：適量土豆：適量西葫蘆：適量具體步驟1.準備好醬2.豆腐切塊3.豆芽4.西葫蘆切片，把上面的菜全部下鍋，煮開後把準備好的醬加進去攪開，煮到沸騰，就好了就可以出...
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![韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法]( "韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法")
- “這個配方是和韓國友人學來的，嘗試了一下味道非常好！簡單易做.”食材明細主料昆布（1小塊）年糕（450g）魚丸（4個）韓國魚乾（七個左右）水煮蛋（2個）魚豆腐（4個）輔料韓國辣椒粉（15ml）洋葱（適量）糖（2茶匙）韓國辣醬（80ml）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬年糕的做法步驟1、年糕前一天晚上泡在...
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![韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法]( "韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法")
- “醬牛肉絲是將臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大塊兒，用醬油收湯做熟，再按紋理撕或切成薄薄的絲後吃的菜餚。這道菜用醬油收湯，味道鹹，利於儲存，適合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出現了在煮肉時放入醬油的烹飪方法，這以後用水將肉煮熟後再放醬油收湯的烹飪方法變得多種多...
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![韓國大醬湯怎麼做-韓國大醬湯的做法]( "韓國大醬湯怎麼做-韓國大醬湯的做法")
- “我們美味大醬湯現在有菜譜跟進啦！非常容易上手，跟我來一起做做看吧。”食材明細主料豬肉（5克）豆腐（1塊）土豆（0.5個）西葫蘆（1/3個）小白菜（一小把）輔料大醬（3勺）蒜（2瓣）牛肉粉（1小勺（大喜大））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國大醬湯的做法步驟1、洗淨所需材料。洋葱切小段，豆腐切小丁，小白...
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![韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做]( "韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做")
- “牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏，加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等，也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞（4只(2.2kg)）輔料黃芪水（適量）黃芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水參（40g(4根)）蒜頭（20g(4個),）紅棗（紅棗16g(4個)）雞蛋（雞蛋60g(1個)...
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![Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja]( "Tang） 韓國豬骨湯怎麼做-韓國豬骨湯的做法 韓國豬骨湯（Gamja")
- “上週做的辣白菜還有一點，隨手做個韓國豬骨湯。早年在多倫多時常為了吃這個GamjaTang開高速跑KoreaTown去吃這口”食材明細主料娃娃菜（200g）土豆（2個）豬龍骨（500g）辣白菜（100g）輔料生薑（1塊）黃豆醬（1勺）八角（2個）雞精（2匙）葱（1段）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國豬骨湯的做法步驟1、...
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![大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做]( "大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做")
- “韓國人喜愛喝湯湯是韓國人飲食中的重要組成部分是就餐時所不可缺少的大醬湯是上至總統，下至平民百姓日常餐桌必不可少的傳統菜品大醬湯的做法很簡單最重要的是要用韓國專用的做醬湯的那種醬我這個做法是和一位朝鮮族阿姨學的真的很好喝大醬湯也我比較鍾愛的一款湯”食材...
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![韓國海鮮豆醬湯的做法 超級豪華一碗湯—韓國海鮮豆醬湯 韓國海鮮豆醬湯怎麼做]( "韓國海鮮豆醬湯的做法 超級豪華一碗湯—韓國海鮮豆醬湯 韓國海鮮豆醬湯怎麼做")
- 食材明細主料清水（1大碗）豆醬（2大勺）香菇（5朵）土豆（1個）洋葱（1/2個）白蘿蔔（1/3根）蟶子（100克）螃蟹（2只）蝦（5只）豆腐（1/2塊）西葫蘆（1/2根）小青椒（1根）輔料大葱（1/2根）蒜末（1茶勺）鹽（1茶勺）辣椒粉（1茶勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國海鮮豆醬湯的做法步驟1、將西葫蘆、土豆、白蘿蔔、洋葱、香菇、...
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![年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做]( "年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做")
- “圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕（250G）輔料韓國甜辣醬（20G）配料食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將辣椒倒入碗中待用3、先放入少許油加入甜不辣醬再加點水攪拌到糊湯4、放入空心年糕翻炒3...
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![韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做]( "韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做")
- “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食，是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏，放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷（1629-169...
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![韓國大醬湯的做法 【韓國大醬湯】---醬香濃郁異國風味 韓國大醬湯怎麼做]( "韓國大醬湯的做法 【韓國大醬湯】---醬香濃郁異國風味 韓國大醬湯怎麼做")
- “説起這大醬湯不知道的人很少，跟辣炒年糕，韓國烤肉等同樣出名，它以獨特的醬香和豐富的營養而獲得良好的口碑這兩天傾城事情比較多，有點忙了，還要研究那個或許已經失傳的美食，在等待那個東東的成熟，現在還很嫩，要過幾天才會老一點，只有老一點了，才可以拿來做，等待是漫長的，卻也是幸福...
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![韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯怎麼做]( "韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯的做法 韓國泡菜湯怎麼做")
- “泡菜湯泡菜湯是在易熟的泡菜裏放入豬肉後煮沸的湯，與大醬湯一起是韓國湯類食品的代表。一般人們喜愛的泡菜湯，根據放入豬肉,牛肉,海鮮等材料的不同，可以品嚐出其各自特有的味道。泡菜從以前開始就是飯桌上必備的副食，也可以用做泡菜飯，泡菜湯等料理的副材料。”食材明細主料...
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![韓國大醬湯如何做簡單又好吃]( "韓國大醬湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韓國甜辣醬：適量大醬：適量活蝦：適量辣椒粉：適量蒜泥（：3個）葱段（：2段）土豆切片（：1個）白玉的南豆腐切塊（粉條：適量蘑菇撕片（平菇：適量金針菇都可以）：適量西葫蘆切片：適量輔料具體步驟1.砂鍋中放入淘米水（如果沒有，普通水也可以），舀1...
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![韓國醬湯粥怎麼做-韓國醬湯粥的做法]( "韓國醬湯粥怎麼做-韓國醬湯粥的做法")
- “醬湯粥醬湯粥是將粳米浸泡並粗略的搗碎後，與牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用醬油調味故而稱為醬湯粥。醬湯粥含有豐富的蛋白質，因此是對恢復期的病人與老人有益的食品。”食材明細主料粳米（180g）牛肉（適量）香菇（10g）芝麻油（6.5g(）輔料醬油（9g(）蒜泥（1.4g）葱末（2.3g(1）胡椒粉（0.1g）芝麻鹽（1g...
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![韓國辣醬拌飯 韓國辣醬拌飯怎麼做-韓國辣醬拌飯的做法 可簡易，可繁瑣版]( "韓國辣醬拌飯 韓國辣醬拌飯怎麼做-韓國辣醬拌飯的做法 可簡易，可繁瑣版")
- “其實這個是根據個人喜好加減放的料~~~愛加啥加啥~~~”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）大白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）牛肉（適量）荷包蛋（適量）輔料韓國辣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬拌飯的做法步驟1、把蔬菜什麼的都切絲，蔬菜類的水煮熟了就好。2...
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![為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯？]( "為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯？")
- 喜歡看韓劇的人都會時常看到一個場景，就是韓國的媽媽都會從一個大缸子裏面勺出幾勺大醬，然後做成美味的韓國大醬湯，這幾乎成為每個韓國家庭的日常必吃食品，為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯呢?下面讓小編為你講述一下韓國大醬湯在韓國的日常地位吧。為什麼韓國人都喜歡韓國大醬...
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![韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做]( "韓國米糕湯的做法 正宗韓國米糕湯的做法 韓國米糕湯怎麼做")
- “米糕湯米糕湯是在牛肉湯裏放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黃白蛋皮等菜碼兒上桌的美食。新年的第一天早上要以條糕為原料煮米糕湯吃。做條糕的時候要增加條糕的長度，這樣有‘財富越來越多’的祝福的含義。條糕要像以前的銅錢一樣切成圓形，代表希望在新年裏自己的錢財豐足...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做]( "韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做")
- “大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一，要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品，具有調節食物味道的調味料,去除豬肉等肉類腥味等多種用途。同時大醬含有的卵磷脂可以...
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![韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法]( "韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法")
- 食材明細主料蟹（1只）大蝦（4只）蛤蜊（100克）魷魚（1只）西葫蘆（100克）白蘿蔔（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）洋葱（1個）輔料淘米水（1000ml）配料大醬（2大勺）辣椒醬（1大勺）蒜泥（1小勺）生薑末（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國海鮮大醬湯的做法步驟1、1、準備材料：蟹洗淨後切塊、魷魚去皮切一...
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![韓國菠菜湯怎麼做-韓國菠菜湯的做法]( "韓國菠菜湯怎麼做-韓國菠菜湯的做法")
- “孩子的爺爺有一塊小菜園，新鮮的青菜吃着放心。給我們的這些青菜説是叫韓國菠菜，但看着和菠菜長的不像，吃起來味也不一樣。”食材明細主料韓國菠菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國菠菜湯的做法步驟1、這就是韓國菠菜，不用很多，洗乾淨...
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![黑魚醬湯的做法 韓國料理——黑魚醬湯 黑魚醬湯怎麼做]( "黑魚醬湯的做法 韓國料理——黑魚醬湯 黑魚醬湯怎麼做")
- “燉湯是冬天增加熱量，提高營養的必備食物，那濃濃的湯汁和香噴噴的熱氣，是全家人聚餐的首選。剛買了韓國鍋子和調料，當然要秀一下哈！”食材明細主料黑魚（一條）輔料豆腐（100克）白菜（100克）配料韓國大醬（適量）芝麻醬（適量）剁椒醬（適量）鮮辣蝦醬（適量）葱段（適量）蒜片（適量）薑片（適量）辣椒碎（適量）玉米皮...
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![韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法]( "韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法")
- “傳統炸醬麪”食材明細主料手擀麪（適量）輔料白芝麻（一個）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）土豆（適量）味精（適量）春醬（適量）辣椒麪（適量）雞蛋餅（一個）薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）豬五花肉（適量）黃瓜絲（適量）捲心菜（適量）洋葱（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國炸醬麪的做法步驟1、把土豆。瘦肉...
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![韓國大媽的祕密之韓國大醬湯如何做簡單又好吃]( "韓國大媽的祕密之韓國大醬湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料大醬：1大勺豬肉：1小塊輔料土豆：2個洋葱：1/4個青椒：1個豆腐：1/2塊淘米水：適量具體步驟土豆切片或丁，大小約葡萄那麼大，豬肉切丁，約黃豆大小，洋葱切絲，青辣椒切段，豆腐切塊兒；放入土豆和豬肉，放入淘米水，大火燒開後轉中...
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味味甜
