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關於豬腳蔬菜湯的餐飲百科

鮮蝦蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:若干鮮蝦:若干輔料蒜:適量小葱:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.先將菠菜的根部去掉,然後洗淨,放入熱水中抄一下,變成翠綠色後將熱水倒出來,用冷水衝,然後將菠菜切成段。2.鮮蝦洗淨,去皮待用。3.在鍋裏倒入少量的...
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家常豬腳蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 家常豬腳蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘豬腳蔬菜湯作為我國北方一道風味獨特的家常湯品,受到很多人的喜愛。這道湯品不僅色彩明豔,而且湯汁清淡爽口,蔬菜肉香濃郁,豬腳口感軟糯,肥而不膩,其中蔬菜經過肉湯長時間燉煮,深深嵌入了豬腳的肉香。同時,這道湯...
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營養豬腳蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 營養豬腳蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬腳裏面富含着滿滿的膠質,是女性補充膠原蛋白,駐顏的最佳選擇,而且燉煮時間長的豬腳口感軟爛,綿密。而且為了營養搭配,還在湯裏搭配了蔬菜,即豬腳蔬菜湯。這真是一道對女性、老人、小孩極好的菜,人人都可以吃,這...
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通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做
  • 通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬腳(適量)通草(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花生醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)通草豬腳湯的做法步驟1、豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨2、豬腳放入砂鍋,加水沒過豬腳,大火燒開,放姜,料酒,花生醬,...
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蓮藕豬腳湯怎麼做-蓮藕豬腳湯的做法
  • 蓮藕豬腳湯怎麼做-蓮藕豬腳湯的做法

  • “很適合哺乳期媽媽的一道湯蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳產婦多吃蓮藕能幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養但一定要忌油忌鹽(少放)忌大料(八角,花椒,香油等)”食材明細主料豬蹄(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)配...
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豬腳玉米湯怎麼做-豬腳玉米湯的做法
  • 豬腳玉米湯怎麼做-豬腳玉米湯的做法

  • “坐月子,吃是頭等大事,不僅要吃的對如果還能吃的不胖又美容又不會影響哺乳,估計是每個女人的夢想。產後第二週是調整催乳階段,主要收縮子宮和盆腔,增加乳汁分泌,適合湯品美食。”食材明細主料前豬腳(2個)玉米(2個)輔料枸杞(3粒)秀珍菇(20克)葱(2棵)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬...
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豬腳薏米湯怎麼做-豬腳薏米湯的做法
  • 豬腳薏米湯怎麼做-豬腳薏米湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(500g)花生(50g)黃豆(20g)薏米(20g)姜(5g)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳薏米湯的做法步驟1、準備食材2、花生,黃豆,薏米提前跑4小時,豬腳斬塊,洗淨,先放入燒開的水中焯一下再撈起。3、將所有食材放入美的電燉鍋的1.6L大內膽中,加入適量的水。4、將蒸格...
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玉米豬腳湯怎麼做-玉米豬腳湯的做法
  • 玉米豬腳湯怎麼做-玉米豬腳湯的做法

  • “養顏美容的一道湯,加入花旗參,初秋的季節可以去燥哦。”食材明細主料玉米(適量)豬腳(適量)輔料花旗參(適量)八角(適量)葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米豬腳湯的做法步驟1、豬腳焯水,涼水沖洗乾淨。2、玉米切成小段。3、調味放入八角、葱段、薑片以及花旗參...
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蓮藕豬腳湯的做法 滋補蓮藕豬腳湯 蓮藕豬腳湯怎麼做
  • 蓮藕豬腳湯的做法 滋補蓮藕豬腳湯 蓮藕豬腳湯怎麼做

  • “這是入秋時自己燉的一碗豬腳湯,以秋蓮藕和新鮮豬腳為主料,味道鮮甜甘美,做法簡單,是進補佳品。呵呵,本人比較慵懶,但是喜歡美食,也喜歡自己動手做美食,一時手癢,將作法拿來與大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”食材明細主料秋蓮藕(一到兩節)豬腳(一隻)輔料姜(一塊)黃豆(少許)枸杞(少許)配料鹽(適量)清...
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酒餅高粱豬腳湯的做法 [經典衡東菜]《酒餅高粱豬腳湯》 酒餅高粱豬腳湯怎麼做
  • 酒餅高粱豬腳湯的做法 [經典衡東菜]《酒餅高粱豬腳湯》 酒餅高粱豬腳湯怎麼做

  • 食材明細主料酒餅(300克)豬腳(100克)高粱(150克)輔料紅棗(50克)配料鹽(3克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酒餅高粱豬腳湯的做法步驟1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒餅用清水泡軟。3、豬腳斬塊放高壓鍋加水煮開,撇去浮沫。4、將前一夜泡好的高粱放入,蓋上鍋蓋,上汽15到20分鐘。5...
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花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法
  • 花生豬腳湯怎麼做-花生豬腳湯的做法

  • “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸...
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黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法
  • 黃豆豬腳湯怎麼做-黃豆豬腳湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(50g)豬腳(1個)輔料香味(3片)桂皮(1塊)小葱(2顆)生薑(1塊)料酒(3勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋,水開後煮五分鐘。4、撈出沖洗乾淨血沫。5、把豬腳放入砂鍋內,添...
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最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做
  • 最美雲南菜酸豬腳湯的做法 最美雲南菜--酸豬腳湯 最美雲南菜酸豬腳湯怎麼做

  • “這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯,而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛,我覺得一模一樣,但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道怎麼做這道菜的可以給我留言,我們互相交流下。”食材明細主料豬蹄(一隻大的)輔料姜(2片)大...
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冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法
  • 冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法

  • “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冬菇(適量)花生米(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊,放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
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香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法
  • 香菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-香菇圓白菜豬腳圈湯的做法

  • 食材明細主料豬腳圈(4塊)圓白菜(325克)新鮮香菇(14朵)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已去根清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開...
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黃花菜豬腳湯怎麼做-黃花菜豬腳湯的做法
  • 黃花菜豬腳湯怎麼做-黃花菜豬腳湯的做法

  • “黃花菜,又名忘憂草。小時候總愛在家前屋後種上幾棵。它的生命力很旺人,而且開出的花朵很漂亮,新鮮黃花菜不能直接食用,吃到的常常都是曬乾的黃花。黃花菜有延緩衰老、改善膚質的作用,而且還能養肝護肝,搭配上膠原蛋白豐富的豬腳,必須給自己燉上一鍋”食材明細主料豬腳(適量)幹黃...
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豬小腸蔬菜湯的做法 好吃又營養的豬小腸蔬菜湯 豬小腸蔬菜湯怎麼做
  • 豬小腸蔬菜湯的做法 好吃又營養的豬小腸蔬菜湯 豬小腸蔬菜湯怎麼做

  • “豬小腸有豐富的蛋白質,蔬菜又有豐富的維生素,這個湯清談又營養,多吃也不會胖。做法很簡單,有點像做火鍋.呵呵~~~~~”食材明細主料豬小腸(200克左右)時令蔬菜(適量)輔料薑絲,蒜末,幹辣椒(適量)配料鹽,料酒,生抽,八角,味素(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬小腸蔬菜湯的做法步驟1、...
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醋姜豬腳湯怎麼做-醋姜豬腳湯的做法
  • 醋姜豬腳湯怎麼做-醋姜豬腳湯的做法

  • “醋姜豬腳是廣東的名小吃,也有叫“豬腳姜”或者“豬腳煲姜”,是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化,產婦飲後能補充鈣質。煲透的老薑腍而不辣,豬腳皮腍而不...
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豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法
  • 豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法

  • “炎炎夏日對工作辛苦了一天的人羣來説晚飯能喝上老婆在家中煮好的清湯喝上兩碗真感覺舒服多了……”食材明細主料豬腳(半邊)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)白酒(適量)八角(一顆)姜(一顆)香葉(兩片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳冬瓜湯的做法步驟1、買回來的豬腳砍塊,冷水下鍋煮起雜物,...
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多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法
  • 多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法

  • “這道多味玉米豬腳湯,味道鮮美,營養豐富,加入玉米、苦瓜、胡蘿蔔、大棗、花生、枸杞與豬腳一起燉,聞起來香氣撲鼻,喝下去脣齒留香,更重要的是能使皮膚變得光滑水嫩哦!”食材明細主料豬腳(1只)輔料苦瓜胡蘿蔔(各少許)鮮玉米(一個)花生(10粒)紅棗(2枚)枸杞(10粒)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...
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木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做
  • 木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做

  • “夏天廣東人愛用瓜果來做湯,現正是木瓜上市的季節,用木瓜來煲湯成為我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”,是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份,又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜(1個)尾骨(500克)雞腳(6個)輔料姜(3...
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酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做
鮮菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法
  • 鮮菇圓白菜豬腳圈湯怎麼做-鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法

  • 食材明細主料豬腳圈(4個)圓白菜(適量)新鮮香菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開,撈出...
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花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做
  • 花生豬腳湯的做法 花生豬腳湯---養生湯 花生豬腳湯怎麼做

  • “老一輩都説豬腳湯不僅有催奶的作用,還有豐胸效果,做為新時代女性,怎麼能夠沒有呢,而且豬腳湯也很適合冬天吃,暖和,而且做湯不是一件費事的事,找好材料,往鍋裏一放,基本也是可以了的。”食材明細主料豬腳(半邊)花生(400g)輔料鹽(一勺)清補涼(一袋)姜(適量)亦舒堂火麻油(3滴)原味(口味)煮(工藝)半...
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酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
  • 酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做

  • “昨天做的酸腳豬腳,怎麼辦,沒吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,繼續前緣咯,豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳(適量)酸菜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿,昨天做的豬腳,還有好多哦,因為是一整隻,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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