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關於紫甘藍菜肉水餃怎麼做的餐飲百科

紫甘藍菜肉水餃怎麼做-紫甘藍菜肉水餃的做法
  • 紫甘藍菜肉水餃怎麼做-紫甘藍菜肉水餃的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(250克)豬肉末(180克)普通麪粉(350克)輔料姜(適量)料酒(適量)芝麻油(少許)玉米油(適量)雞精(適量)生抽(適量)調味鹽(少許)葱(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍菜肉水餃的做法步驟1、將350克麪粉加入120克的温水和勻,並揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發一...
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紫甘藍炒肉絲怎麼做-紫甘藍炒肉絲的做法
  • 紫甘藍炒肉絲怎麼做-紫甘藍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(半個)輔料肉絲(適量)薑絲(少許)蒜(1顆)青辣椒(2個)小紅辣椒(2個)原味(口味)未知(難度)紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用料酒和澱粉拌勻,加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲,撈出備用。3、熱油放入調料。4、放入紫甘藍翻炒。5、炒5-6分鐘。6、放入備用的肉絲,加入適量...
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生菜紫甘藍拌鴿肉怎麼做-生菜紫甘藍拌鴿肉的做法
  • 生菜紫甘藍拌鴿肉怎麼做-生菜紫甘藍拌鴿肉的做法

  • 食材明細主料球生菜(2個葉片)紫甘藍(120g)鴿胸(一個)輔料自制辣椒油(一匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜紫甘藍拌鴿肉的做法步驟1、甘藍洗淨。2、生菜也洗淨。3、生菜切粗條。4、甘藍切細條。5、放一起。6、取鴿胸。7、鴿肉撕成塊放蔬菜裏。8、...
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紫甘藍香菜水晶餃怎麼做-紫甘藍香菜水晶餃的做法
  • 紫甘藍香菜水晶餃怎麼做-紫甘藍香菜水晶餃的做法

  • “很愛晶瑩剔透的水晶餃,用了紫甘藍、香菜、肉末調製的餡料別有一番風味。”食材明細主料澄粉(適量)玉米澱粉(適量)沸水(適量)輔料紫甘藍(適量)香菜(適量)肉末(適量)薑末(適量)蛋清(適量)葱末(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍香菜水晶餃的做法步驟1...
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紫甘藍洋葱豬肉餃怎麼做-紫甘藍洋葱豬肉餃的做法
  • 紫甘藍洋葱豬肉餃怎麼做-紫甘藍洋葱豬肉餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)洋葱(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍洋葱豬肉餃的做法步驟1、將少許鹽加入肉餡中。2、將水以少量多次方式加入肉餡中。(加入鹽有助於水分的吸收)3、筷子...
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生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法
  • 生菜紫甘藍怎麼做-生菜紫甘藍的做法

  • “生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。生菜味甘、性涼;具有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。生菜還能保護肝臟,促進膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預防膽石症和膽囊炎。另外,生菜可清除血液中的...
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紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法
  • 紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法

  • “用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不錯的選擇,蔬菜可以用紫甘藍或綠甘藍,但紫甘藍的色澤相對要好一些,也可以用生菜。水果選擇自己喜歡的就可以,但是梨、蘋果、香蕉一類的要注意防止氧化。”食材明細主料紫甘藍(200克)香蕉(1個)獼猴桃(2個)火龍果(1個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法
  • 白菜紫甘藍豬肉餃子怎麼做-白菜紫甘藍豬肉餃子的做法

  • “我家胖子很愛吃餃子,經常喜歡在外面點蒸餃。我覺得自己做的餃子更好吃;每回我都説自己在家做還不是容易的事啊,想吃什麼餡就做什麼餡的,美味又吃的放心。紫甘藍俗稱紫包菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。大白菜亦維生素豐富還含有豐富的鈣、...
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豬肉韭菜紫甘藍餃子的做法 豬肉.韭菜.紫甘藍餃子 豬肉韭菜紫甘藍餃子怎麼做
  • 豬肉韭菜紫甘藍餃子的做法 豬肉.韭菜.紫甘藍餃子 豬肉韭菜紫甘藍餃子怎麼做

  • “吃飯的目的不是吃飽了就行,身體的健康跟吃的每一頓飯,都有很重要的關係,及要營養豐富,又要健康美味,這就是我來美天的目的,來這裏跟美友們好好休息,吃出健康.吃出美麗🌹。”食材明細主料韭菜(200克)紫甘藍(兩張葉子)豬肉(300克)麪粉(500克)輔料薑末(適量)蠔油(1勺)醬油(2勺)十三香粉(適量)橄欖...
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肉片紫甘藍怎麼做-肉片紫甘藍的做法
  • 肉片紫甘藍怎麼做-肉片紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(150克)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)料酒(適量)白醋(適量)油鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片紫甘藍的做法步驟1、豬肉切薄片,放碗內,加適量料酒、澱粉醃製10分鐘。2、紫甘藍洗淨,切絲。3、鍋內放適量油,油熱後,放葱姜爆香。4、放入肉片,小火...
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川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做
  • 川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做

  • “簡介:甘藍中含有豐富的維生素C,維生素E...鉬以及纖維素,多以拌食生食炒食為主。黑木耳營養多多,更具有腸道清道夫之美譽,兩種食材搭配,常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍(250克)輔料木耳(20克)配料蒜(2瓣)葱(1根)鹽(適量)雞粉(適量)辣椒油(適量)風味豆豉(1湯匙)香醋(1.5湯匙)香油...
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鮁魚紫甘藍餃子怎麼做-鮁魚紫甘藍餃子的做法
  • 鮁魚紫甘藍餃子怎麼做-鮁魚紫甘藍餃子的做法

  • 食材明細主料鮁魚(500g)紫甘藍(半顆)輔料醬油(1小勺)花椒(10g)生薑片(4塊)植物油(1勺)味精(1小勺)鹽(2小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮁魚紫甘藍餃子的做法步驟1、將鮁魚用刀片下來,再用勺子刮下來,將五花肉剁碎混合2、將花椒和生薑煮水,將煮好的汁加入肉餡中,攪拌,再將調料加入3、將...
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紫甘藍雞胸肉水餃怎麼做-紫甘藍雞胸肉水餃的做法
  • 紫甘藍雞胸肉水餃怎麼做-紫甘藍雞胸肉水餃的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(大半顆)雞裏脊(400g)餃皮(大約60張)輔料雞蛋(2個)調料色拉油(1勺)白糖(1匙)精鹽(3匙)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫甘藍雞胸肉水餃的做法步驟1、準備好食材。2、紫甘藍洗淨、去蒂。3、用機器打碎。4、雞裏脊肉切丁。5、加入雞蛋...
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紫甘藍炒肉怎麼做-紫甘藍炒肉的做法
  • 紫甘藍炒肉怎麼做-紫甘藍炒肉的做法

  • “加了胡蘿蔔、山藥、肉、香腸和紫甘藍一起炒的。”食材明細主料紫甘藍(1/3個)輔料胡蘿蔔(一塊)香腸(少許)山藥(一個)花椒粉(少許)鹽(1勺)肉(適量)雞粉(少許)油(適量)葱(半顆)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒肉的做法步驟1、準備食材。2、肉切片、胡蘿蔔去皮洗淨切片、紫甘藍洗淨切...
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甘藍菜水餃怎麼做-甘藍菜水餃的做法
  • 甘藍菜水餃怎麼做-甘藍菜水餃的做法

  • “本來不喜歡吃甘藍菜,平常也很少買,這是第一次用甘藍菜包餃子,只是我家寶寶吃包子吃餃子只吃甘藍菜,沒辦法全家人也得跟着一塊吃,出乎意料的是餃子的味道非常好,由於菜裏面加了一點芹菜,因此口味有點象白菜又多了點芹香。”食材明細主料麪粉(1000克)甘藍菜(800克)輔料豬肉泥(400克)芹...
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紫甘藍包餃子需焯水嗎
  • 紫甘藍包餃子需焯水嗎

  • 不需要。紫甘藍在製作的時候洗乾淨直接就可以食用,不需要再進行加工處理;因為現在的農作物表面都會殘留一些農藥,這些農藥是不好的,所以在清洗紫甘藍的時候,一定要反覆清洗幾次。吃不完的紫甘藍可以放進保鮮盒裏然後放到冰箱裏儲藏,這樣可以延長儲存期限。...
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肉炒紫甘藍的做法 肉炒紫甘藍加涼拌黃瓜 肉炒紫甘藍怎麼做
  • 肉炒紫甘藍的做法 肉炒紫甘藍加涼拌黃瓜 肉炒紫甘藍怎麼做

  • “謝謝大家品嚐我創作的第一道菜!”食材明細主料精肉(50克)紫甘藍(100克)黃瓜(300克)輔料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄欖油(5克)配料雞精(5克)鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒紫甘藍的做法步驟1、先將黃瓜去皮拍碎切小塊,紫甘藍切成小細絲,大蒜拍碎後切成小丁,精肉切成小細絲,...
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豬肉甘藍水餃怎麼做-豬肉甘藍水餃的做法
  • 豬肉甘藍水餃怎麼做-豬肉甘藍水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)豬肉(150克)包菜(100克)輔料花椒水(30克)葱(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉甘藍水餃的做法步驟1、包菜洗淨切好。2、豬肉放姜,絞成肉餡,放鹽、蠔油、生抽——花椒水,攪拌均勻。3、葱末、肉餡...
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紫甘藍炒臘肉怎麼做-紫甘藍炒臘肉的做法
  • 紫甘藍炒臘肉怎麼做-紫甘藍炒臘肉的做法

  • “就是紫甘藍炒臘肉,沒有什麼特別。”食材明細主料臘肉(約3兩)紫甘藍(四分之一)輔料姜(若干)蒜(若干)胡蘿蔔(若干)葱(若干)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒臘肉的做法步驟1、備料:臘肉切片,水洗。紫甘藍想怎麼切就怎麼切。姜蒜與臘肉一起,胡蘿蔔純粹附加的。同理,葱尾也是附加的...
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香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法
  • 香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,口感脆爽,色澤豔麗,營養豐富,味道棒棒噠!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲備用。2、香菜切成小段備用。3、花生米備好。4、準...
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紫甘藍炒韭菜怎麼做-紫甘藍炒韭菜的做法
  • 紫甘藍炒韭菜怎麼做-紫甘藍炒韭菜的做法

  • “紫甘藍,保肝護肝,延緩衰老。”食材明細主料紫甘藍(400克)韭菜(300克)輔料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒韭菜的做法步驟1、紫甘藍切絲。2、韭菜切段。3、鍋燒熱下油、紫甘藍、韭菜翻炒。4、炒至軟熟時調味。5、起鍋裝盤。...
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涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜;2.紫甘藍能夠增強...
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鹽水紫甘藍怎麼做-鹽水紫甘藍的做法
  • 鹽水紫甘藍怎麼做-鹽水紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1/4個)鹽(70克)涼開水(2000克)輔料洋葱(1/6個)芹菜(1棵)泡椒(8個)花椒(適量)白酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)未知(難度)鹽水紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍洗淨,撕成小片備用2、泡椒切開備用3、芹菜,洋葱切成小丁備用。4、把備好的鹽,芹菜,洋葱,泡椒,花椒放一個大盆裏,然後把...
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紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法
  • 紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫甘藍香菇餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和好餃子面。3、醒面30分鐘左右。4、香菇去除根部,洗淨。5、切碎,擠去水分備...
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菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做
  • 菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別清洗乾淨,紫甘藍切成小片,青紅椒切成小粒,葱姜切成末,裝入...
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