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關於紅薯紫薯片的最正宗做法的餐飲百科

紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法
  • 紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分鐘。就可以吃啦4、若薯片上還有些十分,可以再加熱一分鐘...
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烤紫薯片怎麼做-烤紫薯片的做法
  • 烤紫薯片怎麼做-烤紫薯片的做法

  • “家裏還剩個紫薯,乾脆烤成薯片吧,還挺好吃,香脆~”食材明細主料紫薯(一個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤紫薯片的做法步驟1、將紫薯洗乾淨削去皮。2、將紫薯刮成薄薄的片。3、將紫薯片擺放在烤架上。4、送進烤箱,175度上下火烤12到15分鐘。5、出爐後晾涼就可以吃啦。...
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紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法
  • 紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)糯米粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓成泥。5、壓好的泥。6、加糯米粉攪拌均勻。7、揉成面...
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紅薯片怎麼做-紅薯片的做法
  • 紅薯片怎麼做-紅薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)輔料油(少許)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮,切成比較薄的片2、電餅鐺預熱,刷油3、把切好的紅薯片放到餅鐺裏4、煎至三分鐘後翻面5、當兩面都有火候了就可以出鍋了,一定要全程小火,要有耐心喲6、出鍋啦7、再配上...
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椰蓉紫薯片 怎麼做-椰蓉紫薯片 的做法
  • 椰蓉紫薯片 怎麼做-椰蓉紫薯片 的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料椰蓉(適量)調料油(適量)玉米澱粉(30g)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紫薯片的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮後,用削皮刀削成薄片。3、倒入30克玉米澱粉。4、抓拌均勻。5、油温燒至八成熱,放紫薯片入鍋炸,全程用大火炸制。6、用筷子迅速攪動,防止粘成...
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正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃
  • 正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘自制紅薯幹紫薯幹,這是閒時的小零食,這些零食可以在小賣鋪或者超市都可以買得到,特別的是那種可以買得到各種花生、瓜子、小乾糧等,的小鋪子肯定有賣;這種乾糧在製作是需要一點過程,做出的幹,可是脆脆的,像...
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正宗的紫薯粉條是什麼顏色
  • 正宗的紫薯粉條是什麼顏色

  • 乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜,也可在湯中添加,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右,然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
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紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做
  • 紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎麼做

  • “天然食材中顏色漂亮的有很多,其中紫薯算是一個,我一般愛用蒸熟的紫薯,無論做什麼顏色都很漂亮。但有時需要粉類的,比如做全蛋蛋糕,甚至有時做特殊種類的餅乾等。買過紫薯粉,但不知道是他們加工問題還是怎麼回事,做出的成品顏色變化太大,不好看。藉着造色情懷的活動東風,我就自己...
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紅薯紫薯蒸米飯怎麼做-紅薯紫薯蒸米飯的做法
  • 紅薯紫薯蒸米飯怎麼做-紅薯紫薯蒸米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨,放入電高壓鍋裏,加適量水(和平時蒸米飯的水量一樣)5、將紫薯紅薯放入鍋裏。6、蓋好鍋蓋,調...
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紫薯燕麥片怎麼做-紫薯燕麥片的做法
  • 紫薯燕麥片怎麼做-紫薯燕麥片的做法

  • 食材明細主料紫薯(一個)燕麥片(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯燕麥片的做法步驟1、紫薯去皮切丁2、燕麥3、加入清水,入鍋煮開,加入燕麥片適量,喜歡稠一點的可以多加點燕麥4、再次煮開加入適量冰糖。5、華麗麗的出鍋了。...
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紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法
  • 紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法

  • “一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準備木薯粉和白糖。3、蒸好的紅薯和紫薯趁熱放白糖。4、...
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紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法
  • 紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法

  • “香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麪粉(適量)芝麻(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
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紫薯的正確做法-紫薯怎麼熟得快
  • 紫薯的正確做法-紫薯怎麼熟得快

  • 紫薯也是一種紅薯,但是營養價值是普通的紅薯沒辦法相比的。紫薯可以促進腸胃消化,促進身體排毒,還能美容養顏。那麼你會做紫薯嗎?你知道紫薯怎麼熟得快嗎?今天小編就來和大家介紹一下紫薯怎麼做才好吃,一起來看看紫薯的正確做法吧!一、紫薯怎麼熟得快,紫薯的正確做法1、油炸法:首...
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紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法
  • 紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法

  • “提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧”食材明細主料紫薯(100g)糯米(80g)輔料紅薯(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午,然後撈出濾幹水,將紅薯泥紫薯泥揉成小圓球,粘上糯米4、然後...
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紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法
  • 紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法

  • “減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作為三種餡料,包好揉成湯圓5、下鍋煮6、熟啦!7、^o^...
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紅薯紫薯菠菜饅頭的做法 紅薯,紫薯,菠菜饅頭 紅薯紫薯菠菜饅頭怎麼做
  • 紅薯紫薯菠菜饅頭的做法 紅薯,紫薯,菠菜饅頭 紅薯紫薯菠菜饅頭怎麼做

  • “請忽略饅頭的顏值。”食材明細主料紅薯(1個)紫薯(1個)菠菜(1把)麪粉(1000g)酵母(5g)輔料糖(3匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯紫薯菠菜饅頭的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨削皮,入蒸鍋蒸熟,晾涼備用。2、菠菜洗淨,榨汁,備用。3、一小勺白糖,1-2克酵母,用35℃的温水溶解。4、碗中放入30...
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紫薯紅薯小饅頭怎麼做-紫薯紅薯小饅頭的做法
  • 紫薯紅薯小饅頭怎麼做-紫薯紅薯小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)紅薯(半個)紫薯(2個小的)輔料發酵粉(一點)糖(3勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯小饅頭的做法步驟1、糖和發酵粉用温水調勻,用糖可以使麪糰醒發的更好2、紫薯,紅薯蒸好備用3、分別用三種和好面發好,紫薯,紅薯,白麪,我家地暖放地下發的很快4、將紅薯和紫...
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教你花樣吃紅薯!-炸紅薯片的最佳做法
  • 教你花樣吃紅薯!-炸紅薯片的最佳做法

  • 紅薯是我們日常生活中常見的食物,曾經被當做主食食用,如今已經變成獨特的美食。烤紅薯似乎成為冬季街邊美食的象徵,四溢的香氣吸引人們駐足品嚐,軟糯的口感,香甜的味道,每一口都讓人回味無窮,下面就向大家介紹關於紅薯的花樣做法。一、炸紅薯片食材:紅薯、油、糖做法:1、紅薯去皮,...
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蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做
  • 蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就説明好了。...
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蒸紅薯和紫薯怎麼做-蒸紅薯和紫薯的做法
  • 蒸紅薯和紫薯怎麼做-蒸紅薯和紫薯的做法

  • “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,還有抗癌作用。”食材明細主料紅薯(1個)輔料...
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紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎
  • 紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎

  • 紅薯粉是我們生活中常見的一種食物,其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好,非常有嚼勁,許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大家介紹一下紅薯粉最正宗的做法哦,一起學習一下!紅薯粉的正宗做法一、原料紅薯粉適量,油炸...
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紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法
  • 紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克糯米粉和25克木薯粉,然後搓成麪糰。3、紅豆沙取出捏成...
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紫薯紅薯粥怎麼做-紫薯紅薯粥的做法
  • 紫薯紅薯粥怎麼做-紫薯紅薯粥的做法

  • 食材明細主料大米(1把)紫薯(1只)紅薯(1只)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯。5、繼續煮半小時。6、熬成稠粥。7、軟軟糯糯的紫薯紅...
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紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法
  • 紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入鍋,再把之前備好的紅紫薯入鍋,接着放入適量水,電飯煲插電...
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紫薯米片粥怎麼做-紫薯米片粥的做法
  • 紫薯米片粥怎麼做-紫薯米片粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)玉米片(適量)大米(適量)玉米渣(適量)紫米片(適量)蕎麥片(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯米片粥的做法步驟1、將玉米渣和大米淘一下,放在加水的鍋中加蓋大火燒開,轉小火煮10min2、紫薯去皮切小塊,備好米片3、放入紫薯攪拌均勻,繼續小火煮10min4、放入米...
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