- 食材明細主料蘿蔔(適量)雞爪(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爪爪蘿蔔湯的做法步驟1、爪爪洗淨飛水。2、蘿蔔洗淨去皮。3、蘿蔔切塊。4、放入鍋中。5、放入蘿蔔煮半小時關火。6、開蓋後大火再煮十分鐘。7、開動啦。...
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- 食材明細主料雞爪(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯鳳爪的做法步驟1、上次做脆皮雞剩下的雞大腿骨備用2、將雞大腿骨洗淨後放入高壓鍋中大火煮開,上汽後轉小火煮1小時後將湯汁過濾後備用3、準備雞爪適量,去除腳...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:四個(約150g)輔料玉米:一個具體步驟1.沒人給小黑放《白日焰火》,小黑給自己煲《黑夜雞爪》。買菜“案發”現場,膽小者誤入,哈哈!2.姜、山藥和紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊。紅棗去核。玉米切段。雞爪洗淨,去甲...
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- 食材明細主料白瓜(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)雞爪(適量)豬爪(適量)輔料眉豆(適量)陳皮(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法步驟1、爪爪飛水。2、玉米分段。3、眉豆陳皮洗淨。4、白瓜切段,去皮去籽。5、胡蘿蔔切斜刀。6、放入鍋裏。7、...
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- “老湯是我平日燉雞燉肉留下的,凍冰箱裏。下次燉雞燉肉放入老湯,再放其他調料。味道很好。”食材明細主料雞爪(適量)輔料燉肉老湯(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)老湯雞爪的做法...
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- “一道家常菜。胡蘿蔔和雞爪一同燒製,味道非常棒。”食材明細主料雞爪(500g)胡蘿蔔(600g)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(5g)清水(適量)八角(3g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、熱鍋下油...
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- “已經沒有什麼能阻擋喵星人賣萌啦!大概不少人都曾經在微博上看到過日本推出過一款貓爪棉花糖,一放進咖啡或者熱巧克力中就會慢慢融化,真是萌到天昏地暗呀!春節放假在家心情好,不妨DIY一款軟綿綿的貓爪湯圓,再配上紅豆沙,巧克力等夾心,保證又美味又漂亮!”食材明細主料糯米粉(200克...
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- “現在天氣熱了,吃啥都沒味道,來個酸辣蘿蔔鳳爪,鹹酸中帶甜,甜中有辣,鳳爪Q彈,蘿蔔爽脆,太好吃了!”食材明細主料鳳爪(10個)紅皮蘿蔔(1個)輔料姜(1小塊)大蒜(6瓣)小米椒(5個)檸檬(1個)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味達美涼拌香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔鳳爪的做法步驟1、...
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- “湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊(適量)雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菇(少許)薑片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞爪需焯水。2、香菇提前泡軟。3、筍塊需焯水。4、備好所有食材:如圖,筍切厚塊,胡蘿...
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- “特色:健脾和胃,補益氣血,尤適用於春季食用。”食材明細主料桂圓肉(50克)雞爪(12個)輔料姜塊(10克)葱結(10克)清湯(1000克)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓鳳爪湯的做法步驟1、將雞爪洗淨,放入沸水中汆燙一下,撈起;撕去爪外殼皮,去掉...
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- 食材明細主料雞爪(適量)冬菇(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷爪爪的做法步驟1、爪爪飛水。2、爪爪飛水。3、冬菇泡發。4、配料如下。5、將爪炒香。6、放入配料。7、放入冬菇。8、加入生抽老抽燜30分鐘收汁即可...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)火腿(適量)鳳爪(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿鳳爪蘿蔔湯的做法步驟1、材料飛水。2、洗淨備用。3、放入鍋裏。4、加少許醋大火煮半小時。5、加蓋後轉小火煮40分鐘。6、蘿蔔切滾刀。7、另起鍋...
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- “一道清熱美顏的湯水。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)山藥(300g)薏米(30g)雞爪(500g)鹹瘦肉(250g)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法步驟1、山藥去皮切塊。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、雞爪切去指甲,氽燙,洗去浮沫。4、鹹肉用開水氽燙一下。(鹹肉自己做的,買回...
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- “草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長髮育之效。其富含的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便祕,預防痤瘡、腸癌的發生”食材明細主料蔓越莓汁(100ml)草莓(10顆)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時...
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- 食材明細主料蘿蔔(585克)雞爪(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞爪(已清洗焯水)。2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、接着,將雞爪和切好的蘿蔔,下入高壓鍋裏,加適量的清水。5、加適量的料酒。6、蓋上...
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- 食材明細主料雞爪(165克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切滾刀塊)2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞爪和胡蘿蔔翻炒翻炒。4、...
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- “今天是正月十五元宵節,做個貓爪湯圓熱鬧一下吧,祝福團團圓圓,幸福美滿!”食材明細主料糯米粉(白色)(200g)糯米粉(粉色)(100g)紫薯(2個)輔料檸檬(半個)豆沙餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貓爪湯圓的做法步驟1、水磨糯米湯圓粉加入適量熱水約(80)度和成軟硬適中的麪糰,醒半個小時。...
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- “廣東這邊的人很喜歡煲茯苓湯,可以去濕這邊的市場有新鮮的賣,新鮮的茯苓煮的湯口感更好,功效也更強一些,加雞爪煲很好喝。”食材明細主料新鮮茯苓(80g)雞爪(300g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茯苓雞爪湯的做法步驟1、雞爪清理乾淨後備用。2、鮮茯苓切成。3...
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- “甜美的粉白相間的貓爪形狀絕對秒殺所有人,比起賣的湯圓沒有那麼甜,可是這可愛的造型真心萌翻了番茄小編!不信您來看看~真捨不得下口!”食材明細主料糯米粉(100g)紅曲粉(少許)輔料玉米澱粉(10g)熱水(70至80ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)貓爪湯圓的做法步驟1、將糯米粉和玉...
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- 食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入電飯煲,倒入料汁。7、按下蒸飯功能鍵。8、時間到了,燜幾...
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- “春節,每個地方的年夜飯都有不同的習俗,每一家都有不同的説法,但是好的新年寓意都是一樣的。比如在我們內蒙老家,豆腐是年夜飯必不可少的,它寓意福氣滿滿;魚,寓意年年有餘;蒸上一碗肉,蒸蒸日上;在我媽家春節那天下午飯必須蒸饅頭,説是饅頭髮的好,這一年財運才更好;還有就是必須要吃爪...
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- “胡蘿蔔是很家常的一種蔬菜,含有多種維生素、胡蘿蔔素以及免疫力很強的木質素,營養非常豐富,被稱為“小人蔘”。可是它獨有的味道卻讓很多孩子拒之門外,不愛吃它。我家安寶以前也是這樣的,可是這麼有營養的蔬菜不吃又不行,於是我就絞盡腦汁開發多種做法,功夫不負苦心人,現在我家...
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- “今日元宵節、祝大家元宵節快樂🎈元宵節就是要吃湯圓、做了這款萌萌噠萌爪湯圓、大人小孩子都喜歡😁”食材明細主料糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量)輔料粉色色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)萌爪湯圓的做法步驟1、糯米粉加水、先揉一小團、放入鍋中煮熟。2、撈出放入糯...
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- 食材明細主料雞爪(適量)豬爪(適量)大芸豆(適量)輔料黨蔘(適量)蘋果(適量)姜(適量)黑棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大芸豆黨蔘蘋果爪爪湯的做法步驟1、大芸豆泡一晚。2、爪爪飛水。3、材料如下。4、放入鍋中。5、放入材料。6、放入蘋果大火煮開轉小火40分鐘。7、...
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- “去茶樓少不了點上蒸鳳爪,每次都是感覺食唔到味,特地去買回來半成品的鳳爪,只需要加上自己喜歡的東西蒸上一蒸,最重要的還是價錢也適中,可以讓自己吃夠😀”食材明細主料鳳爪(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蒸鳳爪的做法步驟1、鳳爪拿出解...
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