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- 食材明細主料葫蘆（1個）輔料瘦肉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材（葫蘆用調羹刮皮）2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4、加入瘦肉翻炒5、加入葫蘆絲翻炒6、加入適量鹽調味即可7、裝盤...
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- 食材明細主料葫蘆（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮，切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好葱。5、起鍋燒油。6、油七成熱時，下葫蘆絲快速翻炒斷生。7、加鹽、雞精...
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- 食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）熱油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨擦細絲。2、加蒜末和幹辣椒。3、澆上熱油。4、加鹽，雞精。5、加白糖。6、加白醋。7、用筷子攪拌均勻。8、成品圖...
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- “休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。”食材明細主料豬面肉（一塊）西葫蘆（一個）輔料生抽（適量）鹽（適...
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- 食材明細主料西葫蘆（一個）肉絲（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，倒入肉絲大火煸炒變色。2、加入西葫蘆大火煸炒變軟，加入少許生抽。3、快速大火煸炒3分鐘。4、...
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- 食材明細主料西葫蘆（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後，放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。4、清炒西葫蘆絲。...
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- “今來一款爽口涼菜，西葫蘆切絲熗拌，非常好吃，家宴款待，快捷又美味，下酒佐餐必備哦！”食材明細主料西葫蘆（一個）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆切絲。3、葱蒜切...
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- 食材明細主料豬肝（1塊）西葫蘆（半根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、西葫蘆3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、倒入清水浸泡浸泡儘量去掉豬肝中的血水，待用。6、將西葫蘆清洗一下。7、放在案板上...
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- “響油葫蘆絲，一款家常涼菜，爽口開胃，美味解膩，吃一口便會愛上！”食材明細主料西葫蘆（一直）葱（適量）紅椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葫蘆切絲備用。3、葱蒜，紅椒改刀。4、平底鍋...
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- 食材明細主料西葫蘆（半個）輔料紅辣椒（1個）玉米油（2勺）米醋（一勺）白糖（一勺）鹽（少許）醬油（一勺）大蒜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑葫蘆絲的做法步驟1、食材準備好。2、西葫蘆擦成絲。3、辣椒切好。4、蒜末切好。5、所有食材放入一個碗裏。6、放入米醋.醬油.白糖.鹽。7、鍋內...
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- “春節家宴中國人講究好彩頭，葫蘆諧音福祿，在很多中式繪畫作品中都有葫蘆的身影，代表福祿。這道葫蘆絲豬肉蒸包就很應景。葫蘆絲幹有了豬肉的滋潤吃起來香而有韌性，又沒有蘿蔔乾的異味，感覺不錯。如果大家找不到葫蘆絲幹，可以用蘿蔔乾、豆角幹、茄子幹、梅乾菜、乾白菜等來代替...
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味味甜
