![油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做]( "油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做")
- “海釣結束回家做盤好魚給家人別有一番風味、”食材明細主料牛魚（九條）輔料油（少許）孜然（適量）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油酥牛魚的做法步驟1、海釣。2、釣上來的牛魚。3、扒皮。4、清理內臟。5、加孜然，面，鹽。6、滾油入鍋。7、煎至金黃。8、裝入盤種。9...
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![油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做]( "油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做")
- “初一的午餐尤其重要，在眾多菜品中，做了兩種魚，其中大魚燉，小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚（數條）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）清水（適量）雞蛋（1個）食用油（炸魚用）（適量）食用油（加入麪糊中）（2勺）調料鹽（適量）料酒（適量）奧爾良烤翅粉（適量）姜...
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![香酥油炸魚排如何做簡單又好吃]( "香酥油炸魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘油炸魚排是一道受到很多人喜愛的菜品，其口感香酥，咀嚼起來魚香四溢，爽滑而不肥膩。被面粉包裹的魚肉最大限度地保留了其營養和原始的纖維，層次分明。同時，其做法簡單，老少皆宜，是一道不錯的佐酒菜品，作為日常居家...
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![自制香酥牛油曲奇如何做簡單又好吃]( "自制香酥牛油曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低粉：209黃油：153動物性淡奶油：107玉米澱粉：20奶粉：10輔料糖粉：50鹽：2具體步驟1.黃油室温軟化至手指輕輕一按就有個洞的狀態，切小塊後，加糖粉低速打至糖粉融進黃油就可以，別打過了。這時淡奶油分3次加入，每次加入...
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![油炸香酥魚。怎麼做-油炸香酥魚。的做法]( "油炸香酥魚。怎麼做-油炸香酥魚。的做法")
- 食材明細主料小白魚（四條）輔料食用油（兩斤）調料黃牌辣醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸香酥魚。的做法步驟1、這是釣的魚。去掉魚頭大概有20多公分。把魚洗好劃上幾道。2、把鐵鍋放在爐子上的倒上油。開中小火。把魚放到油裏炸。3、魚放在油裏用小火慢炸。炸到...
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![牛油（黃油）酥皮肉月餅如何做簡單又好吃]( "牛油（黃油）酥皮肉月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料A.普通麪粉：200A.牛油黃油（鹹味）：80A.牛奶：60mlA.糖：15B.麪粉：130B.牛油：65C.豬肉碎：300C.生抽：2湯匙C.老抽：1湯匙C.糖：5C.台灣米酒：1湯匙輔料蛋液：1／3白芝麻：適量具體步驟1.將材料C一起同方向攪拌至肉攪不太動，冷藏備...
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![鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法]( "鰻魚油酥燒餅怎麼做-鰻魚油酥燒餅的做法")
- “每天下班都會經過一個小吃攤，攤主賣的是芝麻燒餅，香味飄出老遠，攤前也總是排着隊；芝麻燒餅是用紙包着的，拿在手裏，熱乎乎的還有點燙呢，咬一口，芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能，買上兩個燒餅，再配上一碗豆花，晚飯也就解決了~今天來做一個有餡兒的燒餅，內裏是嫩嫩的鰻魚肉，外面是酥...
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![無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法]( "無油酥炸魚排怎麼做-無油酥炸魚排的做法")
- “説到巴沙魚柳，好多人都喜歡做成酸菜魚，確實好吃，但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康，老少皆宜，減肥也可以吃哦！”食材明細主料巴沙魚柳（1塊）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（1克）白胡椒粉（1克）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油酥炸魚排的做法步驟1、...
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![油炸魚片怎麼做才酥脆]( "油炸魚片怎麼做才酥脆")
- 將魚片醃製後，裹上澱粉醃製一會再炸。油炸魚片是魚片常見的吃法，製作的食材包括魚片、麪粉、食用鹽、生薑、味精、大葱等。切好的魚片需要添加料酒、食用鹽、生薑、味精等佐料進行醃製，魚片吹起來會更入味。炸好的魚片可以直接吃，也可以配着椒鹽粉、番茄醬等食材一起吃。...
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![酥烤牛油果怎麼做-酥烤牛油果的做法]( "酥烤牛油果怎麼做-酥烤牛油果的做法")
- “🧡方太烤箱美食👉第25道‼️酥烤牛油果🥑手把手教你做酥烤牛油果🥑，外酥裏嫩，好吃到停不下來❗️”食材明細主料牛油果（1個）全蛋液（60克）燕麥（50克）輔料麪粉（60克）黑胡椒粉（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥烤牛油果的做法步驟1、🍯主料🍯牛油果🥑：1個；麪粉🍯：60克；燕麥🍚：50克；...
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![油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法]( "油酥小鯽魚怎麼做-油酥小鯽魚的做法")
- “還記得小時候最期待爸爸“搬針”回來的小鯽魚，去掉頭，擠去內臟，放點鹽和花椒麪，油裏炸了，酥到骨頭都能嚼來吃了，巴適得板！哥哥前段時間在小河溝裏釣了點土鯽魚，大的燒來吃了，這偏小點點俺就炸了個酥魚，好吃到眉毛都要飛掉了…呵呵”食材明細主料小鯽魚（8條）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）玉...
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![香酥油炸魚塊如何做簡單又好吃]( "香酥油炸魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚肉：適量雞蛋：一枚輔料料酒：適量鹽：少許糖：少許具體步驟將魚肉切好，加入葱段、薑片、鹽、糖、料酒、胡椒粉、花椒再加入雞蛋（只用蛋清），醃製5-10分鐘魚肉中加入生粉和麪粉，可視情況適量加水，調製成掛糊狀鍋中倒...
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![牛油酥條怎麼做-牛油酥條的做法]( "牛油酥條怎麼做-牛油酥條的做法")
- “本來沒有想過要做這個餅，LG收拾東西剛好看到我的書，隨便翻了翻就看到這個了，説這個好像還好吃，做這個吃吧，本來剛吃過晚飯也吃不下，但難得LG主動説要吃就看看一下，也不是很麻煩，就做了，做出來後吃起來很好吃，很酥，很香而且還很甜，所以個人覺得如果不喜歡甜的話可以減少粉的份量。”...
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![牛油核桃酥怎麼做-牛油核桃酥的做法]( "牛油核桃酥怎麼做-牛油核桃酥的做法")
- “核桃樣子不好看，可吃了好處多啊！核桃不僅是最好的健腦物，又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅，雖然外貌平平，但是實在啊，這點更為重要。牛油核桃酥，酥酥的，鬆鬆的，下午茶佳品！”食材明細主料低粉（200克）糖（100克）黃油（100克）蘇打粉（1克）泡打粉（2克）蛋黃（2個）輔料核桃（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法]( "咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做-咖喱油酥牛肉燒餅的做法")
- “對於一個“肉食動物”來説，燒餅要是能吃到肉才叫完美，今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你，酥脆的外皮，鮮香的內餡，即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴，也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉（300克）牛肉餡（200克）輔料咖喱粉（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）食用油（適量（油酥））大葱（1棵）...
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![油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法]( "油酥沙丁魚怎麼做-油酥沙丁魚的做法")
- 食材明細主料沙丁魚（500g）輔料玉米澱粉（適量）炸雞料（1包）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥沙丁魚的做法步驟1、炸雞料一包。2、玉米澱粉適量。3、玉米澱粉和炸雞料混合均勻，加水攪拌，將洗淨處理好的沙丁魚放入漿制。4、炒鍋燒熱，比平時炒菜多放點油，下漿制好的沙丁魚油炸，一次...
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![香酥油煎魚如何做簡單又好吃]( "香酥油煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥油煎魚，這道菜裏面的魚選用了煎的方法，這道菜，選用的魚沒有限制的，如果家裏的小朋友比較多，就可以選擇次少一些的魚，來製作，小編還是非常喜歡吃煎的魚，口感外酥裏嫩的，非常好吃的哦，如果喜歡吃的朋友就可以動手...
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![酥口的牛油果溶豆如何做簡單又好吃]( "酥口的牛油果溶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛油果溶豆是擁有高營養的牛油果配合雞蛋製作出來的溶豆是多麼令人神往。製作過程簡單，靈巧的手法更加令人去嘗試，脆脆的溶豆入口即脆，是休閒時光的首選，漂亮的外表也是很能引起人的品嚐慾望。忙裏有閒時，不妨...
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![雙味油酥小黃魚如何做簡單又好吃]( "雙味油酥小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：適量葱段：適量薑片：適量澱粉：適量輔料料酒：適量鹽：適量白胡椒粉：適量椒鹽：適量雞醬（甜辣醬）：適量具體步驟1.小黃魚去內臟、鰓，洗淨，用紙吸乾水份後，用料酒、鹽、白胡椒粉，葱段、薑片醃製半小時2.將醃好的小黃魚的...
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![小油菜酥魚湯怎麼做-小油菜酥魚湯的做法]( "小油菜酥魚湯怎麼做-小油菜酥魚湯的做法")
- 食材明細主料炸魚塊（150g）輔料油菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油菜酥魚湯的做法步驟1、炸好的魚塊。2、小油菜洗乾淨切小段。3、鍋中放水煮開放入魚塊。4、待水再次煮開放入油菜。5、最後倒入打好的雞蛋液煮開加鹽，醋、香油起...
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![油酥小黃魚怎麼做-油酥小黃魚的做法]( "油酥小黃魚怎麼做-油酥小黃魚的做法")
- “爸爸生病了不能吃太多的豬肉，但是吃肉是他的一大愛好，為了給他減饞我給他做了這道菜，沒想到爸爸超愛吃，做了一盤差點讓他吃光了，真的很開心”食材明細主料小黃魚（適量）輔料料酒（適量）豆油（適量）姜（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油酥小黃魚的做法步驟1、洗好魚，去掉頭和內臟，2...
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![油炸香酥魚如何做簡單又好吃]( "油炸香酥魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚類，一般用於煮湯，比較滋補身體，但是此款魚是用油炸過的，吃起來口感很好，更有好處的是因為魚類被油炸了以後，最討厭的魚刺就可以直接食用，不再擔心被刺破喉嚨等問題的發生。所以特別適合小孩子食用，趕快做來嚐嚐...
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![酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法]( "酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法")
- “看了這麼多期的食譜，大家可曾見到鮑叔介紹西式的烹調方式？實在是涉及到鮑叔的知識盲區，並非是自己的拿手項目。所以這次鮑叔打算全程划水做筆記，特地請來了擅長此道的外援老師。平日裏沒少經手鮑魚料理的鮑叔可算大開眼界！原來在淡奶與黃油的加持下，鮑魚的滋味有了前所未有的...
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![牛舌酥（葱油酥）如何做簡單又好吃]( "牛舌酥（葱油酥）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：150熟芝麻：50花生粉（熟花生打成粉）：100白糖：120鹽：15花椒粉：10豬油：30葱：若干（內餡）色拉油：50雞蛋：一個（視情況調整用量，內餡）水：120輔料具體步驟1.餡料：1.麪粉放入鍋內，小火不斷翻炒，一定要不斷翻炒哈！不然會糊，炒到面...
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![酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法]( "酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做-酥皮香蕉牛油蛋糕的做法")
- “不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買，終於還是變黑了，目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊，於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕，突發奇想擠了一半巧克力醬，真的好吃，好吃到忘記它的熱量。”食材明細蛋糕配料黃油（100克）糖粉（40克）雞蛋（1個）鹽（3克）低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）香蕉（兩根）酥皮配料...
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味味甜
