![肉丸蘑菇燉粉皮怎麼做-肉丸蘑菇燉粉皮的做法]( "肉丸蘑菇燉粉皮怎麼做-肉丸蘑菇燉粉皮的做法")
- 食材明細主料炸肉丸（適量）蘑菇（適量）粉皮（適量）輔料菠菜（適量）花生油（2勺）花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）青蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蘑菇燉粉皮的做法步驟1、菠菜，蘑菇洗淨。2、粉皮清洗乾淨。3、炸肉丸。4、葱.姜切好。5、青蒜.切碎。6...
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![小雞蘑菇燉粉條怎麼做-小雞蘑菇燉粉條的做法]( "小雞蘑菇燉粉條怎麼做-小雞蘑菇燉粉條的做法")
- “北方人做菜講究豪爽，買菜都得論堆論捆買，如果買一根兩根，得到的肯定是白眼兒和一頓奚落。所以，北方人做菜也都是大鍋大盆的，雖然有時候會剩飯剩菜，但是幾百上千年養成的習慣一時改不了。連鍋端上桌的場面是很家常的，就比如今天的這鍋“小雞蘑菇燉粉條”，如果裝盤上桌，都讓人覺得...
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![排骨燉蘑菇粉條怎麼做-排骨燉蘑菇粉條的做法]( "排骨燉蘑菇粉條怎麼做-排骨燉蘑菇粉條的做法")
- “女生一般分為三種：「在想吃什麼」「在想怎麼減肥」「一邊想吃什麼一邊想怎麼減肥」”食材明細主料排骨（1斤）杏鮑菇（1個）粉條（1把）輔料葱（適量）大蒜（適量）八角（2個）香葉（2個）桂皮（1塊）調料植物油（適量）鹽（1匙）醬油（1勺）老抽（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉蘑...
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![蘑菇粉條燉排骨怎麼做-蘑菇粉條燉排骨的做法]( "蘑菇粉條燉排骨怎麼做-蘑菇粉條燉排骨的做法")
- “蘑菇粉條燉排骨，可以説是東北的過年菜。蘑菇乃自家山後生長的野生蘑菇，粉條是幹品容易儲存，是北方家庭的常用食材，東北的農村幾乎家家都養豬，過年的時候宰上一頭大肥豬，把豬肉各部分割然後儲存，就等着過年全家團圓時，做成各種傳統的美味佳餚。”食材明細主料排骨（390克）粉條（60克）...
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![牛肉丸粉皮燉蘿蔔怎麼做-牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做法]( "牛肉丸粉皮燉蘿蔔怎麼做-牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做法")
- “買了十幾斤蘿蔔，開啟冬藏模式，這幾天各種吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（半個）牛肉丸（幾個）粉皮（半個）輔料清水（適量）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸粉皮燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切絲。3、冷水下鍋。4、放食鹽。5、取牛肉丸子。6、放丸子。7...
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![蘑菇燉雞肉怎麼做-蘑菇燉雞肉的做法]( "蘑菇燉雞肉怎麼做-蘑菇燉雞肉的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）生薑（適量）白糖（2克）陳皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（5克）鹽（各2克）玉米澱粉（一勺）料酒（2克）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨，用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，玉米澱粉醃製半小時備用。2、蘑菇提前浸泡半小時...
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![正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法]( "正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法")
- “牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不一定全，即使你能買到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些聲...
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![雞肉燉蘑菇怎麼做-雞肉燉蘑菇的做法]( "雞肉燉蘑菇怎麼做-雞肉燉蘑菇的做法")
- “味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉（適量）平菇（1個）茶樹菇（適量）青椒（適量）葱（適量）花椒粒（20粒）香葉（1片）桂皮（一點點）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉燉蘑菇的...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![蘑菇牛肉丸湯怎麼做-蘑菇牛肉丸湯的做法]( "蘑菇牛肉丸湯怎麼做-蘑菇牛肉丸湯的做法")
- “湯汁鮮美，肉丸Q彈有嚼勁，蘑菇鮮美，味道棒極了！”食材明細主料蘑菇（適量）牛肉丸（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇牛肉丸湯的做法步驟1、備好食材：如圖，牛肉丸洗淨備用，蘑菇洗淨備用，薑絲備好。2、蘑菇切成片備用。3、熱鍋冷油，下姜...
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![蘑菇燉羊肉怎麼做-蘑菇燉羊肉的做法]( "蘑菇燉羊肉怎麼做-蘑菇燉羊肉的做法")
- “類別：甘肅菜補虛養身食譜補血食譜補陽食譜冬季養生食譜工藝：砂鍋口味：鹹鮮味食用：早餐|中餐|晚餐口感：蘑菇脆嫩，羊肉酥爛。”食材明細主料羊裏脊（1000克）鮮蘑（200克）青蒜（20克）草果（5克）植物油（50克）香菜（20克）茴香（5克）花椒（3克）沙姜（5克）姜（10克）輔料大葱（10克）鹽（8克）香油（10克）料酒（30克）鹹鮮（口味）砂鍋...
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![香辣粉皮燉蘑菇怎麼做-香辣粉皮燉蘑菇的做法]( "香辣粉皮燉蘑菇怎麼做-香辣粉皮燉蘑菇的做法")
- “進入冬天了，就想着怎麼能吃得暖和點~舒服點，一直很喜歡燉菜就是這原因。感覺燉菜中最不能缺少的就是粉皮，至少我是很喜歡它，相信有不少筒子們跟我一樣哈~那今兒就上道以它為主角的菜吧——香辣粉皮燉蘑菇。”食材明細主料蘑菇（300克）粉皮（70克）熟肉塊（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
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![如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗")
- 在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長期以來，汕頭的牛肉丸是手工製作的，歷史悠久，因此汕頭的牛...
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![粉皮蘑菇雞蛋湯怎麼做-粉皮蘑菇雞蛋湯的做法]( "粉皮蘑菇雞蛋湯怎麼做-粉皮蘑菇雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）粉皮（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、蘑菇洗淨撕成適當大小3、粉皮泡軟4、雞蛋打散備用5、鍋裏放油炒蘑菇加入所有調料6、加水煮開放粉皮煮一下再放雞...
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![蘑菇腐竹燉粉條怎麼做-蘑菇腐竹燉粉條的做法]( "蘑菇腐竹燉粉條怎麼做-蘑菇腐竹燉粉條的做法")
- 食材明細主料平菇（250克）腐竹（200克）紅薯粉條（100克）輔料葱姜碎（適量）花椒（七八粒）配料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小茶匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇腐竹燉粉條的做法步驟1、腐竹温水泡發，切小段；平菇洗淨，撕小朵。2、粉條入冷水中，泡軟，撈出備用。3、油鍋，五成熱，放花椒粒七八...
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![蘑菇燉肉怎麼做-蘑菇燉肉的做法]( "蘑菇燉肉怎麼做-蘑菇燉肉的做法")
- “這自制的醬汁是前次烤鵝的時候醃製鵝肉的汁煮開留下的。裏面有很多香料，還有蜂蜜，原來的味道是香甜，我加了些水和黑椒汁一起煮開後沒有了甜味，只有醬香味了。”食材明細主料夾心肉（320克）雞翅（3個）蘑菇（300克）冰凍西蘭花（200克）水（100ML）輔料蒜（2粒）自制醬（100ML）配料菜籽油（半湯匙）鹽（適量）...
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![肉丸蘑菇面怎麼做-肉丸蘑菇面的做法]( "肉丸蘑菇面怎麼做-肉丸蘑菇面的做法")
- 食材明細主料肉丸（適量）蘑菇（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蘑菇面的做法步驟1、準備好麪條，蘑菇，肉丸。2、先炒蘑菇，翻炒翻炒。3、放清水再放點鹽，。4、煮熟煮香。5、倒進肉丸燒開。6、另起鍋煮麪條將麪條煮至斷生。7、撈...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味－紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做]( "紅燒肉燉蘑菇的做法 冬季最補充能量的家常味－紅燒肉燉蘑菇 紅燒肉燉蘑菇怎麼做")
- “紅燒肉是冬季補充能量最家常的菜了，小火慢燉出的五花肉裹着濃郁的醬汁，軟軟爛爛，入口即化，香而不膩的口感再配上蘑菇的鮮香，無比鮮美的好味道。很多人看到紅燒肉會覺得太過油膩，即使非常喜歡也只能忍痛割愛敬而遠之，其實經科學研究表明：五花肉經過長時間的小火慢燉，肉質中對人體...
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![蘑菇粉絲燉牛肉怎麼做-蘑菇粉絲燉牛肉的做法]( "蘑菇粉絲燉牛肉怎麼做-蘑菇粉絲燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）粉絲（適量）蘑菇（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇粉絲燉牛肉的做法步驟1、適量清水，煮開加入蘑菇。大火煮十分鐘。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉醃製一會備用。3、加入牛肉，大火煮二分鐘，攪拌均勻，加入適量鹽。4、成品圖，倒入碗中，好喝美...
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![小雞燉寬粉蘑菇怎麼做-小雞燉寬粉蘑菇的做法]( "小雞燉寬粉蘑菇怎麼做-小雞燉寬粉蘑菇的做法")
- “小雞燉蘑菇乃東北名菜，蘑菇要用曬乾的榛蘑才正宗哦。我加了寬粉，味道又多了一層，好吃。大冷天吃上這道菜，美在嘴上，暖在心裏。”食材明細主料農家小笨雞（半隻）榛蘑（適量）紅薯寬粉（適量）輔料生抽（2大匙）八角（1個）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小雞燉寬粉蘑菇的做...
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![小雞粉條燉蘑菇怎麼做-小雞粉條燉蘑菇的做法]( "小雞粉條燉蘑菇怎麼做-小雞粉條燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小雞粉條燉蘑菇的做法步驟1、先加油，然後加醬油2、然後放入之前做好的雞肉，加葱姜，蘑菇。3、粉條需要先用電磁爐做熟，然後放入其中，加入一定水，放鹽，大火，然後完工...
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![蘑菇肉丸湯怎麼做-蘑菇肉丸湯的做法]( "蘑菇肉丸湯怎麼做-蘑菇肉丸湯的做法")
- “我們家小天天的最愛”食材明細主料肉（500克）輔料蘑菇（250克）配料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）紅蓍粉（適量）雞蛋（一個）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇肉丸湯的做法步驟1、把肉洗乾淨,切碎.2、加入生薑大蒜鹽紅薯粉絞拌均勻.備用3、鐵鍋內放油,生薑蒜,加適量水燒開.4、水...
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![雞腿燉蘑菇粉條怎麼做-雞腿燉蘑菇粉條的做法]( "雞腿燉蘑菇粉條怎麼做-雞腿燉蘑菇粉條的做法")
- “東北大菜———小雞燉蘑菇粉皮，由於我家整雞的好多部位沒人吃，所以改成雞腿了，粉皮換成粉條了，買農家粉條的時候有賣粉皮的，但是感覺用不上就只買的粉條，明年賣的時候再買點兒粉皮，備用。最後因材篡改就做出改良版的雞腿燉蘑菇粉條。”食材明細主料雞腿（2只）蘑菇（適量（家人都喜歡...
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味味甜
