- “我已是第二次做鬆餅,夾入餡料就是銅鑼燒。這個量能煎6張餅,夾入豆沙餡製成3個銅鑼燒,豆沙餡在熱的時候夾入,否則容易分離。我剛上美天的時候,也做過一款鬆餅,那時沒有經驗,也不太會描述,經過幾個月的鍛鍊,再加上多看廚友的配方,我覺得成熟多了,此配方參考了暖調藍的菜譜,非常感謝!”...
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- “銅鑼燒,又叫黃金餅,因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。銅鑼燒是動畫片裏多啦A夢和大雄最愛的食品,所以也倍受小朋友喜愛。”食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(1勺)黃油(10克)泡打粉(1克)白砂糖(60克)開水(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)銅鑼燒的做法...
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- “一直好喜歡叮噹這部卡通,小時候一直陪伴着我成長的卡通動畫之一。喜歡叮噹的百寶袋,喜歡叮噹的銅鑼燒~~~~~~~~~長大了,當然要做來試試咯”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(2個)輔料白糖(40克)牛奶(60克)玉米油(30克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋打入碗...
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- “每次看到多啦A夢在吃銅鑼燒那種幸福的表情時,我就在想這究竟是有多麼的美味呢?今天在家試驗了一下,與烘焙相比,銅鑼燒是這麼的簡單上手,餅皮的鬆軟可口,紅豆的軟糯香甜,完美的交融出這個多啦A夢的最愛啦~”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120毫升)低粉(100克)輔料糖(30克)泡打粉(2克)蜂蜜(1大...
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- “我饞銅鑼燒很久了,不是因為我犯懶,是因為我沒有不粘鍋。今天早上起牀後,發現冰箱裏空空如也,一點兒可以添肚子的東東都沒有。但我真的很餓,吃什麼好吃什麼好……在屋子裏轉來轉去拿不定主意,老公不喜歡吃煎餅,但別的我真想不到做什麼,索性試下銅鑼燒吧,雖然只有一口燒鍋,不嘗試怎...
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- “有段時間加班,餐餐都是銅鑼燒。為什麼選擇它呢?第一是價格不貴,實惠;第二是不耽誤工作時間,一手拿着銅鑼燒往嘴裏送,一手還在鍵盤上噼噼啪啪……老闆見了,臉上笑開了花……”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)奶粉(適量)無鋁泡打粉(適量)清水(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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- “銅鑼燒也叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮,內加豆沙餡的甜點。在日本是很受歡迎的小吃甜品,也是日本卡通人物機器貓小叮噹的最愛。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(120克)泡打粉(1克)牛奶(45克)豆沙餡(適量)輔料白糖(40克)鹽(1克)甜味(口味)煎(工藝...
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- “這個方子很好用,我一直留着。做出來的銅鑼燒,口感跟外面賣的非常非常像,個人覺得口感還要嫩。組織更鬆軟些。餅體不是很甜,夾上餡料味道剛剛好。手殘的親也可以動手試試呢~還滿簡單的~隔2天。口感依舊不差。”食材明細主料低筋麪粉(120克)中等大小雞蛋(2個)牛奶(40克)細砂糖(20克)...
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- “最喜歡吃這款小點心了,甜甜的,小小的。製作過程簡單又有趣,一小勺麪糊剛放進鍋內就該翻面兒了,雖然天氣熱,但剛洗完澡就鑽廚房開始做了,雖然又累了一身汗,但也樂在其中!自己做的吃得放心,而且比賣的不知道便宜了多少倍!”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(100g)小蘇打(1/2小勺)白糖(50g)牛奶(40...
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- “鑼燒,又叫黃金餅,因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點,也是日本的傳統糕點。日本卡通人物多啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(3個)細砂糖(60克)輔料泡打粉(1小匙)蜂蜜(2大匙)配料草莓醬(適量)甜...
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- “週末,早上9點爬起來興沖沖的編輯了倆小時,眼看勝利在望,頁面就自己崩潰了!這是怎樣的磨難啊啊啊啊?暴脾氣再一次被挑戰~!康柏本子,坑爹啊...現在換了台式的,重新再來!----------暴躁的分割線----------思索俺滴人品問題-----------吳儂軟語滴轉身--------------------有木像偶...
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- “作為一個90後多啦A夢真的是我小時候超愛的動漫了,每當看到它吃銅鑼燒的時候我都超級饞的,現在長大了自己也能做出跨次元的美食啦!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)紅豆沙(120g)輔料食用油(10g)牛奶(30g)泡打粉(2g)調料糖(20g)鹽(2g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的...
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- “作為在美食天下發菜譜的處女作品==很不幸只能用像素好差的手機拍攝過程==抱歉啊啊……”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(120g)牛奶(45g)鹽(1g)泡打粉(1g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銅鑼燒的做法步驟1、準備好材料。2、把雞蛋放入一個容器裏,打散。分2-3次加入雞蛋液...
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- “作為90後的我,從小便喜歡日本動畫裏那個藍色大臉貓多啦A夢,萌萌的外表下,還有那一個充滿神奇的口袋,簡直就是我童年世界裏一直的夢想。所謂愛屋及烏,連多啦A夢最喜歡的銅鑼燒也特別的喜愛,每當看到多啦A夢在吃銅鑼燒那種幸福的表情時,我就在想這究竟是有多麼的美味呢?一直沒有...
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- “多啦A夢,估計是80後心中的經典,不管是男孩女孩,肯定都會有過一個願望:我要是有個多啦A夢,那該有多好啊~~~擁有可愛又智能的機器貓,估計短時間內,咱是沒法實現這願望了。但是。。。愛屋及烏一下總是可以的麼~~~好吧那就把這股子喜愛勁都轉移到它這來吧~~”食材明細主料麪粉(適量...
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- “這款豆沙銅鑼燒,真滴是和在日本吃過的口感竟然的相似,感覺鬆軟的蛋餅配着豆沙餡,怎麼都覺得很有愛。這個我主要覺得早上小朋友們來上兩個銅鑼燒加上一杯牛奶,真的是營養全面還很美味呢,如果喜愛小叮噹的小朋友估計會吃得更多。早上的營養是需要很全面的,但是小孩子早上的胃口...
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- “小時候看的卡通就是貓和老鼠還有多拉A夢,我總是覺得大雄跟我好像,都是那麼懶,那麼愛闖禍。印象中,他們老是吃下午茶,而每一次見到豆沙包,多拉A夢和大雄都會搶破頭。那時候我還以為那只是卡通裏面創作的,現實中沒有,可是哈哈,我現在終於嚐到了,綿綿軟軟,甜甜蜜蜜的銅鑼燒,顏色金黃,很...
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- “(用量僅供參考,製作前請先看Tips。以下的量大約能做直徑6cm的銅鑼燒5個半,就是11張餅)這個版本的銅鑼燒外皮,實在是讓人愛到不行!完美的彷彿小小嬰兒的皮膚一般,一點毛孔都沒有!那個觸感和質感,會讓人忍不住貼上臉去,不停的摩挲呢~要做出這種漂亮又完整的銅鑼燒皮,其實並不難哦~下...
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- “如果你與我一樣沒有烤箱,那就來試試這款小點心吧!只要你有一口不粘鍋就OK啦。”食材明細主料低筋麪粉(240克)雞蛋(240克(4個雞蛋))輔料糖(90克)蜂蜜(1匙)泡打粉(1匙(或小蘇打粉))水(12匙)酸奶(100克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、準備好的豆沙取出(這是我自制的豆沙...
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- 食材明細主料低筋麪粉(180g)雞蛋(3個)牛奶(65g)玉米油(15g)紅豆沙(適量)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)調料白砂糖(70g)蜂蜜(15g)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、買的成品豆沙放蒸鍋中蒸五分鐘,再涼涼。備用。2、雞蛋和白砂糖混合,用手動打蛋器打勻。白糖充分溶化。3、再放...
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- “曾經多麼羨慕大雄,有那個可愛的藍胖子陪伴他走過童年的春夏秋冬,那時我們還叫它小叮噹。如今又有多少人在電影院裏,忍不住流淚,只想説一句,“多啦A夢,別走,讓我再陪你吃一次銅鑼燒吧”。”食材明細主料糖粉(8湯)細紗糖(200g)黃油(20克)輔料低筋麪粉(240克)泡打粉(2克)蜂蜜(2湯匙)甜味(口味)...
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- “這隻傻貓不吃耗子~只吃這種夾着豆沙的棕色小圓餅~😄😄😄”食材明細主料低筋粉(125g)蜂蜜(2勺)輔料小蘇打(3g)水(40g)雞蛋(3個)細砂糖(5g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銅鑼燒的做法步驟1、原料稱好備用2、雞蛋放入盆內,分次加入細砂糖,打發攪拌均勻。加入蜂蜜,攪拌均勻。3、10g...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)蜂蜜(2大勺)牛奶(30g)泡打粉(3g)細砂糖(40g)低筋麪粉(90g)色拉油(10g)輔料紅豆沙(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法步驟1、稱好所需食材的重量,雞蛋加細砂糖用打蛋器打發2、再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油攪拌均勻3、打發好後加入過篩的低筋麪粉...
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- “銅鑼燒,又叫黃金餅,因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點,也是日本的傳統糕點。多啦A夢最愛的食品!!這款甜點,最要求的是平底不粘鍋,這樣烤出的銅鑼燒上色均勻,漂亮!!可惜我家裏沒有這麼高級的鍋子!{-_-#},因此顏色與別家有所...
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- “多啦A夢,那是小時候的最愛。小時候也特別想吃機器貓的銅鑼燒,可是買不到也不會做。現在自己做來先嚐嘗,以後可以做給自己的寶寶哦。嘿嘿告訴他,那是媽媽小時候夢中的美食。”食材明細主料麪粉(50)雞蛋(一個)輔料清水(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(...
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