![香芋雞湯怎麼做-香芋雞湯的做法]( "香芋雞湯怎麼做-香芋雞湯的做法")
- “香芋--啟東的特色菜據説清代香芋從美洲引入我國種植，海門、啟東一帶氣候、土壤最土壤最適宜香芋繁殖生長，成為當地名菜.有香芋燒竹雞、香芋燒茶幹、涼拌熟香芋等佳餚。明清時上海、江蘇地區已將香芋視為珍品。1504年上海縣明代舊籍稱，香芋形似馬鈴薯，果濃香，因馬鈴薯在上海...
- 24513
![香芋蒸雞怎麼做-香芋蒸雞的做法]( "香芋蒸雞怎麼做-香芋蒸雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）香芋（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋蒸雞的做法步驟1、三黃雞切塊。2、撒點鹽，放點薑片。先放進電壓鍋裏蒸半小時。3、香芋切丁。4、放進熱油鍋裏炸香。5、炸好的香芋放進蒸好的雞碗裏。6、拌勻。7、再次放進電...
- 5160
![芋香蛋湯怎麼做-芋香蛋湯的做法]( "芋香蛋湯怎麼做-芋香蛋湯的做法")
- 食材明細主料芋頭絲（250克）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）香葱（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋香蛋湯的做法步驟1、香芋絲2、蛋液3、燒油，下入香芋絲油炸4、炸脆5、待用6、油倒出，利用炸香芋的鍋放清水或高湯燒開7、倒進蛋液8、攪勻9、放鹽10、放進炸好的香芋絲...
- 32692
![家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法]( "家常芋頭扣肉怎麼做-家常芋頭扣肉的做法")
- “芋頭和五花肉配在一起，相輔相成，芋頭吸收五花肉的油和肉味，五花肉也變的不油膩而且甘香可口。”食材明細主料五花肉（700g）荔浦芋頭（一個）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）甜酒釀（1匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常芋頭扣肉的做法步驟1、主料2、五花肉...
- 26377
![芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法]( "芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法")
- “活殺的雞鴨燒湯是最好的，又鮮又香，加點了芋艿，無味的芋艿吸收了湯汁也美味得很！”食材明細主料雞（1只）芋艿（500克）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋艿燉雞湯的做法步驟1、準備的原料。2、雞肉處理乾淨，切塊。3、熱鍋涼油，加入葱，姜，煸香4、加入雞塊翻炒兩...
- 19496
![家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法]( "家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法")
- “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒，今天分享一款不一樣的吃法，家庭版的鹹香雞，鹹香滑嫩，鮮嫩多汁，大人小孩都喜歡吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）黃冰糖（50g）鹽（30g）鹽焗粉（60g）生薑粉（10g）輔料八角（3個）香葉（3片）葱（4根）水（適量）調料米醋（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蘸料：生抽（一勺）醋（一勺）小米椒（2個）葱（一根）鹹香（口...
- 8207
![香芋雞湯煲怎麼做-香芋雞湯煲的做法]( "香芋雞湯煲怎麼做-香芋雞湯煲的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋雞湯煲的做法步驟1、荔浦芋頭切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急着吃飯，所以切成薄片。2、加入沒過芋頭片的雞湯即可，因為雞湯正好是現燉好的，所以我什麼料都不放了。3、大火5分鐘即可，因為砂...
- 17772
![家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法]( "家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法")
- “秋日裏的暖心湯——芋艿湯！”食材明細主料芋艿（600g）紅椒（少量）輔料大蒜（適量）鹽（少量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和葱花。4、下油鍋，大蒜末爆香，然後將芋艿下鍋翻炒。5、倒入...
- 32083
![香芋雞翅怎麼做-香芋雞翅的做法]( "香芋雞翅怎麼做-香芋雞翅的做法")
- “這個菜吃的是香芋不是雞翅，做的時候，米媽想着這香芋單獨的燒總是不那麼好吃，用什麼佐一下呢，雞是最好的搭配，可米跟米媽，最多再加一個米表姐，三個人，一隻雞也太多了，胖胖的那種雞腿又不想買，算了吧，還是拿雞翅中燒吧，於是有了這個菜。雞翅剁開了，吃着方便，燒着也更容易入味兒，香芋口感...
- 31056
![清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法]( "清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法")
- 食材明細主料老母雞（1個）芋頭（500克）枸杞（20克）冰糖（10個）輔料鹽（2湯匙）香菇素丸（4個）生薑（1塊）蠔油（2湯匙）清水A（500ml）清水B（1500ml）大蒜（4個）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋，放清水2、蓋蓋子壓十分鐘，芋頭好去皮3、炒鍋內熱油，下大蒜爆香4、然後...
- 5815
![葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做]( "葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香葱洗乾淨，切成碎葱。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油，油温全熟，將切好的芋頭片放入炒鍋裏，翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
- 12295
![雞湯燉芋兒怎麼做-雞湯燉芋兒的做法]( "雞湯燉芋兒怎麼做-雞湯燉芋兒的做法")
- “今天又買了點小芋頭，平時愛用牛羊肉來燉，今天為了照顧愛吃雞的婆婆，特意買了一隻雞來燉芋兒。這中小芋頭，個頭比雞蛋要小，但味道口感都很好，婆婆喜歡吃。”食材明細主料雞（1只）小芋頭（800g）輔料鹽（8g）八角（2個）花椒（20粒）幹辣椒（2個）姜（適量）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯...
- 17884
![豬蹄香芋湯怎麼做-豬蹄香芋湯的做法]( "豬蹄香芋湯怎麼做-豬蹄香芋湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄（750g）香芋（5小個）姜（1片）冰糖（2顆）輔料鹽（適量）醋（1ml）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄香芋湯的做法步驟1、豬蹄洗乾淨用温水和醋泡半小時放着備用2、把香芋去皮，切厚片泡在水裏備用3、半小時後再次把豬蹄洗乾淨，砂鍋裏裝水，把豬蹄放進去加片姜，放點鹽，開火，大火燒...
- 11061
![香芋雞屎藤甜湯怎麼做-香芋雞屎藤甜湯的做法]( "香芋雞屎藤甜湯怎麼做-香芋雞屎藤甜湯的做法")
- “雞屎藤祛風活血，止痛解毒，消食導滯，除濕消腫。治風濕疼痛，腹瀉痢疾，骯腹疼痛，氣虛浮腫，頭昏食少，肝脾腫大，瘰癧，腸癰，無名腫毒，跌打損傷。”食材明細主料雞屎藤粉（100g）熟香芋（100g）輔料雀巢煉奶（兩勺）配料白糖（一勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋雞屎藤甜湯的做法步驟1、把雞屎藤...
- 29960
![香芋燉雞怎麼做-香芋燉雞的做法]( "香芋燉雞怎麼做-香芋燉雞的做法")
- “在市場買了香芋，和雞腿一起燉，味道不錯。”食材明細主料香芋（適量）雞腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋燉雞的做法步驟1、主要原料。2、香芋去皮，切滾刀塊備用。3、燒熱油，將香芋炸到略微焦黃撈出...
- 5541
![家常香芋湯如何做簡單又好吃]( "家常香芋湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油菜蕻：100鹹肉：70香芋：370油豆腐：50輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2.將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
- 3925
![家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法]( "家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（看自己吃飯人數適當加），燒開。3、鍋內加鹽（按自己口味嘗着...
- 12953
![芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法]( "芋頭雞湯怎麼做-芋頭雞湯的做法")
- “我們常把安慰和激勵人的話語叫做“心靈雞湯”，這説明雞湯的治癒效果好。而實際上，雞湯在提高免疫力、預防感冒上確實有不少的功效。雖然現在養殖的雞多了，雞肉的味道比我們小時候散養的雞肉要差很多，但是仔細找，還是能找到好吃的山地雞或者散養雞的。用這種雞燉出來的湯味道...
- 26423
![香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法]( "香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法")
- “雞腿肉肉質細嫩，滋味鮮美。雞腿肉，肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
- 8656
![雞爪香芋湯 怎麼做-雞爪香芋湯 的做法]( "雞爪香芋湯 怎麼做-雞爪香芋湯 的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。【雞爪香芋湯】是一道非常簡單的家常菜，至於它的味道完全取決於自家的口味就可以了。。。”食材明細主料香芋（540克）雞爪（210克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
- 6757
![家常香芋米粉湯如何做簡單又好吃]( "家常香芋米粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粗米粉：300公克芋頭：300公克香菇：20公克青葱：2支蝦米：20公克高湯：1800cc雞粉：1/2大匙鹽：1/2大匙胡椒粉：少許葱油：少許輔料具體步驟1.粗米粉放入沸水中汆燙去雜質，撈起並瀝乾水份，備用。2.芋頭削皮洗淨並擦乾水份後，切...
- 21153
![香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做]( "香芋雞翅的做法 美味雞翅---香芋雞翅 香芋雞翅怎麼做")
- “營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類；有些...
- 9342
![家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法]( "家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法")
- 食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋...
- 19178
![香芋玉米雞湯怎麼做-香芋玉米雞湯的做法]( "香芋玉米雞湯怎麼做-香芋玉米雞湯的做法")
- “香芋玉米雞湯，一道非常鮮美滋補的暖胃湯。湯里加上配料玉米和香芋，讓湯變得更加營養又美味，香芋是鹼性食物，經常吃一點可以平衡體內的酸鹼度，煲湯其實很簡單，也就是一鍋煮的事，非常容易上手的，學會食材的搭配來煲湯的知，會吃得更健康更營養。”食材明細主料風雞（半隻）水果玉米1（1支...
- 13686
![芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法]( "芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法")
- “中秋節的時候婆婆過來帶了只殺好的雞讓我燉湯喝。説實話我還真的沒有燉過雞湯，家裏吃雞肉一般都是紅燒。在我的意實力雞湯都是整隻燉的，肉是白色的，看了就不想吃！”食材明細主料雞（1只）芋頭（6個）姜（1塊）輔料八角（適量）鹽（1勺）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭燉雞湯的做...
- 18083
味味甜
