![姜葱大肉蟹怎麼做-姜葱大肉蟹的做法]( "姜葱大肉蟹怎麼做-姜葱大肉蟹的做法")
- “現在的季節是螃蟹上市的季節，各超市都在特價。我這隻買到海蟹，大肉蟹個頭大肉多而且價錢便宜，是最受歡迎的一種。可惜很少母蟹，據説為了保障大肉蟹的繁殖，捕到的母蟹都要放生，公蟹才成為盤中餐。對我來説是無所謂的，因為我喜歡吃蟹肉。”食材明細主料加拿大肉蟹（2個）輔料姜（適量）...
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![姜葱炒大肉蟹怎麼做-姜葱炒大肉蟹的做法]( "姜葱炒大肉蟹怎麼做-姜葱炒大肉蟹的做法")
- 食材明細主料大肉蟹（2只）輔料姜（1小塊）葱（3根）生粉水（少許）油（2大匙）調料鹽（少評）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒大肉蟹的做法步驟1、大肉蟹也叫珍寶蟹，清洗乾淨。2、把蟹鉗蟹爪剁下來，拍裂。3、蟹身用筷子扳開，清理蟹腮，蟹胃腸等。4、蟹身切4塊。5、處理好的大肉蟹。6、薑切片，...
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![葱姜水煮大閘蟹怎麼做-葱姜水煮大閘蟹的做法]( "葱姜水煮大閘蟹怎麼做-葱姜水煮大閘蟹的做法")
- “大閘蟹的做法有很多種，其中最簡單的就是葱姜水煮大閘蟹。水煮大閘蟹，用些葱姜去腥，原汁原味，蟹肉鮮嫩美味。零廚藝都可以搞定。用水煮而不用蒸的，也是我們這裏的傳統做法。”食材明細主料大閘蟹（4只）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜水煮大閘蟹...
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![姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹，吃出健康 姜葱炒蟹怎麼做]( "姜葱炒蟹的做法 姜葱炒蟹，吃出健康 姜葱炒蟹怎麼做")
- “此方法比較簡單，沒有什麼特殊的手藝，簡單的才是最健康的，姜葱蒜具有消毒作用”食材明細主料大閘蟹（1000克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒蟹的做法步驟1、用剪刀將蟹剖好洗淨；2、把螃蟹先斬成小塊，裹上少許生粉（目的是不讓炒蟹的時候蟹肉散掉，也...
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![粉絲姜葱蟹的做法 【粉絲姜葱蟹】 粉絲姜葱蟹怎麼做]( "粉絲姜葱蟹的做法 【粉絲姜葱蟹】 粉絲姜葱蟹怎麼做")
- “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹，今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡，發現其中三個還很生猛，於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了，清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候，店主有幫忙加工過一道粉絲螃蟹，味道還不錯。剛好家裏有一捆粉絲，於是決定做粉絲螃蟹...
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![葱姜蟹怎麼做-葱姜蟹的做法]( "葱姜蟹怎麼做-葱姜蟹的做法")
- “簡單快捷，鮮香味美。”食材明細主料稜子蟹（3只）輔料葱姜（適量）野山椒（1個）麪粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜蟹的做法步驟1、將螃蟹刷洗乾淨，去掉外殼，摳掉蟹肺，再次刷洗乾淨。2、將去掉殼的螃蟹從中間切開，切口處蘸上面...
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![葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎麼做]( "葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹的做法 葱姜炒螃蟹怎麼做")
- “菜系及功效：活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹（1000g）輔料大葱（150g）姜（25g）配料大蒜（（白皮）5g）黃酒（15g）澱粉（5g）白砂糖（3g）香油（2g）豬油（75g）鹽（5g）味精（5g）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜炒螃蟹的做法步驟1、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按臍甲的中...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![豬肉大葱包的做法 正宗東北包子（豬肉大葱味） 豬肉大葱包怎麼做]( "豬肉大葱包的做法 正宗東北包子（豬肉大葱味） 豬肉大葱包怎麼做")
- “包子，大家都愛吃。可是，去買又不放心，還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡（500克）大葱（300克）麪粉（1000克）輔料姜（50克）鹽（50克）糖（50克）醬油（50克）醋（50克）酵母（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱包的做法步驟1、和麪，放入...
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![葱姜炒陽澄湖大閘蟹怎麼做-葱姜炒陽澄湖大閘蟹的做法]( "葱姜炒陽澄湖大閘蟹怎麼做-葱姜炒陽澄湖大閘蟹的做法")
- “葱姜炒是家人最喜歡的吃法，入味！一盒大閘蟹有八隻，除了清蒸，又做了葱姜炒和姜煎，各有各的特色，各有各的味道，真是棒極了，連家中一向不吃螃蟹的人都忍不住的吃掉一整隻大閘蟹，還意猶未盡。”食材明細主料大閘蟹（3只）輔料油（適量）鹽（適量）大葱（1根）姜（1塊）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蟹醋（適...
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![葱姜爆炒大閘蟹怎麼做-葱姜爆炒大閘蟹的做法]( "葱姜爆炒大閘蟹怎麼做-葱姜爆炒大閘蟹的做法")
- “上次的大閘蟹沒有吃完，稍微蒸了一下，放進了冷藏櫃，今天想吃螃蟹了，解凍後，決定用葱姜爆炒一下（海味這個東西，新鮮吃是最好的，像這個大閘蟹，冷藏後，鮮味比不上新鮮那會兒，但是味道也還是非常讚的）”食材明細主料大閘蟹（兩隻）葱（若干）姜（若干）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油汁（適量）生粉（少許）鹹香（口...
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![正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法]( "正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法")
- “味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋，叫齊好友4、美味不可多得，螃蟹性寒，不要飢不擇...
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![姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做]( "姜葱焗花蟹的做法 【粵菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎麼做")
- “螃蟹，在粵菜裏位置非常重要，因為廣東的沿海線非常的長，所以，各種海產品豐富，自然，這些玩意在粵菜裏佔據了非常重要的地位。來個姜葱巨花蟹，經典的廣東菜，大家嚐嚐。”食材明細主料花蟹（3只）輔料尖椒（1只）配料姜（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱焗花蟹...
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![葱姜炒蟹怎麼做-葱姜炒蟹的做法]( "葱姜炒蟹怎麼做-葱姜炒蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）輔料葱（適量）料酒（1勺）胡椒粉（2g）糖（2g）澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱姜炒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、揭開蓋去腮3、切塊，一點鹽醃製10分鐘4、蟹鉗用刀拍一下5、鍋燒熱入油燒熱下入沾澱粉的螃蟹炸制金黃微焦6、如圖外交裏嫩撈出控油...
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![正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法]( "正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法")
- “洋葱多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋葱口感，去掉了脆爽，綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋葱配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋葱（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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![姜雪蟹的做法 葱、姜雪蟹 姜雪蟹怎麼做]( "姜雪蟹的做法 葱、姜雪蟹 姜雪蟹怎麼做")
- “阿拉斯加雪蟹產自水質優良的美國阿拉斯加水域。這種蟹被當地漁民戲稱“皮匠”蟹，因其蟹眼有紅色和灰色兩種，所以灰眼蟹又被稱為“皇后”蟹。在美國阿拉斯加一般只准捕撈雄蟹。雪蟹蟹肉肉質鮮嫩，色澤雪白，味美肉鮮深受食客歡迎。今天這道葱姜雪蟹是根據我自己的烹調經驗來燒...
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![葱姜炒大閘蟹怎麼做-葱姜炒大閘蟹的做法]( "葱姜炒大閘蟹怎麼做-葱姜炒大閘蟹的做法")
- “吃大閘蟹的季節，“九月圓臍十月尖”。圓臍是雌蟹，尖臍是雄蟹，説的是九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚。十月要吃雄蟹，這時雄蟹膏足肉堅，不過我網購的大閘蟹都是一雌一雄，最簡單方便的做法就是上屜蒸熟，原汁原味，蘸着姜醋汁吃，味道極其鮮美。除了清蒸，就愛這一口，葱姜炒，味道鮮美，吮指都...
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![姜葱焗蟹的做法 晚餐時間-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎麼做]( "姜葱焗蟹的做法 晚餐時間-姜葱焗蟹 姜葱焗蟹怎麼做")
- 食材明細主料肉蟹（3只）輔料姜葱（適量）配料鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）姜葱焗蟹的做法步驟1、將螃蟹洗淨切件。2、起油鍋，爆香姜，螃蟹如果煸炒。3、加水稍煮，螃蟹這東西要煮熟才行。4、收幹水後加鹽、葱調味。...
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![姜葱炒蟹怎麼做-姜葱炒蟹的做法]( "姜葱炒蟹怎麼做-姜葱炒蟹的做法")
- “最近的蟹很肥美。”食材明細主料三點蟹（2只）輔料姜（適量）葱（兩根）調料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）燒酒（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件，姜葱切好備用。2、油鍋爆香薑末和葱白。3、倒入蟹翻炒。4、撒一點燒酒（廣東米酒）。5、放一點開水，蓋上蓋子煮...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![姜葱炒肉蟹怎麼做-姜葱炒肉蟹的做法]( "姜葱炒肉蟹怎麼做-姜葱炒肉蟹的做法")
- 食材明細主料肉蟹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒肉蟹的做法步驟1、肉蟹處理乾淨。2、油熱後，放入姜蟹翻炒。3、最後加入葱花。4、完成，裝盤。...
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![葱姜花蟹怎麼做-葱姜花蟹的做法]( "葱姜花蟹怎麼做-葱姜花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（2只）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜花蟹的做法步驟1、花蟹洗淨，切件。薑切片，葱切段備用。2、起油鍋，下薑片和葱白爆香。3、下切件的花蟹爆炒。4、加鹽、料酒。5、放水適量，加蓋燜煮10分鐘。6...
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![姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎麼做]( "姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎麼做")
- “喜歡花蟹，喜歡它的鮮甜。秋季是食蟹的季節，一早去菜市場選好花蟹，回來做個一蟹二食。蟹雖好吃，但過於寒涼，體質虛寒之人還是要少吃。無奈，對於偶這貪吃之人，也唯有偶爾解解饞蟲。。。”食材明細主料花蟹（3只）姜（適量）葱（適量）酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蟹的做法步...
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![姜葱蟹怎麼做-姜葱蟹的做法]( "姜葱蟹怎麼做-姜葱蟹的做法")
- 食材明細主料蟹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蟹的做法步驟1、蟹洗淨，放入鍋中加入適量水，料酒，姜，葱煮一下。2、煮變色，差不多熟了。3、撈出洗淨備用。4、熱油放薑片。5、葱頭爆香。6、放入備用的蟹。7、翻炒片刻加入料酒、...
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味味甜
