![酥軟香溢的白菜燴酥肉如何做簡單又好吃]( "酥軟香溢的白菜燴酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘白菜燴酥肉，對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並沒有我們想象中的那麼容易做，當然，也沒有很多人所害怕的那麼難做。只要用心學，相信並不會...
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![簡單美味白菜燴酥肉如何做簡單又好吃]( "簡單美味白菜燴酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥肉是我喜歡吃的，尤其是小的時候，因為家裏很忙，所以酥肉這種食物只有等到過春節閒下來的時候媽媽才會有空做給我們吃；所以對於我來説酥肉的記憶就是過年，可是現在時代不一樣了，即便是在最平常的時候也可以吃到...
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![大白菜燴酥肉如何做簡單又好吃]( "大白菜燴酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：適量酥肉：適量輔料花椒：適量葱薑蒜：適量醋：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.大白菜將杆和葉分開切，葱薑蒜切末。2.酥肉切小塊，酥肉做法可以參見我以前的菜譜。酥肉一次了多做點，放在冰箱中，想吃時拿出可...
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![白菜燴肉丸怎麼做-白菜燴肉丸的做法]( "白菜燴肉丸怎麼做-白菜燴肉丸的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料牛肉丸（適量）甜不辣丸（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴肉丸的做法步驟1、白菜洗淨，切好備用。2、超市買的肉丸備用。3、白菜倒入熱油鍋翻炒。4、加入少量醬油翻炒，放入適量水，小火燜。5、放入肉丸翻炒，蓋上鍋蓋燜熟，起...
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![酸菜燴酥肉怎麼做-酸菜燴酥肉的做法]( "酸菜燴酥肉怎麼做-酸菜燴酥肉的做法")
- 食材明細主料四川泡酸菜（1棵）豬肉（約150克）輔料葱（適量）泡辣椒（1根）大料（1瓣）土豆澱粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燴酥肉的做法步驟1、網購的四川泡酸菜。2、反覆沖洗後切小段。3、豬肉切小塊。4、澱粉加水調成濃稠的澱粉糊，加豬肉塊抓勻。5、鍋裏注油...
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![白菜凍豆腐燴小酥肉怎麼做-白菜凍豆腐燴小酥肉的做法]( "白菜凍豆腐燴小酥肉怎麼做-白菜凍豆腐燴小酥肉的做法")
- “這兩天吃的有些油膩，吃點清淡的燉菜解解膩”食材明細主料大白菜（5片）凍豆腐（適量）小酥肉（適量）輔料葱（少許）生抽（適量）鹽（適量）香菜（1棵）姜（少許）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜凍豆腐燴小酥肉的做法步驟1、大白菜5片，洗淨。2、先橫着切約3指寬的段，再豎切成細條。3、凍豆腐適量。4...
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![白菜肉丸菌菇燴怎麼做-白菜肉丸菌菇燴的做法]( "白菜肉丸菌菇燴怎麼做-白菜肉丸菌菇燴的做法")
- “在冬季，大白菜便是多數餐桌上必不可少的食材，無論是炒還是燒，甚至是醃製都是那麼的有滋有味。白菜不僅味道好，營養價值也是相當高，大白菜中含有豐富蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。今天這道菜，匯聚了多種食材的搭配，有葷有素，鹹鮮...
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![大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法]( "大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料葱（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血水，再以温水洗淨。五花肉一定要帶皮。2、酸菜洗淨切絲，這是東北酸菜，用大白菜醃製的。3、...
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![小酥肉大燴菜怎麼做-小酥肉大燴菜的做法]( "小酥肉大燴菜怎麼做-小酥肉大燴菜的做法")
- “葷菜搭配，湯汁鮮美下飯還不膩。”食材明細主料白菜（適量）黃豆芽（適量）芹菜（適量）小海帶（適量）粉條（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）老抽（少許）香菜（少許）蒜黃（少許）小米椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉大燴菜的做法步驟1、白菜葉洗...
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![白菜燴黃花菜的做法 大白菜燴黃花菜丸子 白菜燴黃花菜怎麼做]( "白菜燴黃花菜的做法 大白菜燴黃花菜丸子 白菜燴黃花菜怎麼做")
- “小時候的冬天，每家每户都儲存一些大白菜和蘿蔔，整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待，期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜（200g）黃花菜（100g）輔料蘿蔔絲丸（50g）木耳（50g）豬肉（30g）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）牛肉湯（適量）鹹...
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![五花肉燴白菜怎麼做-五花肉燴白菜的做法]( "五花肉燴白菜怎麼做-五花肉燴白菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴白菜的做法步驟1、提前燉好的五花肉備用。2、娃娃菜洗淨改刀切塊。3、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香，倒入娃娃菜大火翻炒均勻。4、放入五花肉繼續翻炒均勻。5、加少許生...
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![燴酥肉怎麼做-燴酥肉的做法]( "燴酥肉怎麼做-燴酥肉的做法")
- “炸酥肉，可以一肉兩吃：炸好的酥肉直接吃，酥脆噴香；用包頭菜、西紅柿也可以燴酥肉。”食材明細主料豬肉（500g）輔料包頭菜（適量）西紅柿（2個）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（1匙）澱粉（1勺）胡椒粉（適量）醋（1匙）花椒麪（適量）鹽（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燴酥肉的做法步驟1、豬肉切條放碗中，...
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![蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法]( "蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燴小酥肉的做法步驟1、取一碗炸好的小酥肉200克（做法參見上一篇的“幹炸小...
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![紅燒醬燴肉片圓白菜怎麼做-紅燒醬燴肉片圓白菜的做法]( "紅燒醬燴肉片圓白菜怎麼做-紅燒醬燴肉片圓白菜的做法")
- “這是算一個快手菜，先把肉片炒熟，再炒圓白菜，然後加上紅燒醬就可以了，也不用想太多，好下飯哦。”食材明細主料瘦肉（約150克、）圓白菜（1/2個、）紫洋葱（1/2個）輔料蒜末（1大勺）薑末（1/2大勺）辣椒（1條）醃肉調料精鹽（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料酒（1大勺）玉米澱粉（1小勺）菜油（1大勺）炒制調料紅燒汁（2大勺）生...
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![快手酥肉燴白菜怎麼做-快手酥肉燴白菜的做法]( "快手酥肉燴白菜怎麼做-快手酥肉燴白菜的做法")
- “前幾天做了好多酥肉，一時吃不完放冰箱了，今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉（1海碗）白菜葉（10片）輔料姜（5片）蒜（4瓣）白芷（一塊）八角（2塊掰碎）花椒粒（10粒）配料白胡椒粉（1調味匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）老陳醋（1湯匙）鹽（1調味匙）雞精（1調味匙）味精（一調味匙...
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![酥裏脊燴白玉菇的做法 “酥裏脊燴白玉菇”！ 酥裏脊燴白玉菇怎麼做]( "酥裏脊燴白玉菇的做法 “酥裏脊燴白玉菇”！ 酥裏脊燴白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麪粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裏脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、豬裏脊切條加鹽、少許糖、醬油、麪粉和水調成糊狀。4、熱鍋將裏脊炸至金黃色撈出。5、...
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![豬肉丸燴白菜怎麼做-豬肉丸燴白菜的做法]( "豬肉丸燴白菜怎麼做-豬肉丸燴白菜的做法")
- “利好的白菜很百搭，可以與多種食材組合，烹製多款美味。豬肉丸子燴白菜，營養豐富，也非常好吃，是老少皆宜的應季菜品。”食材明細主料白菜（300g）豬肉丸子（4個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉丸燴白菜的做法步...
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![大白菜燴肉元怎麼做-大白菜燴肉元的做法]( "大白菜燴肉元怎麼做-大白菜燴肉元的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）肉元子（適量）蒜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燴肉元的做法步驟1、大白菜洗淨切小,蒜切碎.2、冷肉元先在鍋裏隔水蒸熱.3、鍋放碎蒜粒炒香.4、放大白菜煸炒.5、再放肉元－起煮－下.6、加味極鮮醬油調味出鍋....
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![白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法]( "白菜豆芽燴小酥肉怎麼做-白菜豆芽燴小酥肉的做法")
- “微麻微辣，鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）黃豆芽（適量）小酥肉（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆芽燴小酥肉的做法步驟1、白菜切大塊洗一下。2、黃豆芽沖洗...
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![蘿蔔燴酥肉怎麼做-蘿蔔燴酥肉的做法]( "蘿蔔燴酥肉怎麼做-蘿蔔燴酥肉的做法")
- “酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、江西、山東、四川、陝西等地。”食材明細主料豬腿肉（約250克）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料鹽（少許）十三香（適量）料酒（適量）薑片（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燴酥肉的做法步驟...
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![紅燒肉燴白菜粉條怎麼做-紅燒肉燴白菜粉條的做法]( "紅燒肉燴白菜粉條怎麼做-紅燒肉燴白菜粉條的做法")
- “菜無定式，適口者珍。紅燒肉燴菜也一樣，只要把肉的味道燉好，配菜可根據口味自由添加。”食材明細主料五花肉（500g）輔料白菜心（500g）紅薯粉條（100g）調料白糖（適量）薑片（少許）花椒（少許）幹辣椒（2個）黃豆醬（2勺）老乾媽（2勺）雞精（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燴白菜粉條的...
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![酥肉燴毛豆怎麼做-酥肉燴毛豆的做法]( "酥肉燴毛豆怎麼做-酥肉燴毛豆的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）毛豆（100克）輔料番茄（50克）雞蛋（1個）澱粉（10克）大蒜（少許）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蘑菇精（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥肉燴毛豆的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切條狀，姜切末。3、肉條放入碗內，加入鹽，蘑菇精，雞蛋，五香粉，醬油少許。4、順時針方...
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![紅燒肉燴白菜怎麼做-紅燒肉燴白菜的做法]( "紅燒肉燴白菜怎麼做-紅燒肉燴白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半顆）紅燒肉（適量）輔料葱（適量）八角（1個）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燴白菜的做法步驟1、昨晚做的紅燒肉沒吃完，剩下的今天燴白菜2、白菜洗淨3、撕成塊4、鍋裏注油燒熱，油不用多，爆香葱姜、八角5、加入白菜6、翻炒至白菜有些變軟7、加入剩...
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![肉末白菜燴豆腐怎麼做-肉末白菜燴豆腐的做法]( "肉末白菜燴豆腐怎麼做-肉末白菜燴豆腐的做法")
- “這是最家常的冬天菜餚。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨，切塊備用。3、燒熱油，放豆腐炸制。4、將豆腐炸到金黃色撈出備用。5、燒熱油，...
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![白菜粉條燴小酥肉怎麼做-白菜粉條燴小酥肉的做法]( "白菜粉條燴小酥肉怎麼做-白菜粉條燴小酥肉的做法")
- “清爽不油膩。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）小酥肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）青紅椒（可選）中辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燴小酥肉的做法步驟1、白菜葉切大片，洗一下備用。2、蒸好的小酥肉。（也可用炸好的小酥肉）。3、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒，...
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味味甜
