- 食材明細主料麪粉(200g)白芝麻(50g)黑芝麻(50g)精鹽(20g)輔料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色芝麻焦葉的做法步驟1、將麪粉分別加上黑/白芝麻和精鹽和成光滑的麪糰。2、蓋上保鮮膜靜置20分鐘3、將帶白芝麻的麪糰取出擀圓4、擀成薄片。5、用心型模具壓出心型面片...
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- “外國人喜歡吃蓬鬆的蛋糕,咱們也不能忽略自家的傳統美食呀~綿軟的小饅頭不僅易消化,對於寶寶來説也很好嚼,也很好消化。小柚子特別愛吃饅頭,我朋友圈曬的最多的就是各種各樣饅頭,像今天這樣的饅頭放學的時候帶給他吃,他經常一次一口氣吃3個,我都擔心他吃撐了。(有媽媽問過,吃這麼...
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- “做的黑芝麻醬一直吃不完,於是想把它做在饅頭中消耗掉,做出來的饅頭有股淡淡的芝麻香味”食材明細主料麪粉(400g)黑芝麻醬(適量)水(200g)輔料安琪酵母粉(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雙色饅頭的做法步驟1、麪包機中加入100克水,200克麪粉,三勺黑芝麻醬...
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- “和餈粑、藕盒一樣,這個芝麻焦葉,也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉,一下子就讓我勾起了童年的記憶。估計會有很多同學和我一樣,都是童年時吃過,這會,估計都很多年沒吃過了吧?正好媽媽幫我帶孩子,所以和媽媽一起合作做個這個焦葉,做法其實...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- “隨着食品安全問題的曝光,我越來越不相信外面賣的一切,現在甚至都希望自己家有個花園菜園,自己種蔬菜吃.去年被曝光的黑心饅頭屬實把我們全家轟炸,自那以後我是再沒吃過外面賣的饅頭.今天這款饅頭打破了以往饅頭的單調,多了一份口感,多了一份營養.口感特別好,百搭主食.而...
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- 食材明細主料小麥麪粉(600g)黑芝麻(60g)輔料水(300g)安琪酵母(6g)調料糖(30g)植物油(5g)鹼面(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雙色饅頭的做法步驟1、麪包桶放入水和糖。2、放入麪粉3、撒入酵母。4、開啟攪拌功能,攪的過程中加入植物油。5、這時候炒黑芝麻,鍋燒熱後轉小火,黑...
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- “這款餅乾香脆又健康,而且製作過程也相當的簡單,邊做邊被仔仔消滅呀,説是越吃越好吃,大晚上的,我嚐了一塊後也沒能忍住,繼續幹掉了好幾塊。。。這款餅乾無需打發,一次做多的麪糊,可以暫時存放在冰箱裏,想吃的時候再烘烤,非常方便。”食材明細主料低粉(100克)黑芝麻(20克)糖粉(95克)鹽(1克...
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- “食材:糯米麪團,南瓜泥麪糰,調料;白糖,黑芝麻,麪粉。方法;1、先揉好兩種麪糰,一,糯米粉加適量的白糖揉成麪糰。二,南瓜泥加適量的白糖和適量的麪粉揉成麪糰。2、再將醒好的麪糰,分別揉麪黑芝麻。3、取適量的麪糰分別搓成長條,再將兩種麪條搓成雙色麻花,如圖。4、再將做好的麻花,放進...
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- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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- 食材明細主料黑芝麻粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)麻香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雙色卷的做法步驟1、材料如下。2、麪粉5勺。3、加入適量的發酵粉。4、加入適量清水和成麪糰。5、另準備適量麪粉。6、加入二勺黑芝麻粉。7、加入適量發酵粉。8、和成麪糰醒...
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- “黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,在烏髮養顏方面的功效更是有口皆碑。它的營養價值很高,可以做成各種美味的食品,已經用它做過饅頭了,今天用它做吐司也非常的好吃。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(30g)綿白糖(50g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(100g)輔料酵母粉(3g)水(70g...
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- 食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料自制黑芝麻餡料(適量)可可粉(少許)酵母粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雙色包的做法步驟1、在麪粉中加入酵母粉,拌勻。2、向麪粉中加入適量的水,用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一個三光面團。4、放在温暖的地方蓋上蓋子發酵至體積...
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- 食材明細主料麪粉(1000g)酵母(適量)輔料黑芝麻(150g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻雙色花捲的做法步驟1、將黑芝麻打成粉末,同500g麪粉和一勺酵母粉一起和成麪糰待發酵。再將500g麪粉同一勺發酵粉和成麪糰,待發酵。2、黑白兩種面發酵好加小蘇打多揉些時間。兩種面揉好...
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- “配料少,無油無糖,做法簡單,焦香薄脆,芝麻焦餅,小時候的味道~~~~”食材明細主料高筋麪粉(150)牛奶(105克)芝麻(適量)輔料低粉面粉(50克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻焦餅的做法步驟1、配料稱好備用。2、所有材配倒入盆裏開始和麪。3、和成光滑的麪糰,鬆弛20分鐘。(不同...
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- “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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- 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(20克)輔料黑芝麻粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)開水(適量)椰蓉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克,玉米澱粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄欖油,開水,椰蓉,可可粉。2、黑芝麻粉加入白糖,橄欖油。3、加適...
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- “喜歡土司的簡單和方正,就像做人做事一樣簡簡單單,方方正正,正好收到學廚的水立方土司模,週末閒來做土司”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(6g)奶粉(20g)雞蛋液(50g)黃油(30g)黑芝麻醬(40g)輔料鹽(3g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻原味雙色土司的做法步驟1、高筋粉,奶粉,蛋液,糖...
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- “真的不難得,不妨大家來試試嘛~~健康營養又美味哦~~~”食材明細主料麪粉(1碗)輔料黑芝麻(100g)雞蛋(1個)温水(適量)配料酵母(3g)糖(3g)鹽(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻雙色花捲的做法步驟1、麪糰分成兩半2、其中一半揉入黑芝麻粉(料理機的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香...
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- “正反只是相對而言的。稱之為反捲只是相較於此前白麪卷在外面的黑芝麻饅頭而言的。自己很喜歡黑芝麻的饅頭,這個反捲做給自己,加的黑芝麻量比較大,看上去黑黑的。”食材明細主料麪粉(150克)水(75克)乾酵母(1.5克)黑芝麻粉(20克)植物油(3.5克)白砂糖(9克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “北方很多地方過年都要做的一種小食,酥香脆口,製作簡單!”食材明細主料麪粉(500克)芝麻(50克)輔料鹽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉,芝麻,鹽,混合。2、加水揉成稍硬的麪糰。3、幹薄片,越薄越好!4、切成塊,可以用做餅乾的模具,做成很多形狀。5、...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “這道菜有一個很好的寓意~芝麻開花節節高,做法簡單,成品賣相不錯,特別適合逢年過節宴請親朋好友,這樣一道造型別致的菜品一定會受到大家喜歡的”食材明細主料鮮蝦(10只)輔料雞蛋(2個)培根(數片)料酒(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)植物油(適量)白芝麻(適量)澱粉(適量)韭菜(幾根)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分...
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- “雙色饅頭第三磕,換個黑芝麻。自我感覺還是蠻不錯的,只是不知道為什麼帶色的饅頭就是不受待見,即便是黑芝麻這樣被普遍接受的健康元素”食材明細主料麪粉(200克)水(100克)乾酵母(2克)植物油(6克)白砂糖(12克)自制黑芝麻粉(5小勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻雙色饅頭的做法...
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