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關於白菜燉粉絲的家常做法的餐飲百科

白菜燉粉絲怎麼做-白菜燉粉絲的做法
  • 白菜燉粉絲怎麼做-白菜燉粉絲的做法

  • “南方的天忽冷忽熱,早晨有雨,中午天晴,傍晚颳風變天。下班回家趕緊從冰箱裏找出吃了幾頓還沒有吃完的白菜,取點自己家裏做的紅薯粉絲,燉吧燉吧……熱乎乎的食物能讓人全身暖呼呼滴。”食材明細主料白菜(一小顆)粉絲(幾小卷)臘肉(一小塊)輔料大蒜(幾瓣)調料鹽(少量)蠔油(一小勺)生抽(一小勺...
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白菜粉絲燉大蝦怎麼做-白菜粉絲燉大蝦的做法
  • 白菜粉絲燉大蝦怎麼做-白菜粉絲燉大蝦的做法

  • “做這道菜最好用黃心白菜,白色的或者黃綠色的做出來都沒這個顏色誘人。”食材明細主料黃金白菜(幾片)大蝦(幾個)粉絲(小許)輔料食用油(1匙)清水(適量)香菜(一棵)調料葱(半棵)姜(小許)食鹽(3g)生抽(10g)花椒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲燉大蝦的做法步驟1、切葱姜,取白菜。2、...
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白菜葉粉絲燉小鯽魚怎麼做-白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法
  • 白菜葉粉絲燉小鯽魚怎麼做-白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法

  • “白菜葉粉絲燉野生小鯽魚,美味營養一鍋端。”食材明細主料小鯽魚(幾條)白菜葉(適量)粉絲(適量)西紅柿(一個)葱(適量)姜(適量)輔料醋(適量)生抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(一勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉粉絲燉小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去腮去鱗,去內臟,洗乾淨...
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蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做
  • 蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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白菜粉絲燉豆腐怎麼做-白菜粉絲燉豆腐的做法
  • 白菜粉絲燉豆腐怎麼做-白菜粉絲燉豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(半顆)綠豆粉絲(2小扎)嫩豆腐(1盒)輔料蒜(3-4瓣)油(2大匙)蝦皮(手抓1小把)調料蠔油(1.5大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲燉豆腐的做法步驟1、粉絲泡軟剪斷。2、大白菜切塊洗淨。3、金針茹去根洗淨。4、豆腐切厚片。5、把豆腐...
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家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法
  • 家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,用涼開水衝一下,菠菜直接起鍋,瀝乾水。4、加入生抽,糖少許...
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鮮湯白菜粉絲豆腐的做法 鮮湯白菜粉絲燉豆腐 鮮湯白菜粉絲豆腐怎麼做
  • 鮮湯白菜粉絲豆腐的做法 鮮湯白菜粉絲燉豆腐 鮮湯白菜粉絲豆腐怎麼做

  • “非常清淡的一道燉菜,燉出的湯汁奶白色,只可惜,做完這道菜我把它放在一邊,沒有立刻拍照,等再做完另一盤菜,不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了,不過,這樣一來,粉絲超好吃,超鮮。”食材明細主料豆腐(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料蝦仁(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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紅燒肉燉白菜粉絲怎麼做-紅燒肉燉白菜粉絲的做法
  • 紅燒肉燉白菜粉絲怎麼做-紅燒肉燉白菜粉絲的做法

  • 食材明細主料剩紅燒肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(一點)五香粉(適量)紅椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉白菜粉絲的做法步驟1、白菜洗淨切成長條型。2、昨天燉的紅燜肉剩了一點。3、熱鍋涼油放入葱和紅椒爆香白菜翻炒。4...
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家常粉絲白菜(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 家常粉絲白菜(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:1個輔料粉絲:適量辣椒:適量油:適量葱:適量豬肉:適量鹽:適量香菇:適量具體步驟1.白菜一棵,去掉外面的一層葉子2.切成這樣的條然後放清水裏洗淨3.切成這樣的條然後放清水裏洗淨4.香菇泡發切成塊5.熱鍋入油,...
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羊肉白菜粉絲湯的做法 家常版羊肉白菜粉絲湯附帶辣椒油做法 羊肉白菜粉絲湯怎麼做
白菜蝦仁燉粉絲怎麼做-白菜蝦仁燉粉絲的做法
  • 白菜蝦仁燉粉絲怎麼做-白菜蝦仁燉粉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蝦仁(適量)粉絲(一把)調料鹽(1.5克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜蝦仁燉粉絲的做法步驟1、準備材料,蝦仁去蝦線,煮熟備用。2、大火燒開水,入粉絲煮一下。3、在放白菜煮一分鐘。4、放入蝦仁。5、大火煮一分鐘。6、加入適量鹽。7、取出,可以了。...
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白菜五花肉燉粉絲怎麼做-白菜五花肉燉粉絲的做法
  • 白菜五花肉燉粉絲怎麼做-白菜五花肉燉粉絲的做法

  • “大白菜,五花肉,粉絲,香菇,一鍋燉出來熱乎乎。大冷的冬天吃,再好不過了”食材明細主料五花肉(適量)白菜葉(適量)粉絲(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)輔料生抽(兩勺)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜五花肉燉粉絲的做法步驟1、香菇去根洗淨切...
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家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法
  • 家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法

  • “1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料葱(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小白菜燉豆腐的做法步驟1、滷水豆腐...
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白菜豬肉燉粉條的做法 東北家常菜白菜豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做
  • 白菜豬肉燉粉條的做法 東北家常菜白菜豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做

  • “大部分東北人都愛吃的家常菜,配米飯,烙餅都很好吃。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(100克)粉條(200克)輔料生抽(一勺)幹辣椒(一個)葱段(少量)薑片(2片)鹽(少量)大醬(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨空水份,卻條2、白菜,豬肉,粉條提前半小時用開水泡...
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家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法
  • 家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法

  • “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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白菜肉末燉粉絲怎麼做-白菜肉末燉粉絲的做法
  • 白菜肉末燉粉絲怎麼做-白菜肉末燉粉絲的做法

  • “大白菜含水量豐富,秋冬季節天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。常吃能起到潤腸通便、促進排毒的功效,對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料白菜(300g)粉絲(80g)肉末(120g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(2只)料酒(1勺)葱(適量)生抽(適量)蒜(2瓣)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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白菜丸子燉粉絲怎麼做-白菜丸子燉粉絲的做法
  • 白菜丸子燉粉絲怎麼做-白菜丸子燉粉絲的做法

  • “天涼了,來碗熱乎乎的燉菜吧!”食材明細主料娃娃菜(1棵)紅薯粉絲(100克)豬肉丸(200克)輔料葱(適量)八角(1個)蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子燉粉絲的做法步驟1、主要食材:豬肉丸、紅薯粉絲、娃娃菜2、娃娃菜順着切成粗絲葱姜切末、八角1粒...
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午餐肉白菜燉粉絲怎麼做-午餐肉白菜燉粉絲的做法
  • 午餐肉白菜燉粉絲怎麼做-午餐肉白菜燉粉絲的做法

  • “冬天就來吃燉菜,隨便幾樣食材,秒變一鍋端。”食材明細主料午餐肉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)輔料葱(適量)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉白菜燉粉絲的做法步驟1、午餐肉切薄片。2、葱切片。3、白菜葉手撕成小片。4、鍋中放入適量植物油...
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大白菜燉粉絲怎麼做-大白菜燉粉絲的做法
  • 大白菜燉粉絲怎麼做-大白菜燉粉絲的做法

  • “俗話説,百菜不如白菜。冬天是大白菜的主場,聽説北方人一次就購買50斤100斤大白菜,可想受歡迎的程度。大白菜也叫結球白菜、包心包菜、黃芽白、膠菜、在粵語中叫“紹菜”據官方統計,每年的大白菜銷量是蔬菜的榜首。因為清甜美味,口感好,價格便宜,營養豐富。冬天熱乎乎的菜總是...
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粉絲燉白菜怎麼做-粉絲燉白菜的做法
  • 粉絲燉白菜怎麼做-粉絲燉白菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)輔料大白菜(適量)油豆腐(適量)臘肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲燉白菜的做法步驟1、臘肉切塊備用。2、粉絲剪掉用温水浸泡一會。3、大白菜清洗乾淨。4、油豆腐清洗備用。5、鍋中加入少許油煸炒臘肉。6、加入辣...
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肉絲圓白菜燉粉條怎麼做-肉絲圓白菜燉粉條的做法
  • 肉絲圓白菜燉粉條怎麼做-肉絲圓白菜燉粉條的做法

  • “我喜歡吃粉條,而這盤圓白菜炒粉條更是我的最愛之一。圓白菜又叫包菜、蓮白菜,各地叫法會有不一樣,其口感脆嫩,炒起來不費火費時,葷素都好吃;粉條因各個產地而不同,有紅薯的、土豆的,各有各的口感,這裏咱不褒貶。今天我把圓白菜炒粉條不粘不坨不碎的方法給各位説説,這是我這些年摸...
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白菜豆腐燉粉絲怎麼做-白菜豆腐燉粉絲的做法
  • 白菜豆腐燉粉絲怎麼做-白菜豆腐燉粉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)老豆腐(適量)粉絲(適量)豆角(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐燉粉絲的做法步驟1、粉絲,大葱,蘿蔔和豆角備用。2、老豆腐一塊備用。3、白菜洗淨控水撕大塊。4、...
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肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做
  • 肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做

  • “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候,冬天基本...
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家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法
  • 家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法

  • “喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香葱(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發,火腿切末,切葱的時候把葱白和葱綠色的部分,分開切成...
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白菜燉粉條的做法 冬吃白菜--白菜燉粉條 白菜燉粉條怎麼做
  • 白菜燉粉條的做法 冬吃白菜--白菜燉粉條 白菜燉粉條怎麼做

  • “冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃,都成!昨天,同事給了一棵大白菜,説是自己家種的。綠色蔬菜呀,做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧!”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)配料李錦記一品鮮醬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜燉粉條...
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