- “早餐同樣是雞蛋,同樣是麪包、奶酪,同樣是青豆玉米胡蘿蔔,不一樣的造型,吸引了小朋友的眼球。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)奶酪(1片)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(適量)火腿腸(適量)玉米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)誰動了我的奶酪的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,和玉米青豆一起放鹽煮熟...
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- “喜歡吃披薩,但是懶得做餅底,買的現成餅底不好吃,就用土司片來代替餅底,口感一點不遜色呢,還不用再去麻煩的切開,真的很方便,10分鐘搞定。再加上雞蛋做成的超級可愛小老鼠,彷彿賦予了食物生命氣息,是否童趣十足呢?”食材明細主料土司片(4片)輔料玉米粒(100g)火腿腸(50g)生菜(10g)水果粒(100...
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- 食材明細主料全脂牛奶(1kg)檸檬汁(45g)淡奶油(100g)輔料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奶酪的做法步驟1、我們先擠一些檸檬汁出來待用。2、接着就準備一個奶鍋,把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒進奶鍋裏,牛奶記得要用全脂牛奶,不用全脂牛奶用別得牛奶也不是不可以,但是...
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- 餐飲提問:有誰瞭解“街飲”這個奶茶店是怎麼加盟的?我是廣西的wuli楊大哈回答:我友仔友女在地下鐵打過工。那裏衞生很差的,一點都不好...
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- 食材明細主料全脂牛奶(1000克)淡奶油(200ML)檸檬(2個)輔料鹽(5克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪的做法步驟1、準備材料,檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱,邊加熱加用小勺打攪,至到表面泛起小泡,關火。(注意要不停的攪拌,防止糊掉)3、倒入檸檬汁。4、攪拌下...
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- 今天看到奶酪保質期的這個話題,對於小編着實有點難,説實話小編以前還真沒有買過,今天小編分享的這些是小編自己搜索的以及向其他用過奶酪的人請教後總結而來的,小編這次總結可是很辛苦,經過這次也着實增加了小編的知識。一、奶酪保質期我們都知道奶酪是需要冷藏的,如果我們買的...
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- “美式重奶酪蛋糕重奶酪來襲啦~~~我家有個小小奶酪控,就是我6歲大的小侄女,小丫頭愛奶酪的程度。。。我做的奶酪焗蔬菜,最後都吃完了,就剩一點粘在盤子邊上的奶酪絲兒,吃貨童鞋也得認認真真的拽下來塞嘴裏。。。這次這個蛋糕就全是為了她烤的,輕乳酪俺趕腳是打發不了她的,只能搬...
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- 奶酪因品種不同,它的保存時間也不一樣,比如:新鮮奶酪的保存時間很短,通常我們買了就要吃掉;硬質成熟奶酪,可以保存很長時間;山羊奶酪新鮮時,味道最好,我們要立即吃掉;融化奶酪和硬質奶酪一樣,可以保存很長時間。那奶酪的保存方法有哪些呢?過期還能吃嗎?小編接下來為你介紹!一、奶酪的...
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- 餐飲提問:有沒有誰瞭解在淮北地區在哪裏可以學做早點的?我想在家裏開家早餐店!有了解的告知我下!謝了!YGNH23回答:北京大東方培訓的早餐口味好,你可以去那看看,就是離你有點遠,不過要學一門好的技術遠點也值得木子大梁88回答:你可以先到一家早點鋪做學徒工,淮北沒有專門的廚師學校,合...
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- 食材明細主料牛奶(600g)淡奶油(200g)市售酸奶(1杯約100g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶油奶酪的做法步驟1、工具:這種微波爐蒸盒,下面托盤收集乳清2、酸奶+淡奶油+牛奶,放酸奶機裏,約8小時,成凝固狀酸奶3、微波爐蒸盒鋪上2層紗布,把自制酸奶倒進去,蓋好蓋子,放冰箱約12小時4、12小...
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- “鍋煎雞胸肉,辣椒和車打芝士汁,有淡淡的奶香味,雞非常多汁鮮嫩,完全充滿味道。你只是將調味雞胸肉煎好,然後炒洋葱和大蒜,倒入雞湯和奶酪,直到它全部混合,最後將雞胸肉放入鍋中,蓋煮至醬汁濃稠。這麼容易,但很美味。”食材明細主料橄欖油(4茶匙)食鹽(1/2茶匙)辣椒粉(3/4茶匙)洋葱丁(80g)大...
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- “此款布丁在冷藏了一夜,嚐了第一口之後,真的就像歡説的瞬間被感動到了香醇?嫩滑?NONONO!這些都無法形容它的美味,只有親口嘗過才懂這個方子必須收藏,如此簡單的原料和操作過程成品的味道已經感動動地了下次要再加些香草籽應該更不得了吧原本只是為了消耗僅剩的一點奶酪而做的布...
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- “在清人《都門雜詠》中有一首竹枝詞,繪聲繪色地這樣描述道:閒向街頭啖一甌,瓊漿滿飲潤枯喉。覺來下嚥如滑脂,寒沁心脾爽似秋。這段小詩將酸奶恰到好處地介紹了出來。而由酸奶做出來的奶酪,濃香四溢。在歷史上,奶酪屬於蒙族的食品,即使後來進了北京,也只是僅限於元、明、清三朝的...
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- “整天火爆的奶酪包,竟然讓我存在相機裏好幾個月忘記上載了,此時上載也不晚,喜歡的看看:”食材明細主料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)白糖(24克)鹽(3克)全蛋液(36克)牛奶(116克)酵母(3克)黃油(30克)輔料奶油奶酪(150克)糖粉(15克)牛奶(30克)奶粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪包的做法步驟...
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- “《貓和老鼠》是我最喜歡的動畫片,這部簡單到沒有一句台詞的動畫片,卻能使我從頭笑到尾,每次重温都津津有味,百看不厭。那隻傻傻的見到母貓就兩眼發光的懶貓湯姆,還有那隻機靈的見到蛋糕、奶酪就渾身充滿動力的老鼠傑瑞,這一對活寶上演着一幕幕鬧劇。上週做麪包發酵時又重温《...
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- “具有美食王國之稱的意大利,因其獨特的地形和氣候,有着豐富多樣的食材,而意大利料理最大的特徵就是大部分都簡約質樸,是可以讓人輕鬆製作享用的。今兒做的意式鮮奶酪,就是可以與提拉米蘇媲美的一道意大利甜點,食材非常簡單,製作手法毫無難度,但成品的味道非常棒,香草的清香與奶香...
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- 餐飲提問:我想開店哈爾濱地區的快客奶茶誰瞭解加盟電話??暮然回首576回答:我不知道,不過我覺得賣珍珠奶茶能好一些!!我就是每天一杯珍珠奶茶,我家這邊的奶茶攤每天都忙不過來!...
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- “幾年之前開始用裏海酸奶菌粉製作酸奶,這種菌粉價格較高,製作很簡單,而且是常温酸奶,不需要用酸奶機什麼的,成品口感略酸一點,家人不太愛吃,我就開始過濾酸奶製作鮮奶酪,沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮奶酪,直接用來塗抹麪包或者與其他果醬調成抹醬,更受家人的歡迎;從此之後一發不可...
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- 餐飲提問:我想開一家熟食店,誰瞭解那裏有好吃的?我想去學習或加盟darl回答:做熟食真是不太容易的,首選地理位置要好,有條件選在菜市場或者人流量大的小區附近再有就是熟食的味道要好,可以去黑炭牛肉熟食店學習,那兒的熟食學習可是一流的....
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- 食材明細主料紫薯(適量)奶酪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯100克碾成泥,加奶酪30克,糖12克,鮮牛奶20克。2、打發細膩。3、裝入裱花袋中,使用中號8齒花嘴,擠入盤子。4、很香甜哦。5、很香甜哦。...
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- “在超市,在商場,奧利奧的身影無處不在,無論是大朋友還是小朋友,都非常喜歡,試試這款奧利奧吧,絕對給你意想不到的收穫”食材明細主料黃油(106克)糖粉(80克)中筋麪粉(101克)黑可可粉(43克)輔料小蘇打(1/4小勺)鹽(3/4小勺)配料動物性淡奶油(60ML)白巧克力(113克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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- 他家的奶昔也太好喝了吧,和閨蜜一起來的,一人點了一杯,芒果和木瓜,果粒量超足,而且炒雞喜歡小哥哥的服務呀認真工作的小哥哥太帥了啦啦啦真的都炒雞好喝的喲店名:茉酸奶(寶龍店)地址:航南公路5639號奉賢寶龍城市廣場下沉式廣場樓...
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- “最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書,結果發現孩子看得比我還來勁,看完了就讓我做這個做那個,這款奶酪棒就是人家專門選出來為她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的,孩子喜歡吃甜的,我就沒有加黑胡椒粉,並且把鹽改成了糖。”食材明細主料低筋粉(100g)牛奶(40g)無鹽黃油(40g)馬蘇裏拉...
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- 餐飲提問:奶茶漢堡店全套配置廠家有誰瞭解的!yhx578回答:你是要大批量訂購麼還是單買一套只買一套的話工廠是不賣的。大批量訂購的話你是那個位置的我給你介紹一個近點的位置單買的話也可以聯繫我...
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- 甜品是大家都喜歡吃的一種食物,所以每到下午茶的時間或者是逛街休閒的時間都會來吃一些甜品,讓自己能夠享受美好的生活。其實在外面的甜品雖然好吃,可是價格昂貴,有些甜品店的食物也不一定會特別衞生,所以吃起來不是特別安全。如果要想做到吃最安全最好吃的甜品,還是學習自己在...
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