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關於紅椒炒兒菜怎麼做好吃的餐飲百科

紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法
  • 紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(270克)紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒兒菜的做法步驟1、食材:紅椒、兒菜清洗切片。2、起鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜和紅椒翻炒翻炒。3、然後,加適量的鹽。4、加適量的味精。5、調味炒勻即成。...
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泡椒豬紅的做法 泡椒豬紅──“魚兒廚房”私房菜 泡椒豬紅怎麼做
  • 泡椒豬紅的做法 泡椒豬紅──“魚兒廚房”私房菜 泡椒豬紅怎麼做

  • “豬血含有非常豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十多種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老、提高免疫功能、清潔人體新陳代謝。“魚兒廚房”今天帶給大家的是一道簡單易學、開胃下飯的私房菜──泡椒豬紅。”食材明細主料豬紅(400g)泡椒(6根)輔料生薑(適量)青蒜(適量...
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炒兒菜怎麼做好吃
  • 炒兒菜怎麼做好吃

  • 兒菜的營養豐富,又具有清熱解毒、利尿除温等功效,是一種對人體健康極其有益的蔬菜。但是,有的小朋友卻不喜歡吃兒菜。世上沒有難吃的菜,只是沒有找到正確的烹飪方法。今天,我們介紹的就是關於炒兒菜怎麼做好吃的話題。一、炒兒菜怎麼做好吃1、清炒兒菜(1)兒菜頭掰下來、剝去老皮...
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炒兒菜怎麼做-炒兒菜的做法
  • 炒兒菜怎麼做-炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗好。2、切片3、鍋中燒水水開放菜4、下入兒菜。5、兒菜變色就打出來。不用水開6、很漂亮的顏色7、起鍋放油下入辣椒姜蒜翻炒8、放入鹽翻炒...
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紅椒炒牛心菜怎麼做-紅椒炒牛心菜的做法
  • 紅椒炒牛心菜怎麼做-紅椒炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(435克)紅椒(130克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、蒜(已切碎)。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、接着,下入牛心菜和紅椒...
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紅椒炒空心菜怎麼做-紅椒炒空心菜的做法
  • 紅椒炒空心菜怎麼做-紅椒炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(400g)紅椒(兩個)蒜頭(兩個)輔料生抽(一勺)鹽(適量)雞精(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒空心菜的做法步驟1、空心菜拍扁,切成段,辣椒切絲,蒜頭拍扁後剁碎。2、鍋內放油,燒熱,放蒜末3、放空心菜,翻炒幾下放生抽和鹽,雞精適量4、調料放好後,放辣椒,翻炒幾下就可...
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紅椒炒黃心菜怎麼做-紅椒炒黃心菜的做法
  • 紅椒炒黃心菜怎麼做-紅椒炒黃心菜的做法

  • 食材明細主料紅椒(110克)黃心菜(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒黃心菜的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、黃心菜(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入黃心菜翻炒翻炒。3、接着,合入紅椒,加適量的清水翻炒翻炒至熟。4、然後,加適量的鹽。5...
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紅椒炒木耳菜怎麼做-紅椒炒木耳菜的做法
  • 紅椒炒木耳菜怎麼做-紅椒炒木耳菜的做法

  • “紅椒炒木耳菜,一款家常快手素菜,多食綠葉蔬菜有益健康!”食材明細主料木耳菜(一把)紅椒(一根)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨備用。2、葱,蒜,紅椒改刀備用。3、鍋中入油爆香葱蒜。4、加入木耳菜翻炒。5、大...
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紅椒炒大白菜怎麼做-紅椒炒大白菜的做法
  • 紅椒炒大白菜怎麼做-紅椒炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(200克)紅椒(125克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入已切開的紅椒,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然...
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小米椒炒紅薯梗兒怎麼做-小米椒炒紅薯梗兒的做法
  • 小米椒炒紅薯梗兒怎麼做-小米椒炒紅薯梗兒的做法

  • “微辣,色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小米椒(適量)紅薯梗兒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯梗兒適量。2、洗淨切三指段。3、蒜片,小米椒段。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。5...
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尖椒炒薰乾兒怎麼做-尖椒炒薰乾兒的做法
  • 尖椒炒薰乾兒怎麼做-尖椒炒薰乾兒的做法

  • “這是一道非常下飯的菜,用來當佐酒小菜也很不錯。尖椒的量可以根據個人的吃辣程度決定,不能吃太辣的朋友可以少放幾根尖椒。”食材明細主料薰幹(1塊)尖椒(6根)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒薰乾兒的做法步驟1、薰幹切絲備用。2、尖椒切絲...
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紅彩椒炒菜花怎麼做-紅彩椒炒菜花的做法
  • 紅彩椒炒菜花怎麼做-紅彩椒炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)紅彩椒(適量)輔料蒜末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鬆鮮鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅彩椒炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、蒜切好。4、鍋內加水燒開。5、放鹽,下入菜花焯水煮熟。6、鍋內放油燒熱,放入大蒜炒香...
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紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法
  • 紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1根)甜椒(半個)豬肉絲(80g)輔料姜粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)料酒(8)玉米澱粉(1g)食用油(幾滴)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切小段,鍋中水開後汆燙一下,關火撈出。順便把紅椒也氽燙2、3秒。2、豬五花肉少切一點,裏脊肉多切一...
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紅椒炒娃娃菜怎麼做-紅椒炒娃娃菜的做法
  • 紅椒炒娃娃菜怎麼做-紅椒炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)紅椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、紅椒。3、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。4、將紅椒去蒂去籽洗淨撈出,放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜和紅椒翻炒翻...
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紅椒炒奶白菜怎麼做-紅椒炒奶白菜的做法
  • 紅椒炒奶白菜怎麼做-紅椒炒奶白菜的做法

  • 食材明細主料奶白菜(一顆)輔料紅椒(三個)蠔油(適量)大油(適量)糖(一點)醋(一點)鹽(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒奶白菜的做法步驟1、準備蒜末紅椒段。2、一顆奶白菜。3、葷油適量。4、鍋中加入葷油油温五成熱加入蒜末紅椒絲爆香。5、然後加入奶白菜。6、大火煸...
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芹菜紅椒炒麪怎麼做-芹菜紅椒炒麪的做法
  • 芹菜紅椒炒麪怎麼做-芹菜紅椒炒麪的做法

  • “麪食是兒子的最愛,拌麪、炒麪、湯麪等等都喜歡。上次炒的羊肉通心粉,他大加讚賞,又催促我做炒麪,於是換了配菜,做好了”食材明細主料意麪(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜紅椒炒麪的做法步驟...
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剁椒拌兒菜怎麼做-剁椒拌兒菜的做法
  • 剁椒拌兒菜怎麼做-剁椒拌兒菜的做法

  • “兒菜中含有的大量抗壞血酸,可以增加大腦的氧含量,激發大腦對氧的利用,具有提神醒腦,消除疲勞的功效。兒菜還可以增進食慾、幫助消化。”食材明細主料兒菜(400g)剁椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌兒菜的做法步驟1、準備材料。2、兒菜...
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紅菜椒炒肉片怎麼做-紅菜椒炒肉片的做法
  • 紅菜椒炒肉片怎麼做-紅菜椒炒肉片的做法

  • “紅菜椒個大皮厚讓其入味,必須多燉才行。”食材明細主料紅菜椒(兩個)豬肉(50克)輔料葱末(適量)食鹽(半勺)豌豆澱粉(適量)菜籽油(兩勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)紅油豆豉(半勺)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅菜椒炒肉片的做法步驟1、準備食材。2、紅彩椒洗淨後去籽,手撕碎後...
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剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法
  • 剁椒炒紅菜薹怎麼做-剁椒炒紅菜薹的做法

  • 食材明細主料紅菜薹(適量)輔料剁椒(適量)調料味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹掐成段清洗乾淨。2、鍋中油熱放入紅菜薹翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生後放入少許的味精翻炒均勻即可。5、成品圖。...
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火麻仁紅腸炒兒菜怎麼做-火麻仁紅腸炒兒菜的做法
  • 火麻仁紅腸炒兒菜怎麼做-火麻仁紅腸炒兒菜的做法

  • “兒菜的營養價值也是很高的,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維等營養物質,適當的食用一些兒菜,可以幫助我們提高抵抗力,對身體健康有很大的好處。用紅腸配上胡蘿蔔炒兒菜,不僅味道鮮美,顏值也高,清新、淡雅,放些火麻仁,提升了營養,增加了清香,好吃的家常菜。”食材明細主料紅...
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紅椒炒花菜怎麼做-紅椒炒花菜的做法
  • 紅椒炒花菜怎麼做-紅椒炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒花菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花菜。4、加鹽煸炒斷生。5、加少許水。6、加蠔油,味精調味。...
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香炒泡椒紅薯杆兒如何做簡單又好吃
  • 香炒泡椒紅薯杆兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅薯杆兒是紅薯苗的根莖部分,一般我們食用的話會把外面一層膜給撕掉,這樣的紅薯杆兒嚼起來更有滋味,鮮嫩多汁,而且容易入味。香炒泡椒紅薯杆兒吃起來會比較辣,但也是這樣能夠更好的彌補紅薯杆兒不好調味的缺點...
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青紅椒炒酸菜怎麼做-青紅椒炒酸菜的做法
  • 青紅椒炒酸菜怎麼做-青紅椒炒酸菜的做法

  • “大熱天沒胃口嗎?今天來一個酸爽的下飯菜。”食材明細主料自醃製酸菜(250克)輔料青椒(適量)洋葱(少許)蒜末(少許)蠔油(少許)糖(少許)小米椒(1個)紅椒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒酸菜的做法步驟1、自醃製的酸菜過下清水撈起擠掉多餘的水份。2、青紅椒切塊狀,洋葱也切絲...
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紅椒炒黃葉菜怎麼做-紅椒炒黃葉菜的做法
  • 紅椒炒黃葉菜怎麼做-紅椒炒黃葉菜的做法

  • 食材明細主料黃葉菜(1120g)輔料紅椒(4個)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒黃葉菜的做法步驟1、黃葉菜洗淨切成小段備用。2、紅椒洗淨切小塊備用。3、熱油鍋,下紅椒爆炒幾下。4、入黃葉菜一同翻炒。5、炒至黃葉菜變軟,加鹽翻炒均。6、放雞精出鍋...
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青椒兒菜肉絲怎麼做-青椒兒菜肉絲的做法
  • 青椒兒菜肉絲怎麼做-青椒兒菜肉絲的做法

  • “兒菜是冬日應季菜品,搭配青椒和肉絲,讓兒菜的清淡和苦味被遮蓋,營養美味。”食材明細主料兒菜(100g)肉絲(50g)輔料青椒(2個)調料油(4勺)鹽(適量)蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒兒菜肉絲的做法步驟1、油熱以後,放入肉絲滑炒。2、兒菜和青椒切成小條備用。3、放入青椒和蒜...
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