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關於小滿日食記之萵苣蒜香手掰腸的餐飲百科

萵苣蒜香手掰腸的做法 小滿日食記之萵苣蒜香手掰腸 萵苣蒜香手掰腸怎麼做
  • 萵苣蒜香手掰腸的做法 小滿日食記之萵苣蒜香手掰腸 萵苣蒜香手掰腸怎麼做

  • “蒜香肆意,美味佳餚!”食材明細主料粉腸(一根)輔料萵苣(一個)蒜醬料(一碗)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣蒜香手掰腸的做法步驟1、吳記粉腸一根。2、精選切開。3、萵苣掰散。4、手掰粉腸。5、萵苣鋪地。6、調製蒜香汁。7、加入蒜香汁。8、裝盤。9、開吃吧!...
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萵苣火腿腸的做法以及萵苣功效
  • 萵苣火腿腸的做法以及萵苣功效

  • 萵苣是非常有營養的一種蔬菜,對缺鐵性貧血的人十分有利,而且吃萵苣還可以預防癌症的發生,總而言之它的好處多多,並且這種蔬菜也成為了了減肥期間人們喜歡的一種美食,下面就給大家介紹一到關於萵苣的美食,萵苣火腿腸的做法,還有萵苣的功效,一起來了解下吧。一、萵苣火腿腸的做法主...
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萵苣做輔食之萵苣雞肉飯
  • 萵苣做輔食之萵苣雞肉飯

  • 萵苣是我們常見的可食用野菜,因為是野菜的緣故,蝸居的分佈其為廣泛,繁殖速度也很快,因而很容易被人忽略。但是,萵苣的營養價值是不應該被忽略的,萵苣不僅美味,而且含有非常多的維生素,作為寶寶的輔食也是綽綽有餘,既能填飽肚子還有助於消化。萵苣做輔食之萵苣雞肉飯天氣寒冷,市場上...
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牛之腩的做法 小滿日食記《牛之南》 牛之腩怎麼做
  • 牛之腩的做法 小滿日食記《牛之南》 牛之腩怎麼做

  • “夏季陰雨天,燉上一塊牛腩,全家人圍坐在一起,品味着美食,這就是你我的人生……”食材明細主料牛腩(1千克)土豆(一個)西紅柿(兩個)輔料葱(少許)姜(少許)花椒(少許)黃豆醬(少許)腐乳(一塊)大葱(少許)冰糖(少許)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)香菜(少許)大料(適量)雞精(適量)小葱(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小...
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燜牛舌的做法 小滿日食記之燜牛舌 燜牛舌怎麼做
  • 燜牛舌的做法 小滿日食記之燜牛舌 燜牛舌怎麼做

  • “鹹香可口~”食材明細主料牛舌(一隻)輔料黃瓜(少許)胡蘿蔔(少許)葱(少許)香菜(少許)料酒(少許)水澱粉(少許)辣椒(少許)香油(少許)蠔油(少許)芝麻(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燜牛舌的做法步驟1、精選牛舌舌2、牛舌焯熱水,去舌皮胎~3、牛舌加醬料和輔料,高壓鍋壓制35分鐘!4、...
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青蒜萵苣炒香腸怎麼做-青蒜萵苣炒香腸的做法
  • 青蒜萵苣炒香腸怎麼做-青蒜萵苣炒香腸的做法

  • 食材明細主料青蒜(100g)萵苣(1根)輔料香腸(蒸熟的,適量)調料蒜末(適量)食用油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青蒜萵苣炒香腸的做法步驟1、食材,洗淨去皮的萵苣一根,青蒜適量,胡蘿蔔半根配色,蒸熟的香腸切片。2、起鍋放油先下入蒜末和香腸片煸炒。3、再下...
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黃之桃的做法 小滿日食記《黃之桃》 黃之桃怎麼做
  • 黃之桃的做法 小滿日食記《黃之桃》 黃之桃怎麼做

  • “一元錢一斤的美味……”食材明細主料黃桃(三斤)輔料糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黃之桃的做法步驟1、洗淨黃桃。2、削皮去核。3、放入鍋中。4、加糖醃製,放入冰箱,一夜代待用。5、小火熬製。6、趁熱入罐。7、密封保存。8、甘甜鮮美。小竅門小火熬製,趁熱裝罐。...
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赤貝小炒的做法 小滿日食記之赤貝小炒 赤貝小炒怎麼做
  • 赤貝小炒的做法 小滿日食記之赤貝小炒 赤貝小炒怎麼做

  • 食材明細主料赤貝肉(半斤)輔料韭菜荀子(半斤)雞蛋(二個)蠔油(少許)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)赤貝小炒的做法步驟1、挑選新鮮的韭菜荀子2、摘取頭部3、清洗切段4、赤貝肉洗淨備用5、雞蛋打散6、熱油入鍋7、迅速翻炒8、加赤貝肉9、加輔料翻炒10、出...
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香之菜的做法 小滿日食記《香之菜》 香之菜怎麼做
  • 香之菜的做法 小滿日食記《香之菜》 香之菜怎麼做

  • “自己種的香菜的味道不同凡響。”食材明細主料幹豆腐絲(一斤)輔料蒜(五瓣)鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)糖(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香之菜的做法步驟1、閣樓一角,播種香菜。2、採摘入手。3、精挑細選。4、幹豆腐絲,鋪盤入底。5、加入輔料,撒上蒜末。6、充斥這自己...
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小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾
  • 小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾

  • 食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香料油炸。5、控幹油。6、撒上芝麻。7、涼涼開吃。小竅...
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清江之吻的做法 小滿日食記《清江之吻》 清江之吻怎麼做
  • 清江之吻的做法 小滿日食記《清江之吻》 清江之吻怎麼做

  • “夏日炎炎,清江之吻,肉質鮮美,麻辣鮮香!”食材明細主料清江魚(一條)金針菇(少許)午餐肉(一罐)洋葱(一頭)豆皮(一張)黃豆芽(少許)輔料郫縣豆瓣醬(少許)辣椒(少許)葱(少許)麻椒(少許)香菜(少許)芝麻(少許)老乾媽(少許)蒜(少許)小葱(少許)花椒(少許)姜(少許)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)清江之吻的做法步驟1...
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萵苣炒香腸怎麼做-萵苣炒香腸的做法
  • 萵苣炒香腸怎麼做-萵苣炒香腸的做法

  • “香腸是家中一年四季常備的東西了,隨便和什麼配都很好吃,廣式香腸和湖南的煙燻味道的我都很喜歡,今天做的是廣式香腸,色澤相對湖南的更為紅潤,吃起來香甜可口,餘味綿綿”食材明細主料萵苣(1個)香腸(150g)輔料蠔油(15ml)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣炒香腸的做法步驟1、香腸...
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燉牛肉的做法 小滿日食記之燉牛肉 燉牛肉怎麼做
  • 燉牛肉的做法 小滿日食記之燉牛肉 燉牛肉怎麼做

  • “鹹鮮軟爛”食材明細主料牛肉(一斤)輔料蘿蔔(一根)西紅柿(一個)香料(少許)海天黃豆醬(少許)葱(少許)糖(少許)香菜(少許)生抽(少許)老抽(少許)花椒(少許)祕製白酒(七錢)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉牛肉的做法步驟1、精選牛肉,除去血水2、牛肉改塊3、葱姜香料備用4、菜籽油炸...
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麻辣腸炒萵苣怎麼做-麻辣腸炒萵苣的做法
  • 麻辣腸炒萵苣怎麼做-麻辣腸炒萵苣的做法

  • “社區買菜的好處是,菜便宜,弊端是沒有自主權,只能買人家默認的斤兩。3斤萵苣買了4根,趕緊吃吧。”食材明細主料萵苣(1根)麻辣腸(小許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切片。3、麻辣腸切片。4、熱鍋冷油。5...
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萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法
  • 萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法

  • 食材明細主料萵苣(2根)自制香腸(2根)泡發銀耳(50克)香菇(2朵)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材:萵苣,香菇,香腸,銀耳,葱薑末。2、香菇切片,火腿腸切片。3、萵苣去皮,對半切開切斜刀。4、鍋中燒...
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拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟
  • 拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟

  • “每到萵苣、蒜台上市的季節,總愛做幾次^_^搭配吃早餐,相當美味!”食材明細主料萵苣(2000g)蒜薹(1000g)小米辣(250g)輔料生抽(400g)老抽(50g)陳醋(150g)花生油(100g)花椒(10g)白糖(30g)雞精(10g)鹽(20g)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拌萵苣蒜薹的做法步驟1、萵苣去皮切段、蒜薹辣椒冼淨。2、分...
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水煮魚的做法 小滿日食記之水煮魚 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 小滿日食記之水煮魚 水煮魚怎麼做

  • “麻辣鮮香!”食材明細主料草魚(二斤)輔料黃豆芽(少許)郫縣豆瓣醬(少許)午餐肉(少許)藕(少許)辣椒(少許)麻椒(少許)花椒(少許)麻辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水煮魚的做法步驟1、草魚除去內臟,清洗乾淨。2、草魚改刀。3、魚肉,魚骨分離。4、裝盆備用。5、片取魚肉。6、魚肉片片。7、醃...
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蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法
  • 蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(一把)輔料蒜(數瓣)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油,油熱後,放蒜末。3、蒜末爆香後,放幾個紅辣椒,加萵苣葉。4、取小碗,準備適量水澱粉。5、翻炒片刻後,倒入水澱粉,加鹽,調味後...
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萵苣炒臘腸怎麼做-萵苣炒臘腸的做法
  • 萵苣炒臘腸怎麼做-萵苣炒臘腸的做法

  • “這時節萵苣剛剛成熟,趁現在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)”食材明細主料萵苣(1棵)臘腸(1段)輔料大蒜(1瓣)紅尖椒(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒臘腸的做法步驟1、先將萵苣去皮,其他食材洗淨備用。2、將蒜瓣切片,萵苣,臘腸,尖椒切絲。3、將切好的萵苣與尖椒絲再清...
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蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法
  • 蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉清洗乾淨,切成段。2、蒜切碎。3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香。4、加入萵苣葉翻炒。5、加入醬油翻炒。6、最後加點鹽調勻即可。...
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杏之戀的做法 小滿日食記《杏之戀》 杏之戀怎麼做
  • 杏之戀的做法 小滿日食記《杏之戀》 杏之戀怎麼做

  • 食材明細主料杏(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏之戀的做法步驟1、清洗紅杏。2、除去杏核。3、加入砂糖,放入冰箱,醃製一夜。4、熬製軟爛。5、小火熬製粘稠。6、趁熱封裝。7、放入冰箱,冷藏備食!小竅門温情提示:由於不含防腐劑,放入冰箱的保質期不要超過...
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鹹鵝蛋的做法 小滿日食記之鹹鵝蛋 鹹鵝蛋怎麼做
  • 鹹鵝蛋的做法 小滿日食記之鹹鵝蛋 鹹鵝蛋怎麼做

  • “一個月的等待~美味啊!”食材明細主料鵝蛋(若干個)輔料鹽(少許)花椒(少許)高度白酒(少許)大料(少許)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹鵝蛋的做法步驟1、清水泡洗2、除去表皮污垢~3、看大不大!4、晾乾5、熬製飽和鹽水,加入輔料,高度白酒!6、放入祖傳小缸!7、醃製一個月以上8、煮熟!9、出...
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香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法
  • 香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法

  • “普通的家常菜,堅持我的清淡路線。”食材明細主料萵苣(一根)輔料冬筍(一個)香腸(一根)配料植物油(一勺)料酒(少許)食鹽(一茶匙)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸冬筍炒萵苣的做法步驟1、原料:萵苣,一根冬筍,一個香腸,一根2、萵苣去皮後切成片備用3、香腸切片,冬筍去殼切成片4...
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姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做
  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

  • “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法
  • 蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法

  • “快手菜,簡單易學,很爽口,萵苣吃在嘴裏脆脆的,喜歡素食的朋友可以試試”食材明細主料萵苣(一根)輔料紅杭椒(2個)蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣的做法步驟1、2、又脆又綠的萵苣一根3、去皮插絲4、準備輔料5、鍋中熱油下入蒜末...
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