![肉沫瓜條怎麼做-肉沫瓜條的做法]( "肉沫瓜條怎麼做-肉沫瓜條的做法")
- “黃瓜一般都是生吃比較爽口，偶爾來個熱菜也是不錯滴！”食材明細主料黃瓜（2根）豬肉餡（半碗）輔料葱花（適量）枸杞（3顆）水澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫瓜條的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜切條。3、鍋燒熱放一點油，加點鹽炒黃瓜，炒至變軟，盛盤備用。4...
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![肉沫土豆條如何做簡單又好吃]( "肉沫土豆條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：50土豆：2個輔料蒜：適量葱花：適量具體步驟1.土豆切細條豬肉一小塊剁碎，蒜切碎2.鍋中下入蒜爆香3.在依次下入豬肉沫和土豆條，加鹽後大火翻炒4.盛出，撒葱花...
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![肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎麼做]( "肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料蒜頭（適量）配料老乾媽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切薄片，豬肉剁碎後放一點鹽和蒜頭一切抓均勻2、燒開水放冬瓜下去焯水3、焯得差變色後就拿起來用涼水衝一下，可變得像水晶一樣透明的4、放油，鹽炒...
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![肉沫燜冬瓜怎麼做-肉沫燜冬瓜的做法]( "肉沫燜冬瓜怎麼做-肉沫燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉沫燜冬瓜的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮後洗淨切丁備用。3、地都冬菜備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒均勻。5、加入少許蠔油翻炒入味。6、放入冬瓜。7...
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![黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法]( "黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做-黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）肉沫（適量）幹魷魚（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。3、黃瓜去皮去籽洗淨切塊。4、幹魷魚泡發好洗淨切塊。5、砂鍋熱油放入幹魷魚炒香。6、...
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![自制肉沫油條如何做簡單又好吃]( "自制肉沫油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油條：一根木耳：50瘦肉：50輔料油：適量胡蘿蔔：一小段大蒜：三瓣鹽：適量葱花：適量澱粉：適量具體步驟1.準備食材：木耳泡發，肉、胡蘿蔔、葱洗淨備用2.木耳撕小塊，瘦肉切丁淹漬，葱切段，大蒜切片，油條切小塊，蘿蔔切菱形片3.鍋...
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![肉沫南瓜怎麼做-肉沫南瓜的做法]( "肉沫南瓜怎麼做-肉沫南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（1大塊）豬肉（1小塊）輔料青椒（1根）紅椒（1根）配料蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊2、青紅椒切成小圈，豬肉切丁並用鹽、糖、料酒3、鍋裏放入適量油，入蒜末、青紅椒炒香4、倒入南瓜翻炒片刻，如遇到鍋比較幹可適當入些高湯或...
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![肉沫茄子要長條茄子還是圓茄子]( "肉沫茄子要長條茄子還是圓茄子")
- 圓茄子。長茄子和圓茄子雖然都可以統稱為茄子，但卻是茄子下得兩個變種。圓茄子的水分含量要低於長茄子，且圓茄子的組織纖維比長茄子要粗，吃起來口感會偏硬一些，因此圓茄子更適合幹炒、燉煮的烹飪方式。長茄子所含的纖維較細，適合用來蒸、涼拌。...
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![肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法]( "肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法")
- “竹蓀味甘微苦性涼，入肝經，可以補氣養氣，對女性較好，入肺經，還可以起到潤肺止咳的功效。此外，還有清熱解毒的功效，對於一些身體的燥熱，以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜（200g）竹蓀（幾個）肉糜（60g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（0.5g）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...
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![肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做]( "肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做")
- “姥姥從老家來，帶了自己做的面茄幹，這是我超愛吃的，買也買不到呢~~這種面茄幹不同於普通的茄幹，它的表面裹着一層面，做好後嚼起來超有口感。這個可不是為生吃的~~今天我就要用它來做一道菜——肉“沫”茄幹。為什麼“沫”字加了引號呢，大家往後看就知道了。”食材明細主料茄幹...
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![蒜沫拍黃瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黃瓜 蒜沫拍黃瓜怎麼做]( "蒜沫拍黃瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黃瓜 蒜沫拍黃瓜怎麼做")
- “天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧😊”食材明細主料黃瓜（2根）蒜頭（3瓣）輔料生抽（1勺）陳醋（5勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜沫拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、去頭去尾，用刀背拍散3、再切成小塊4、蒜頭去衣，切成蒜沫5、把蒜沫加入黃瓜裏，倒入少許生抽6、再倒入陳醋7、...
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![冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法]( "冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法")
- “寶寶輔食。”食材明細主料豬肉（適量）輔料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料千禾無添加生抽醬油（適量）松茸調味料（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉沫飯的做法步驟1、豬肉切丁，放入澱粉，食用油，攪拌均勻。2、冬瓜切片，胡蘿蔔切丁，葱花，準備好水澱粉。3、倒入豬肉，炒至變色，加入胡蘿...
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![冬瓜肉沫燉粉條怎麼做-冬瓜肉沫燉粉條的做法]( "冬瓜肉沫燉粉條怎麼做-冬瓜肉沫燉粉條的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）粉條（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉沫燉粉條的做法步驟1、前腿肉絞碎備用。2、冬瓜去皮去籽後洗淨切塊備用。3、紅薯粉條提前泡發備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒...
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![肉沫油條如何做簡單又好吃-DIY]( "肉沫油條如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100油條：2根蒜苗：4根黑木耳：30輔料小葱：2姜：2鹽：5醬油：3ml糖：2具體步驟1.準備油條，蒜苗，黑木耳提前泡發2.油條切小塊，青蒜苗洗淨切段，泡發黑木耳洗淨備用，肉用刀剁成肉沫3.肉沫中加入小葱，姜，白糖，鹽和醬油，攪拌均...
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![冬瓜蒸肉沫怎麼做-冬瓜蒸肉沫的做法]( "冬瓜蒸肉沫怎麼做-冬瓜蒸肉沫的做法")
- “又是一道品相不錯的宴客菜，難度不大隻需花點時間”食材明細主料前腿肉（200克）冬菇（3朵）蒜蓉（適量）冬瓜（250克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）青抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蒸肉沫的做法步驟1、冬菇提前半小時用温水泡發，然後切碎，胡蘿蔔切成小段備用2、前...
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![豆沫油條的做法 【豆沫油條】獨具河南特色的美味早餐 豆沫油條怎麼做]( "豆沫油條的做法 【豆沫油條】獨具河南特色的美味早餐 豆沫油條怎麼做")
- “豆沫、油條，是我們河南的特色美味早餐之一。如果你來到河南，經常會在路邊的早餐攤上看到胡辣湯、豆沫、油條、包子，這是出鏡率最高的幾種。以前我不會做的時候，也常常光顧那些小攤，來一碗豆沫、兩根油條，呼嚕呼嚕吃地美美~~~再上班去！現在會做了，更加方便了，自己做早餐，乾淨衞生...
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![肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做]( "肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做")
- “酸豆角炒肉末以前經常做，這次加入了粉條，我覺得更好吃了，粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角（120克）粉條（50克）肉末（80克）輔料生薑（3克）葱（5克）蒜（3克）青尖椒（3個）紅尖椒（3個）醬油（2湯匙）八角（1個）料酒（2湯匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸豆角粉條的做法...
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![幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法]( "幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）幹魷（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3、冬瓜去皮切大塊。4、魷魚用剪刀剪成條狀。5、將幹魷魚清洗乾淨備用。6、鍋中熱油放入...
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![南瓜肉沫撈麪條怎麼做-南瓜肉沫撈麪條的做法]( "南瓜肉沫撈麪條怎麼做-南瓜肉沫撈麪條的做法")
- “河南人的味蕾，總需要一碗爽滑勁道的麪條來滿足一下，簡單營養又美味。”食材明細主料南瓜（一塊）肉沫（適量）麪條（五兩）輔料純淨水（適量）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉沫撈麪條的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，去籽，切小方塊，備用。2、肉沫備用...
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![肉沫冬瓜如何做簡單又好吃]( "肉沫冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250肉沫：50輔料鹽：1勺蠔油：1勺廚邦醬油：10ml雞精：1勺葱沫：適量十三香調料：半勺具體步驟1.將肉沫依次放入鹽，雞精，蠔油，醬油，葱沫，攪拌均勻，醃10分鐘。2.將冬瓜去瓤，去皮，切片，裝盤3.將肉沫放在冬瓜上。4.鍋內放水...
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![肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法]( "肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法")
- “這是做給老母親吃的。她腎功能不好，不可以吃豆製品，就只能用花生代替黃豆了。”食材明細主料蕖蕒芽（一小把）梅花肉（80g）花生（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（小許）雞精（半克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法步驟1、花生温水浸泡，這樣打出來的...
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![肉沫炒苦瓜怎麼做-肉沫炒苦瓜的做法]( "肉沫炒苦瓜怎麼做-肉沫炒苦瓜的做法")
- “苦瓜苦寒，可以泄熱，清暑熱，對熱病煩渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡等有益處。苦瓜能清熱解毒，用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目，胃脘痛，濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。”食材明細主料苦瓜（1根）肉糜（100g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒...
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![香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法]( "香葱肉沫撈麪條怎麼做-香葱肉沫撈麪條的做法")
- “簡單美味，家常飯。”食材明細主料掛麪（適量）豬肉（一塊）輔料香葱（一把）姜（一小塊）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）豆瓣醬（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香葱，洗淨，控水，切段，備用。2、豬肉洗淨，剁碎，備用。3、肉沫加少許料酒和老抽醃製...
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![醬香肉沫冬瓜怎麼做-醬香肉沫冬瓜的做法]( "醬香肉沫冬瓜怎麼做-醬香肉沫冬瓜的做法")
- “節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬，想做個兒子愛吃的炸醬麪，媳婦又不愛吃，乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜（500g）肉餡（100g）輔料營口大醬（30g）泰椒（2個）大蒜（2顆）生薑（2片）葱（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香肉沫冬瓜的做法步驟1、冬瓜切小塊，表面花刀切深...
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![肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法]( "肉沫水炒茭瓜怎麼做-肉沫水炒茭瓜的做法")
- “給老母親做的菜，凡是可以輕鬆炒軟爛的蔬菜，不需要切末。”食材明細主料茭瓜（80g）排骨（一塊）輔料排骨湯（2勺）胡蘿蔔（小許）口蘑（2個）調料食鹽（小許）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫水炒茭瓜的做法步驟1、食材備好。2、改刀。3、切葱姜。4、切胡蘿蔔絲。5、取燉好的排骨。...
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味味甜
