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關於鴨蛋蝦皮炒飯的餐飲百科

鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法
  • 鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(1個)蝦皮(25克)米飯(1碗)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:鴨蛋、蝦皮、米飯、葱花2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入米飯和蝦皮。6、翻炒...
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生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法
  • 生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料生菜(220克)剩飯(1碗)蝦皮(20克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的生菜和蝦皮翻炒一下。5、接着,合入剩飯翻炒翻炒。6、然後,加適量的鹽。...
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芥菜蝦皮炒飯怎麼做-芥菜蝦皮炒飯的做法
  • 芥菜蝦皮炒飯怎麼做-芥菜蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜蝦皮炒飯的做法步驟1、芥菜洗淨。2、芥菜切細,胡蘿蔔切丁。3、蝦皮用水沖洗一遍。4、鍋中放油,下入芥菜胡蘿蔔翻炒。5、放入蝦皮同炒。6、放入米飯,加...
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魚腸蝦皮蛋炒飯的做法 【祥瑞寶寶餐桌】之魚腸蝦皮蛋炒飯 魚腸蝦皮蛋炒飯怎麼做
鹹鴨蛋炒皺皮椒怎麼做-鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法
  • 鹹鴨蛋炒皺皮椒怎麼做-鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(3只)皺皮椒(295)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、皺皮椒。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。4、放在案板上皺皮椒切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的皺皮椒翻炒...
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西瓜皮炒鴨蛋怎麼做-西瓜皮炒鴨蛋的做法
  • 西瓜皮炒鴨蛋怎麼做-西瓜皮炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)西瓜皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、西瓜皮。2、將西瓜皮削去硬皮放在案板上切成片。3、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽打散。4、調味打散。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮加適量的鹽。6、調味翻炒...
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海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法
  • 海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法

  • “海蔘也可以炒飯?還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用,轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有,但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍,好像並沒有什麼五彩繽紛的材料。而炒飯,似乎一定要五彩繽紛才好看。這好像也不算...
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菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法
  • 菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法

  • “家裏還有一些剩炒,我用蝦皮菜脯來配炒了一下,味兒很香哦。朋友們也可以試一下,要是家裏沒有菜脯的可以用蘿蔔條來配炒,味兒一樣棒棒的。”食材明細主料剩飯(1碗)雞蛋(3個)輔料菜脯(1塊)蝦皮(1份)玉米油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、備好...
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鹹鴨蛋炒飯怎麼做-鹹鴨蛋炒飯的做法
  • 鹹鴨蛋炒飯怎麼做-鹹鴨蛋炒飯的做法

  • “我買的雙黃的麻鴨鹹蛋,用它炒米飯焦香軟糯別具風味。”食材明細主料雙黃麻鴨鹹蛋(1個)米飯(1碗)胡蘿蔔(適量)豌豆(少許)小葱(少許)輔料花生油(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、切葱花,胡蘿蔔切丁,鹹鴨蛋蛋白和蛋黃分離,切成...
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蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法
  • 蝦皮炒蛋怎麼做-蝦皮炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒蛋的做法步驟1、雞蛋蝦皮,加香油和鹽。2、打好蛋備用。3、鍋里加油燒熱倒入雞蛋。4、我煎雞蛋是推的,把邊圈圈酥的向裏推。5、一般推兩次在翻面。6、翻面小會兒就可以了,鍋於熱...
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鴨蛋炒飯怎麼做-鴨蛋炒飯的做法
  • 鴨蛋炒飯怎麼做-鴨蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)剩米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋炒飯的做法步驟1、鴨蛋打入碗內,打散備用2、熱鍋加油把鴨蛋炒成鴨蛋碎3、胡蘿蔔、葱切碎,玉米切粒4、炒好的鴨蛋盛入盤中5、起鍋熱油先放玉米粒胡蘿蔔粒翻炒,在加入米飯炒散,加入葱碎炒...
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鴨蛋炒粉皮怎麼做-鴨蛋炒粉皮的做法
  • 鴨蛋炒粉皮怎麼做-鴨蛋炒粉皮的做法

  • “鴨蛋粉皮是山東魯南地區菜館必備的一道菜,決定自己嘗試做一次~沒飯店的油大,口味還不錯。自己一個人吃所以就放了一個鴨蛋,正宗微山湖鴨蛋噢~粉皮需要提前泡十分鐘到半小時~”食材明細主料鴨蛋(一顆)粉皮(一張)輔料青蒜(一顆)青椒(兩個)花椒(適量)香菜(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法
  • 蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋加小半勺鹽,打成蛋液備用.3、熱鍋入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、再放入米飯.6、到入蝦皮.7、加半勺鹽,炒兩分鐘.8、加半勺雞精翻炒均...
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鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做
  • 鹹鴨蛋炒飯的做法 美味的鹹鴨蛋炒飯 鹹鴨蛋炒飯怎麼做

  • “鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且更容易被人體所吸收,鹹度適中、老少皆宜。有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;中醫認為,鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌,煮食可治...
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蝦味球炒鴨蛋怎麼做-蝦味球炒鴨蛋的做法
  • 蝦味球炒鴨蛋怎麼做-蝦味球炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)鴨蛋(2只)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒鴨蛋的做法步驟1、食材:蝦味球、鴨蛋、香葱2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將鴨蛋打成蛋液。4、接着,合入切開的蝦味球,擱入香葱。5、然後,加適量的鹽。6、加...
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蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法
  • 蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法

  • “家常的蛋炒飯,家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯(適量)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油,放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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蝦油鹹鴨蛋炒飯怎麼做-蝦油鹹鴨蛋炒飯的做法
  • 蝦油鹹鴨蛋炒飯怎麼做-蝦油鹹鴨蛋炒飯的做法

  • “當鮮與鹹相遇便迸發了香的新高度,美食的旅程真是奇妙,意想不到的結合,創造了新的美味。”食材明細主料蝦頭(10個)鹹鴨蛋(1個)米飯(1碗)輔料味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有的食材2、將蛋清與蛋黃分離分別切成小丁3、開中小火熱...
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鹹鴨蛋炒蝦仁怎麼做-鹹鴨蛋炒蝦仁的做法
  • 鹹鴨蛋炒蝦仁怎麼做-鹹鴨蛋炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(3只)蝦仁(195克)輔料料酒(1勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒蝦仁的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、蝦仁(已清洗)。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼,用勺子挖出,待用。3、在蝦仁中加1勺料酒。4、加適量的鹽。5、拌勻。6、起鍋倒油燒熱,下入挖出的鹹鴨蛋翻炒一...
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鴨蛋版蛋炒飯怎麼做-鴨蛋版蛋炒飯的做法
  • 鴨蛋版蛋炒飯怎麼做-鴨蛋版蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(一枚)米飯(適量)輔料火腿腸(適量)黃花(適量)洋葱(適量)小葱(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鴨蛋版蛋炒飯的做法步驟1、備好材料2、全部切丁3、蒸好米飯4、晾涼攪開5、加入鴨蛋拌勻6、讓每顆米飯都上色7、油色先炒米飯火稍小點8、米飯稍幹轉大火下配菜...
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蝦仁蛋炒飯的做法 【天津】蝦仁蛋炒飯 蝦仁蛋炒飯怎麼做
  • 蝦仁蛋炒飯的做法 【天津】蝦仁蛋炒飯 蝦仁蛋炒飯怎麼做

  • “好吃又有顏值的飯菜沒有人會拒絕它吧?而且這個蝦仁蛋炒飯內涵營養豐富多彩。簡單並且美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(100克)雞蛋(2顆)聖女果(數顆)豌豆(30克)輔料料酒(1勺)白糖(1茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一碗,小番茄和豌豆洗...
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蝦皮菠菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮菠菜炒鴨蛋的做法
  • 蝦皮菠菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮菠菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料菠菜(110克)蝦皮(20克)鴨蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菠菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)、蝦皮、鴨蛋。2、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。3、用清洗過涼。4、接着,將過涼好的菠菜擠幹水分,放在案板上切碎。5、放入大碗中。6、然後...
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蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法
  • 蝦皮青菜炒鴨蛋怎麼做-蝦皮青菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(95克)鴨蛋(2個)蝦皮(25克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、隨後,將切好的青菜擱入大碗中。5、合入蝦皮,打入鴨蛋。6、接着,加適量的料酒。7、加...
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皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法
  • 皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法

  • “這個時節漁民出海有些困難,天氣不好出海也很危險,鮮活的皮皮蝦不好買了,只能買了些冷凍的皮皮蝦肉,當然了,跟鮮活的肯定不能比了,口感和味道都略遜一籌。但是用來炒菜做湯也不錯,能提鮮,下面分享個皮皮蝦肉炒雞蛋,快手方便,也很美味哦。”食材明細主料冷凍皮皮蝦肉(一袋(一斤))雞蛋(兩...
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皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法
  • 皮蛋炒飯怎麼做-皮蛋炒飯的做法

  • “皮蛋的吃法,比較多的是涼拌或者用來煮粥,用於炒飯還是第一次。香噴噴的炒飯加了雞蛋和皮蛋,別有一番風味!”食材明細主料熟米飯(一碗)皮蛋(一個)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒飯的做法步驟1、準備的材料。2、雞蛋打...
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蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法
  • 蛋皮炒飯怎麼做-蛋皮炒飯的做法

  • 食材明細主料冷飯(適量)蛋皮(一張)肉丁(適量)輔料鹽(少量)食用油(少量)黑胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮炒飯的做法步驟1、將整張的蛋皮切成碎末備用2、將整塊的肉,切成碎末備用3、炒鍋用中火加熱,倒入適量食用油,冷飯加入鍋中,加熱炒散4、將肉丁和蛋皮碎加入飯中炒制...
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