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關於玫瑰糯米糕的家常做法的餐飲百科

玫瑰糯米糕怎麼做-玫瑰糯米糕的做法
  • 玫瑰糯米糕怎麼做-玫瑰糯米糕的做法

  • 食材明細主料中種發麪團(100克)糯米粉(適量)輔料玫瑰醬(適量)黃糖(適量)熟大米粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米糕的做法步驟1、蒸饅頭第一次發酵後的中種發麪團,取一部分。2、中種發麪團加入糯米粉,活成軟硬適中的粉面團,保温保濕發酵。3、糯米粉面團發酵至原來的一...
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玫瑰蜜汁糯米藕怎麼做-玫瑰蜜汁糯米藕的做法
  • 玫瑰蜜汁糯米藕怎麼做-玫瑰蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蜜汁糯米藕的做法步驟1、原料如圖:將蓮藕削去皮,糯米提前一晚泡好...
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大米玫瑰花蒸糕怎麼做-大米玫瑰花蒸糕的做法
  • 大米玫瑰花蒸糕怎麼做-大米玫瑰花蒸糕的做法

  • “午餐吃膩了大米飯,昨天午餐來了一份大米玫瑰花蒸糕,淡淡的玫瑰花香味撲鼻,我吃了兩塊,女兒吃了一塊,味道超級不錯,喜歡的小夥伴們可以動手操作起來吧!”食材明細主料大米粉(250克)醪糟(250克)幹玫瑰花(少許)輔料酵母粉(2克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米玫瑰花蒸糕的做法步驟1...
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玫瑰糯米藕怎麼做-玫瑰糯米藕的做法
  • 玫瑰糯米藕怎麼做-玫瑰糯米藕的做法

  • “今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,裝入連藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加蓮子,紅棗,煮了糯米藕,吃到嘴裏滿嘴的玫瑰清香,特別適合女性夥伴,據説玫瑰還可以緩解痛經,你可以試試”食材明細主料蓮藕(100g)幹玫瑰花(6朵)糯米(100g)輔料蓮子(6顆)紅棗(5顆)玉米澱粉(少許)紅糖(少許)冰...
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玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法
  • 玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法

  • “最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據説這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小巧可愛的外形,口感酥脆內心綿甜。適合出門逛街當零食吃...
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玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做
  • 玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做

  • “米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔料糖(25克)水(170克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花米糕的做法步驟1、米糕一個,做...
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玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法
  • 玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法

  • “玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蒸糕的做法步驟1、準備好的用料。2、玫瑰花2/3用水泡...
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軟糯紅糖玫瑰糕怎麼做-軟糯紅糖玫瑰糕的做法
  • 軟糯紅糖玫瑰糕怎麼做-軟糯紅糖玫瑰糕的做法

  • “看到一個水晶玫瑰糕,真是漂亮。晶亮的質感,玫瑰的豔麗。忍不住也來試試。只是一想到那紅糖深厚的紅棕色,怎麼也不能相信它能變出那麼鮮亮的玫瑰紅來。看到生薑汁,有些楞,100毫升的生薑汁是用生薑榨出的純薑汁嗎?那得用多少姜,又會不會太辣呢?一番猶疑,決定不要那麼濃重的姜味兒,...
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玫瑰糯米餅怎麼做-玫瑰糯米餅的做法
  • 玫瑰糯米餅怎麼做-玫瑰糯米餅的做法

  • 食材明細水油皮中粉(100g)豬油(30g)水(50g)鹽(3g)輔料玫瑰花醬(適量)熟糯米粉(適量)油酥豬油(50g)中粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米餅的做法步驟1、玫瑰花醬加炒熟的糯米粉和成團備用2、油酥和水油皮分別和成團靜置半個小時備用3、把油酥和水油皮分別分成10等份4、取...
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慄蓉玫瑰糯米餈怎麼做-慄蓉玫瑰糯米餈的做法
  • 慄蓉玫瑰糯米餈怎麼做-慄蓉玫瑰糯米餈的做法

  • “筋道軟糯的糯米糰裏,是甜甜的栗子玫瑰餡,外面滾上黃豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明細主料去皮栗子(100克)玫瑰醬(適量)水磨糯米粉(100克)開水(100克)輔料鹽(一點)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉玫瑰糯米餈的做法步驟1、去皮栗子上鍋蒸熟。2、壓成栗子蓉,保...
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油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸的做法 油炸南瓜餅、玫瑰糯米丸 油炸南瓜餅和玫瑰糯米丸怎麼做
家常桂花(玫瑰)糯米藕如何做簡單又好吃
  • 家常桂花(玫瑰)糯米藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕:1000江米:200輔料冰糖:200g紅糖:50g糖桂花:100G具體步驟1.江米用水泡一小時以上(江米最好泡的時間久一點,這樣江米才會粘而且比較好熟,我是頭天晚上買了跑上一直到第二天晚上下班回來才作的足足跑了24小時)2.蓮...
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黑糖玫瑰糯米糕的做法 🍀黑糖玫瑰糯米糕🌹 黑糖玫瑰糯米糕怎麼做
  • 黑糖玫瑰糯米糕的做法 🍀黑糖玫瑰糯米糕🌹 黑糖玫瑰糯米糕怎麼做

  • “黑糖+平陰玫瑰+豆沙+糯米=吃過無敵”食材明細主料糯米(適量)輔料黑糖(2塊)平陰玫瑰幹(4朵)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糖玫瑰糯米糕的做法步驟1、糯米一定要泡一夜,不管多少米,水永遠是第一個手指節,把盛米的鍋放在冰箱冷藏,這樣米泡了一夜!天熱怕壞掉!2、黑糖...
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玫瑰糯米丸的做法 簡簡單單吃出美麗健康來——玫瑰糯米丸 玫瑰糯米丸怎麼做
  • 玫瑰糯米丸的做法 簡簡單單吃出美麗健康來——玫瑰糯米丸 玫瑰糯米丸怎麼做

  • “唐代孫思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”也就是説,在春天應適當多吃些甜味食品,甘能健脾。而要説起玫瑰花,它對於咱們女人的作用,那從心理到生理都是益處頗多啊!芳香撲鼻的新鮮玫瑰代表熱烈美好的愛情。而製作的玫瑰乾花也是用處頗多。玫瑰花是一種珍...
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玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做
  • 玫瑰江黃米切糕的做法 【開封】雙色切糕-玫瑰江黃米切糕 玫瑰江黃米切糕怎麼做

  • “切糕,雙色的更好”食材明細主料江米(適量)黍米((大黃米)適量)白糖(適量)輔料玫瑰汁豆沙(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰江黃米切糕的做法步驟1、江米、大黃米提前一夜浸泡2、涼水上鍋,鍋開後蒸30分鐘,取出加白糖混合均勻,再上鍋蒸10分鐘取出備用3、白梅豆提前幾天浸泡,上...
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黑玫瑰米糕怎麼做-黑玫瑰米糕的做法
  • 黑玫瑰米糕怎麼做-黑玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料黑米(250g)輔料糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑玫瑰米糕的做法步驟1、黑米浸泡4-5小時後晾乾2、將黑米打成粉3、米粉過篩4、加水將粉調成濕潤度幹好的狀態,這步忘拍了,之前沒加水直接將粉入模具後蒸,口感發幹超難吃,如圖5、不加水調粉蒸出來就是...
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玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法
  • 玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻。2、加入玉米油和清水。3、搓成小粒,靜置20分鐘。4、...
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玫瑰紅豆沙糯米球怎麼做-玫瑰紅豆沙糯米球的做法
  • 玫瑰紅豆沙糯米球怎麼做-玫瑰紅豆沙糯米球的做法

  • “這個夏天,有了它,你還會沒有食慾嗎?外面蜜汁,還有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,裏面是香甜的紅豆餡,一切,都是女性朋友的大愛。把它放進冰箱裏,拿出來,品味那絲甜,那絲糯,心情也會粉粉的。”食材明細主料熟糯米(300克)輔料紅豆沙(適量)玫瑰花(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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紅玫瑰糯米糕如何做簡單又好吃
  • 紅玫瑰糯米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量玫瑰花:6片鮮奶:適量輔料具體步驟1.將適量糯米浸泡一晚上備用。(一定要泡漲接下來才會事半功倍)2.6片玫瑰花用水沖洗温水浸泡。(如洗菜的原理一樣)3.泡好的糯米洗淨,放入鮮奶和少量水攪勻。4.入蒸鍋大火...
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玫瑰糯米蓮藕怎麼做-玫瑰糯米蓮藕的做法
  • 玫瑰糯米蓮藕怎麼做-玫瑰糯米蓮藕的做法

  • “玫瑰花性質温和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉的胃。”食材明細主料蓮藕(500克)輔料紅糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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玫瑰糯米排骨怎麼做-玫瑰糯米排骨的做法
  • 玫瑰糯米排骨怎麼做-玫瑰糯米排骨的做法

  • “做粽子剩下好多材料,偷懶一下做個簡易版的也一樣好吃到爆,鹹鮮微辣,而且做法更簡單快捷哦,非常適合忙碌的上班族”食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)皇牌沙茶醬(適量)生抽(適量)輔料油(適量)糖(適量)玫瑰花瓣(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糯米排骨的做法步驟1、準備材料,...
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玫瑰梅玉米糕怎麼做-玫瑰梅玉米糕的做法
  • 玫瑰梅玉米糕怎麼做-玫瑰梅玉米糕的做法

  • “玉米糕具有均衡營養、健脾益胃、潤腸通便、補虛強身的功效。這樣的搭配方法可以有健脾胃的作用,還可以潤腸通便的哦,同時也可以有降脂減肥的效果,對於經常便祕的人羣來説是不錯的選擇呢。”食材明細主料玉米粉(180g)麪粉(70g)輔料玫瑰梅(8顆)白糖(70g)水(適量)酵母(3.5g)原味(口味)蒸(工...
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玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法
  • 玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法

  • “用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麪粉(50克)糖粉(5克)玉米油(8克)玫瑰醬(30克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糕的做法步驟1、準...
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冰糖玫瑰糯米藕怎麼做-冰糖玫瑰糯米藕的做法
  • 冰糖玫瑰糯米藕怎麼做-冰糖玫瑰糯米藕的做法

  • “冰糖糯米藕屬家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。營養價值高,調和氣血,清熱生津,而糯米更能起到健脾養胃等功效,加之冰糖食用,口感滋潤。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)幹玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步驟1、準備食材:...
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