![清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法]( "清湯蛤蜊怎麼做-清湯蛤蜊的做法")
- “青島膠州灣一帶盛產花蛤，個大肉厚，味道鮮美，幾乎沒有泥沙。花蛤的做法也很多，但青島人即不愛醬爆，也不愛辣炒，獨獨喜歡清水一汆、喝湯嘬肉。”食材明細主料花蛤（600g）輔料新鮮海帶（1小段）配料香菜梗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯蛤蜊的做法步驟1、花蛤吐盡泥沙，洗淨備...
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![清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法]( "清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法")
- “每次出去吃飯，經常喜歡點的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜歡那種蛤蜊清淡的味道。鮮美，甜香。有營養！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨備用。2...
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![蛤蜊濃湯怎麼做-蛤蜊濃湯的做法]( "蛤蜊濃湯怎麼做-蛤蜊濃湯的做法")
- “過年大魚大肉吃膩了的話，這款蛤蜊濃湯酸酸甜甜的就很開胃~~蛤蜊做湯或是炒都非常好吃~~”食材明細主料蛤蜊（1斤半）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（1/4個）西芹（2根）番茄（1個）輔料牛奶（100ml）黃油（10克）香菜（少許）蒜（1瓣）配料亨氏番茄醬（2勺）胡椒粉（少許）鹽（適量）香油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸福，長長久久。”食材明細主料蛤蜊（400g）鹽（適量）姜（適量）輔料豆腐（350g）胡椒粉（適量）黑木耳（適量）鹹...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊產於沿海灘塗，蛤蜊燒湯鮮美無比，無用味精吊鮮，號稱天下第一鮮，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味無與堪比。製作也方便，又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）輔料小葱（3根）姜（2片）配料食鹽（2克）食油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1...
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![蛤蜊湯河粉的做法 鮮美蛤蜊湯河粉 蛤蜊湯河粉怎麼做]( "蛤蜊湯河粉的做法 鮮美蛤蜊湯河粉 蛤蜊湯河粉怎麼做")
- “蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，比較適合春天食用，食用以後有一種清爽宜人的感覺，用蛤蜊煮的湯鮮美濃郁，配上河粉可以當做一個主食，河粉熱量沒有米粉和饅...
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![絲瓜蛤蜊湯（蛤蜊幹）如何做簡單又好吃-夏日清爽靚湯]( "絲瓜蛤蜊湯（蛤蜊幹）如何做簡單又好吃-夏日清爽靚湯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜（八角瓜）：1根蛤蜊幹：15輔料小葱：一根鹽：少量姜：一塊具體步驟1.蛤蜊幹清水洗淨，提前泡發，泡發的水不要倒，留着煮湯，很鮮美的。如果是用鮮蛤蜊，一定要把沙吐淨！2.絲瓜，或者是八角瓜，洗淨去皮，切條，或者小塊，沒有太大...
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![蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜]( "蛤蜊怎麼清洗-蛤蜊怎麼保存過夜")
- 海產品的保存一直讓人傷透腦筋，尤其是生猛的新鮮的海鮮雖然最為美味，但是我們不知道它的保存方法則會很浪費。那麼對於海產品的蛤蜊，蛤蜊怎麼保存過夜？活蛤蜊怎麼保存?熟蛤蜊怎麼保存?一、蛤蜊怎麼保存過夜1.我們在生活當中，購買蛤蜊回家吃的時候如果買多了吃不完要保存過夜怎...
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![苦瓜蛤蜊清火湯]( "苦瓜蛤蜊清火湯")
- 苦瓜蛤蜊清火湯，現在正是海鮮鮮美的時候，有些人總是上火。還不愛吃去火的食物，苦瓜就是一種能去火的好蔬菜，現在我就為大家介紹一種用海鮮跟苦瓜做的清火湯吧。接下來大家跟我一起來看看苦瓜蛤蜊清火湯怎麼做吧。苦瓜蛤蜊清火湯1、苦味食品不宜過量。過量易引起噁心、嘔吐等...
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![蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做]( "蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做")
- “淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開着，綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼的，如同它在我口中的味道。我不得不詫異這真是一種樣奇...
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![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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![蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#～蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做]( "蛤蜊紫菜湯的做法 #花樣美食#～蛤蜊紫菜湯 蛤蜊紫菜湯怎麼做")
- “湯鮮味美的～蛤蜊紫菜湯”食材明細主料蛤蜊（100克）紫菜（少許）香菜（少許）輔料鹽（少許）蠔油（1小勺）雞精（3克）香葱（1根）薑片（5克）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊紫菜湯的做法步驟1、準備食材。2、先將蛤蜊用清水泡一下。3、洗淨去除沙粒。4、湯鍋放水，水開放入葱花，薑絲。5、放入蛤蜊煮...
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![清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做]( "清火春菜蛤蜊湯菜的做法 【廣東】清火春菜蛤蜊湯菜 清火春菜蛤蜊湯菜怎麼做")
- “春節吃了太多煎炸上火的食物，得來個清火的”食材明細主料春菜（500克）蛤蜊肉（100克）姜（30克）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清火春菜蛤蜊湯菜的做法步驟1、姜起皮，切片備用2、蛤蜊肉洗淨，備用3、春菜洗淨，切成約5釐米長的段4、鍋中倒入少許油，爆香...
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![蛤蜊清湯如何做簡單又好吃]( "蛤蜊清湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：8個昆布：10公分姜：1小段鹽：少許酒：1大匙水：400cc輔料具體步驟1.昆布用濕布擦拭去除污垢；姜去皮切細絲備用。2.蛤蜊洗淨，與水、昆布一起放入鍋中，煮至快沸騰時將昆布取出，轉為小火，撈除浮沫。續煮約3～4分鐘至蛤蜊...
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![蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做]( "蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做")
- “蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，在民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。在潮汕地區，人們經常會拿蛤蜊來煮湯，味道鮮甜，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，還可以滋陰潤燥、化痰明目，對於乾咳、失眠等病症也有調理作用。今天小編就來教大家做...
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![青瓜蛤蜊湯的做法 一道清淡可口的湯-----青瓜蛤蜊湯 青瓜蛤蜊湯怎麼做]( "青瓜蛤蜊湯的做法 一道清淡可口的湯-----青瓜蛤蜊湯 青瓜蛤蜊湯怎麼做")
- “每天中午吃乾飯都得做一份湯，肉類的湯一星期只能做最多兩次，不然有人就會有意見。想要清淡點的就做現下正當季的蛤蜊湯吧，很清鮮的，最妙就在做這種湯只要加一點鹽，連味精雞精啥調味料都不用放，就一個字：鮮！”食材明細主料蛤蜊（350克）輔料青瓜（半條）配料鹽（少許）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎麼做]( "清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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![清蒸蛤蜊怎麼做-清蒸蛤蜊的做法]( "清蒸蛤蜊怎麼做-清蒸蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（500克）葱花（適量）大蒜（適量）調料鹽（1.5克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊反覆清洗乾淨，大火燒開，入鍋大火煮一分鐘。2、去殼，沖洗乾淨，擺入碟中。3、大蒜去皮切碎，葱花切斷備用。4、表面撒一些葱花，大蒜，撒少許鹽，然後入蒸鍋，大火蒸5分鐘即...
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![烤蛤蜊配龍骨清湯麪的做法 烤蛤蜊 配 龍骨清湯麪 烤蛤蜊配龍骨清湯麪怎麼做]( "烤蛤蜊配龍骨清湯麪的做法 烤蛤蜊 配 龍骨清湯麪 烤蛤蜊配龍骨清湯麪怎麼做")
- “晚上懶得炒菜又想喝湯，又不想吃大米飯怕太撐，兩個人的份量，又想試試新寵烤箱，剛好想到了這道菜，完全是靠平時炒菜經驗來創新的！總算沒失望……蛤蜊買了一斤20元，龍骨25元吃兩頓！5.8的配料！”食材明細主料紅椒（一個）龍骨（500）蛤蜊（500）蒜（一顆）小葱（一把）青椒（一個）姜（一塊）輔料味極鮮醬油（適量）...
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![蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法]( "蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮開。5、放入蛤蜊加入少許料酒。6、最後加入適量鹽調味...
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![韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法]( "韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法")
- “蛤蜊清湯是將新鮮的,吐乾淨體內贓物的蛤蜊放入水中煮成的清湯。蛤蜊清湯因其清淡爽快的口感曾是人們喜愛的解酒湯，這是因為蛤蜊含有大量的能夠保護肝臟的牛磺酸成分。蛤蜊是從很早以前就開始食用的食物，在丁若銓所著的《茲山魚譜》一書裏，記錄了很多不同種類的蛤蜊。”食...
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![蛤蜊湯的做法 安安的產後胸部私房菜——蛤蜊湯 蛤蜊湯怎麼做]( "蛤蜊湯的做法 安安的產後胸部私房菜——蛤蜊湯 蛤蜊湯怎麼做")
- “蛤蜊富含蛋白質、脂肪等營養物質，女性若在經期常喝這款湯，可幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的養分，從而令乳房豐滿。”食材明細主料鮮蛤蜊（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）精鹽（適量）海帶結（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用清水浸泡，滴入幾滴香...
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![蛤蜊幹怎麼清洗-蛤蜊幹要泡多久]( "蛤蜊幹怎麼清洗-蛤蜊幹要泡多久")
- 蛤蜊幹作為一種海鮮，具有豐富的營養成分，比如鈣、維生素、蛋白質和脂肪等。大家購買的蛤蜊幹，裏面有不少沙子和灰塵，大家要仔細清洗，才能確保食用健康。蛤蜊幹烹飪簡單，適合工作忙碌的都市白領人士。下面介紹一下蛤蜊幹要泡多久和營養價值。一、蛤蜊幹要泡多久？蛤蜊幹怎麼清洗？蛤...
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![金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做]( "金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做")
- “中秋小假期，海鮮正當季。家人朋友小聚，除了大魚大肉，來一道酸爽的金湯蛤蜊肉，一定會驚豔四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐湯、花甲粉絲煲等等。花蛤好吃是好吃，但買回來還要吐沙處理，有時候就覺得麻煩。這不，發現一款已經幫你去殼吐沙，乾乾淨淨的...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、蛋倒進碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鮮膜封好。8、開水...
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味味甜
