- “鮑芹營養十分豐富,100克鮑芹中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。具有較高的...
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- 食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油...
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- “這菜我們這過年賣到15元一斤,叫水芹,炒好端桌上也直出水。”食材明細主料芹菜(500克)鹽(4克)輔料大蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水芹的做法步驟1、有人沒見過,先上個水芹圖2、水芹去葉清洗乾淨切小碎3、大蒜頭放油中爆香4、放入水芹5、翻炒均勻放入鹽6、翻炒...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1顆)西芹(5條)輔料胡蘿蔔(適量)青葱(1小段)大蒜(2瓣)配料蠔油(適量)食鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇西芹炒肉的做法步驟1、將食材改刀為寬條狀備用2、瘦肉中加入澱粉、胡椒粉、料酒、一點點醬油,拌勻備...
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- 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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- 食材明細主料香芹(2小把)杏鮑菇(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒杏鮑菇的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、香芹切段,杏鮑菇切條。3、熱油,下姜蒜。4、先下香芹,斷生後下杏鮑菇,直到杏鮑菇軟身。5、下鹽調味即可上桌。...
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- “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(300克)胡蘿蔔(半個)炒椒(1只)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
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- “快手營養餐”食材明細主料杏鮑菇(1根)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(一點)葱花(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨控水2、杏鮑菇1根3、切絲焯水備用4、攥幹水分5、鍋中熱油加葱花爆香6、加入杏鮑菇翻炒7、然後加入芹菜一...
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- 食材明細主料芹芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芹芽的做法步驟1、芹芽洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入芹菜。3、煸炒至斷生後放入適量鹽、生抽調味。4、翻炒均勻即可。5、成品裝盤。...
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- 食材明細主料芹菜(五根)杏鮑茹(一隻)輔料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒芹菜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芹菜胡蘿蔔切絲2、煮熟的五花肉切絲3、鍋中放油倒入杏鮑杏小火炒4、將杏鮑菇炒幹盛出備用5、鍋中再放油,倒入五花肉絲...
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- “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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- 食材明細主料野芹(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒野芹的做法步驟1、野芹一把。2、洗淨切段。3、幹辣椒切絲。4、鍋中放油下入幹辣椒爆香。5、放入野芹翻炒。6、加入適量鹽和生抽翻炒片刻即可。7、盛盤。...
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- 食材明細主料鮑魚(6個)芹菜(230克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮑魚炒芹菜的做法步驟1、食材:鮑魚、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、放在案板上切成片。4、將薑片下入清水鍋中煮開。5、接着,...
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- “簡簡單單”食材明細主料芹菜(一根)杏鮑菇(一個)輔料火腿腸(一根)調料鹽(半勺)南德(2g)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒杏鮑菇的做法步驟1、芹菜、杏鮑菇、火腿腸切成丁。2、炒鍋預熱後加入適量的油。3、倒入杏鮑菇,煎炒一會。4、加入芹菜,繼續翻炒。5、調入適量的...
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- “杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感,適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病,抗癌、潤腸胃以及美容等作用。芹菜...
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- “本來是打算買回來炒肉的,然後……我也忘了為什麼最後變成杏鮑菇炒杏鮑菇了,不過也很美味啊😁。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切條。切條比較好炒均勻...
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- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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- “清新爽口的小涼菜,是春節餐桌上最受歡迎的”食材明細主料芹菜(適量)杏鮑菇(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇芹菜的做法步驟1、杏鮑菇入開水焯熟備用2、芹菜切絲入開水焯熟,撈出入涼開水備用3、青蒜切絲放上,用少許鹽、生抽調味即可小...
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- “清脆爽口小炒。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西芹,胡蘿蔔切絲,切點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、下西芹,胡蘿蔔絲炒熟謝鹽翻炒均勻即可。5、成品圖。6、成品...
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- 食材明細主料鮮鮑魚(8頭)西芹(適量)紅椒(一個)輔料葱(適量)調料胡椒粉(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮑魚的做法步驟1、備好材料。2、備好材料。3、鮑魚刷洗乾淨,去掉內臟,切片。4、切小塊。5、鍋裏燒開水,加鹽油,倒入西芹,紅椒焯一分鐘撈起。6...
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- 食材明細主料芹菜(200g)輔料植物油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨切段。2、炒鍋裏放油燒熱,放入芹菜翻炒。3、翻炒芹菜段生,加鹽調味即可。4、成品圖。...
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- “上次兩塊錢買了一大把水芹菜還剩了一半,水芹菜具有芹菜同樣的功效,但是比起普通芹菜來香味更濃烈,是我喜歡的味道,想着用它來搭配杏鮑菇炒味道肯定也會不錯。這菜做法很簡單,菜品的色澤就會給人一種清新的感覺,芹菜的口感脆嫩,杏鮑菇的口感軟韌,味道清淡鮮美,雖然食材簡單,但營養...
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- 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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- “媽媽的牙口不好,杏鮑菇必須切碎了吃”食材明細主料芹菜(適量)杏鮑菇(適量)黑木耳(少許)葱(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒芹菜杏鮑菇的做法步驟1、芹菜切絲,杏鮑菇、木耳、葱切碎粒2、熱鍋涼油,先爆香葱碎3、再入杏鮑菇、黑木耳碎翻炒4、最...
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- “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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