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關於道秀的餐飲百科

好的市井火鍋盡在到道秀-到道秀成都市井火鍋怎麼樣
  • 好的市井火鍋盡在到道秀-到道秀成都市井火鍋怎麼樣

  • 説到成都市井火鍋就不得不説到道秀了,這個品牌無論是品牌形象或者是產品優勢都非常值得投資加盟多多關注的,火鍋是好多消費者每天必不可少的美食,請客、聚會、還是平時就餐都是一件快樂及美好的時光,那麼,説到到道秀,就來看看到道秀成都市井火鍋怎麼樣?到道秀成都市井火鍋怎麼...
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我覺得還是我家小館最優秀!-湖北地道的中餐味道
  • 我覺得還是我家小館最優秀!-湖北地道的中餐味道

  • 店名就是“我家小館”。最先推薦的就是他們家的招牌菜——半條魚!烤過的魚外皮焦香又脆,裏面的肉鮮嫩無比。炒烤魚的麻辣底料用來拌麪條吃,真的是一點都不會浪費。然後是炸雞柳,香酥鮮嫩,很好吃。其次是韭香鴨血,鴨血滑嫩,沒有腥味。然後清炒的上海青也很好吃!再者就是豬肝粉絲湯...
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茄汁秀珍菇怎麼做-茄汁秀珍菇的做法
  • 茄汁秀珍菇怎麼做-茄汁秀珍菇的做法

  • “家裏有食客喜歡茄汁味道的菜,我也喜歡,雖然也有不喜歡這個味道的食客,但還是時不時的做來享用。這次買了秀珍菇,炒成茄汁味道,酸酸甜甜的,開胃下飯,很適合夏天食用。”食材明細主料秀珍菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法
  • 兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)紅曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)輔料酵母粉(5克)紅豆(少量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兔兔饅頭秀的做法步驟1、從健康角度應該儘量用新鮮蔬菜代替顏色,但是如果沒有就用紅曲粉,抹茶這一類的也可以。2、各種三種麪糰,紅曲粉,抹茶,奶香,各自...
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菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法
  • 菜鳥蛋糕秀怎麼做-菜鳥蛋糕秀的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)砂糖(100克)清水(300ml)雞蛋(4個)糖粉(60克)蛋糕粉(85克)玉米油(55克)輔料橙汁(75ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜鳥蛋糕秀的做法步驟1、橙子粗鹽搓洗外皮後切薄片與砂糖、水同煮,煮至白色部分略透明狀。2、蛋清蛋黃分離3、橙片撈出晾涼備用,橙汁料理機榨好備...
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秀秀我的“七彩冰皮”如何做簡單又好吃
  • 秀秀我的“七彩冰皮”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:48g粘米粉:48g澄粉:30g糖:30g雀巢煉乳:30g有色果汁(六種不同顏色):26g調和油:24g芋蓉餡:適量栗子餡:適量綠豆蓉餡:適量鳳梨餡:適量紅豆蓉餡:適量白蓮蓉餡:適量黃色(南瓜汁):適量綠色(菠菜汁):適量紫色(紫心番薯汁):適量粉...
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炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法
  • 炒羅秀米粉怎麼做-炒羅秀米粉的做法

  • “羅秀米粉產自我的老家--廣西桂平市羅秀鎮。那是我自小吃大的好東西,出來這麼多年吃過無數種米粉,沒有一個可以超過它的。老家的山和米最適合做米粉了。無論是湯粉還是炒粉,涼拌都讓我欲罷不能,看今天早上我又吃炒粉做早餐了。”食材明細主料羅秀米粉(適量)輔料蘿蔔絲(適量)配料...
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秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法
  • 秀珍菇炒芹菜怎麼做-秀珍菇炒芹菜的做法

  • “芹菜有保護肝臟降血壓,鎮靜安神,防癌抗癌,養血安神補虛,減肥等作用,芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒,消除煩惱,因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明細主料秀珍菇(100克)芹菜(165克)輔料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(...
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香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法
  • 香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、香菜(已清洗)。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。4、接着,將秀珍菇下入沸水中焯開撈出。5、放入碗中晾涼一下。...
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秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法
  • 秀菇燒排骨怎麼做-秀菇燒排骨的做法

  • 食材明細主料秀菇(適量)排骨(適量)輔料青紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油,燒熱。4、放入排骨,稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油,蓋上鍋蓋燜一下。6、放入料酒,蓋上鍋蓋燜一下。7、放入適量的水,...
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秀麻秀辣烤魚加盟支持
  • 秀麻秀辣烤魚加盟支持

  • 相信很多朋友都知道,喜歡吃魚的人數不勝數,並且吃魚除了滿足味蕾以外,更加有許多的好處,吃魚可以讓我們的身體更加健康,補充更多人體所需要的蛋白質,吃魚也可以使我們的頭腦變得更加聰明,所以不管是男女老少,喜歡吃魚的人羣十分眾多,那麼這也是我們想要在飲食業大施拳腳的朋友,可以...
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秀麻秀辣烤魚有什麼加盟條件
  • 秀麻秀辣烤魚有什麼加盟條件

  • 烤魚一道特色美食,它起源於重慶巫溪,又發揚於重慶萬州,麻辣鮮香醇五味俱全,口感上多彩多味,眾人只要在它的面前,便會聞到鮮香又不過於濃郁的氣息,這道氣息往往令人食慾大開,因此滿足了全國的美食愛好者的需求,這道美食也慢慢的開始發展起來,且一直髮展到現在依舊是火熱不已,不少投資...
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秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法
  • 秀外翅中怎麼做-秀外翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(500克)輔料豆粉(20克)辣椒(10克)黃酒(50克)花椒(少量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秀外翅中的做法步驟1、雞翅中一斤洗淨花刀開背2、用老抽黃酒豆粉攪拌均勻研製半小時記得翻面3、清油七分熱翅中下鍋爆炒5分鐘下朝天椒花椒紅冰糖薑片,加料酒二兩關小火悶半...
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炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎麼做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一種蘑菇,小小的很可愛,標籤上寫着是秀珍菇,買回家一炒口感很嫩,味道也很鮮。營養嗎?菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)葱段(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秀珍菇的做法步驟1、準備...
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香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法
  • 香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法

  • “香乾拌秀珍菇是一道極為簡單的拌菜,雖是簡單但卻美味,讓人百吃不厭,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。”食材明細主料香乾(1塊)秀珍菇(60克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾拌秀珍菇的做...
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羅秀米粉怎麼做-羅秀米粉的做法
  • 羅秀米粉怎麼做-羅秀米粉的做法

  • “羅秀米粉產於我的家鄉廣西桂平羅秀而得名。是桂平最著名的特產之一,被譽為“中國一絕”。羅秀米粉以條細勻稱,外觀潔白、油亮,質地柔韌,耐煮,細膩,潤滑,食之爽脆而聞名遐邇。有人做過試驗:將曬好的米粉摺成一卷,用力向牆壁猛擲20次而不碎;用剛切好的粉絲150根(重約200克)掛在橫木上...
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自制川秀兒童菌酸奶-川秀兒童菌酸奶
  • 自制川秀兒童菌酸奶-川秀兒童菌酸奶

  • “記得第一次喝了市場上賣的那種酸奶以後,就不想再喝牛奶了。愛上酸奶以後就學着自己製作酸奶,自己做的酸奶更加濃稠,好喝,口感更好,而且營養健康,最主要的是看的見放心。用川秀兒童菌粉發酵出來的酸奶老少皆宜,不用擔心寶寶不適合呀或者什麼的。”食材明細主料純牛奶(1升)川秀兒...
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翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法
  • 翠秀金蝦怎麼做-翠秀金蝦的做法

  • 食材明細主料圓葱(30克)蒜(10克)西蘭花(100克)蝦仁(150克)葱(5克)輔料澱粉(適量)蛋清(1個)味精(0.2匙)糖(0.5匙)鹽(1匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)翠秀金蝦的做法步驟1、新鮮蝦去頭去皮處理乾淨備用2、蛋清、澱粉、料酒、少許鹽將蝦仁煨制入味10分鐘左右3、鍋中倒入適量玉米...
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秀麻秀辣烤魚加盟優勢
  • 秀麻秀辣烤魚加盟優勢

  • 説到烤魚,相信很多人聽到這個名字就會禁不住的流口水。然而,現在很多烤魚呈現的多樣化和多元化是你意想不到的,這也是烤魚總能給人眼前一亮,讓人慾罷不能的神奇所在。毫無疑問,烤魚已經成為21世紀人們不可或缺的美食之一。越來越多的投資者和創業者想要加盟到烤魚這個行業當中...
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川秀酸奶怎麼做-川秀酸奶的做法
  • 川秀酸奶怎麼做-川秀酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料川秀菌粉(1g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入容器,牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g(如果牛奶少只弄兩盒,菌粉就減量)一直攪拌均勻,5分鐘樣子3、把弄好的成品放入酸奶機,最後等待發酵8h左右,如果想要稀一點,發酵時...
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秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法
  • 秀色可餐怎麼做-秀色可餐的做法

  • “可以搭配西餐獨特的一道菜餚!彩椒與南瓜泥雞蛋搭配,營養豐富,清淡可口,色香味俱全,命名“秀色可餐”!”食材明細主料彩椒(適量)南瓜泥(適量)雞蛋(一個)輔料油(少許)糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(少許)葱花(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀色可餐的做法步驟1、南瓜泥適量,蛋黃一個,...
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雞蛋甩秀湯怎麼做-雞蛋甩秀湯的做法
  • 雞蛋甩秀湯怎麼做-雞蛋甩秀湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料韭菜(6根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甩秀湯的做法步驟1、鍋內加少許油燒開。2、油開後加入水。3、水開後加入澱粉勾芡,勾到稍微濃稠。4、用筷子一點點加入已經打散的雞蛋。5、加入鹽,味素和切好的韭菜末。6、出鍋了。...
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秀火牛肉醬怎麼做-秀火牛肉醬的做法
  • 秀火牛肉醬怎麼做-秀火牛肉醬的做法

  • “第一次吃秀火牛肉醬,用一小勺細細品嚐,不辣,鹹淡適中,口感細膩,脣齒留香,成功的保持了食材的原汁原味,味道也更貼近我們的味蕾和胃。從外觀上看,相比其他牛肉醬,一看就很有食慾的感覺,大顆牛肉粒和榛菇,再融入辣椒的香味,真真是絕配;從味道上看,它給人一種“家”的味道,讓我想起了媽媽...
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爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法
  • 爆炒秀珍菇怎麼做-爆炒秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(300g)輔料蠔油(1勺)青椒(1個)薑絲(適量)幹辣椒(2個)蒜片(適量)雞油(2勺)鹽(適量)香菜杆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒秀珍菇的做法步驟1、準備食材,洗乾淨😍2、焯水,撈起,用手擠幹水。待用…3、切好配料😍(薑絲去菇的土腥味)4、雞油😍(用雞油炒又香又甜)5、...
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秀麻秀辣烤魚加盟流程是什麼
  • 秀麻秀辣烤魚加盟流程是什麼

  • 隨着現代人們生活水平的提高,人們的生活也變得多姿多彩。飲食文化佔據着人們生活的方方面面。各種各樣的飲食文化層出不窮,五花八門。其中小吃已經成為人們飲食生活中不可或缺的一部分。烤魚也是小吃中比較賺錢的一種。其中有一種烤魚叫秀麻秀辣烤魚。那麼,秀麻秀辣烤魚加盟...
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