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關於curry的餐飲百科

curry肉鬆牛腩(墨爾本複合式做法)如何做簡單又好吃
  • curry肉鬆牛腩(墨爾本複合式做法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料咖哩味肉鬆:適量牛肉:適量輔料咖哩醬:適量五香八角:適量奶漿:適量辣椒:適量具體步驟1.先把beefshank切成粒狀,在鍋裏煎至五成熟,然後剩出油留着,把四五粒肉五香八角放進鍋和咖哩味道的肉鬆一起炒香。2.然後放...
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- 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱蝦 正宗印度咖喱蝦怎麼做-正宗印度咖喱蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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Curry Chicken 泰式綠咖喱雞怎麼做-泰式綠咖喱雞的做法 泰式綠咖喱雞——Thai Green
  • Curry Chicken 泰式綠咖喱雞怎麼做-泰式綠咖喱雞的做法 泰式綠咖喱雞——Thai Green

  • “名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文,索性就照着字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主,而咖喱也是“辣”中不可或缺的成員。其中,綠咖喱為首,最辣;紅咖喱緊隨其後;黃咖喱,也就是正常我們吃的咖喱,辣味最輕。這個菜,泰國人吃都會再添上小紅尖椒。本人是受不了那個味兒...
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chicken如何做簡單又好吃-真正的curry
  • chicken如何做簡單又好吃-真正的curry

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料全雞:2kg土豆:4個椰奶:500毫升輔料八角:2個丁香:少許肉桂:少許幹辣椒:10-15個大葱頭:6瓣大蒜:4馬拉盞:20薑黃:2釐米香菜:3湯匙孜然:2茶匙茴香:1茶匙糖:2茶匙鹽:少許油:少許具體步驟1.用一些磨碎的椰子配合椰奶,這是使香...
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