當前位置:味味甜 >

關於拌酸辣涼粉的做法步驟的餐飲百科

拌酸辣涼粉怎麼做-拌酸辣涼粉的做法
  • 拌酸辣涼粉怎麼做-拌酸辣涼粉的做法

  • 食材明細主料豌豆澱粉(適量)輔料黃瓜(適量)花生米(適量)調料鹽(適量)美極鮮(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拌酸辣涼粉的做法步驟1、豌豆粉和水一比一混合。2、鍋中放量澱粉相同碗的五杯水,鍋中冒小泡即可倒入麪粉糊。3、一邊倒一邊攪拌。4、...
  • 32651
酸辣拌涼粉怎麼做-酸辣拌涼粉的做法
  • 酸辣拌涼粉怎麼做-酸辣拌涼粉的做法

  • “和老耿不約而同的都買了些豌豆粉,就為了吃小時候吃的涼粉,兩三斤的豌豆粉總得要消耗,常吃的就是這微酸微辣的涼拌法。”食材明細主料豌豆粉(100克)黃瓜(1根)清水(700克)輔料醋(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)蒸魚豉油(2大勺)白糖(2小勺)葱花(少許)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣拌涼粉...
  • 12017
涼拌酸辣米粉的做法 涼拌酸辣米粉🥙 涼拌酸辣米粉怎麼做
  • 涼拌酸辣米粉的做法 涼拌酸辣米粉🥙 涼拌酸辣米粉怎麼做

  • “很多人喜歡吃米粉,我常用這種方法涼拌米粉,很入味爽口,味道有點象擔擔麪🥙。”食材明細主料米粉(適量)酸豆角(Ⅰ小袋)黃瓜(1根)香菜(少許)滷蛋(1個)台灣烤腸(2小根)輔料葱(5克)蒜(5瓣)紅辣椒(2個)調料蠔油(Ⅰ小勺)海鮮醬油(2小勺)香醋(1小勺)白糖(半小勺)香油(少許)麻油(少許)葱油(1小勺)蒜蓉辣醬(Ⅰ小勺)鹹...
  • 22431
酸辣涼粉的做法 傷心涼粉(酸辣涼粉) 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 傷心涼粉(酸辣涼粉) 酸辣涼粉怎麼做

  • ““傷心涼粉”,大街小巷中流行的一種小吃,這名字一聽就是帶着噱頭,其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉,由澱粉熬煮後凝固成的,有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類,其呈現出來的顏色和口感也不一樣,米黃色、淺褐色和綠色等,涼粉的口感細膩滑爽、筋道柔軟,再拌以各式調味料,香辣...
  • 28253
涼拌酸辣白菜的做法 【貴州】涼拌酸辣白菜 涼拌酸辣白菜怎麼做
  • 涼拌酸辣白菜的做法 【貴州】涼拌酸辣白菜 涼拌酸辣白菜怎麼做

  • “貴州酸辣白菜酸酸辣辣的最是開胃”食材明細主料白菜(200克)小米辣(5個)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)糖(三分之一茶匙)白醋(一茶匙半)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣白菜的做法步驟1、白菜一個2、洗淨切絲加入四分之一茶匙鹽醃製3、小米辣和蒜切碎...
  • 8616
酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做
  • 酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)手工面(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)榨菜(適量)配料米醋(適量)辣椒粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
  • 15776
涼拌酸辣蕨根粉怎麼做-涼拌酸辣蕨根粉的做法
  • 涼拌酸辣蕨根粉怎麼做-涼拌酸辣蕨根粉的做法

  • “蕨根粉是蕨菜裏面提煉出來的澱粉製成的,它有預防血糖升高的作用,但是糖尿病人又不適合食用,脾胃虛寒的人也儘量不吃。《本草綱目》曾記載,蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。”食材明細主料蕨根粉(150g)輔料花生(適量)辣椒(5個)陳醋(適量)...
  • 26932
酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做

  • “隨着天氣漸熱,涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉,由於怕不乾淨,做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層,總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法,就再也沒買過,吃起來特別放心,口感和味道也非常好,開胃又下飯!而且綠豆具有清熱解毒等功效,夏季食用是最為適宜...
  • 19773
代理酸辣粉加盟的步驟是什麼
  • 代理酸辣粉加盟的步驟是什麼

  • 現在已有越來越多的年輕人選擇了創業,而大眾小吃更成了想要創業的年輕人的首選,選擇哪種小吃也成了各位創業者的疑難。首先小吃要以大眾口味為主,要做就做有特色風味有名氣的小吃,比較好是在你所創業的城市沒有的特色小吃,競爭少才能夠站穩腳跟。而我今天所推薦的就是代理酸辣...
  • 5218
涼拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【涼拌酸辣蕨根粉】 涼拌酸辣蕨根粉怎麼做
  • 涼拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【涼拌酸辣蕨根粉】 涼拌酸辣蕨根粉怎麼做

  • “最愛這個涼拌酸辣蕨根粉,每次外出吃飯,只要有必點它,做為餐前冷盤非常開胃。自己買原料回家來做,想吃就做,快捷又方便。”食材明細主料蕨根粉(200克)輔料炒熟白芝麻(適量)小米椒(適量)香葱(適量)蒜頭(適量)小麻油(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 8039
酸辣拌涼粉的做法 【夏日小涼菜】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做
  • 酸辣拌涼粉的做法 【夏日小涼菜】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做

  • “很家常的小涼菜。涼粉是夏日餐桌家家都會吃的,簡單爽口。”食材明細主料涼粉(半斤)蒜瓣(4個)青椒(適量)紅椒(適量)幹辣椒(3個)香菜(1顆)輔料花椒(10粒)鹽(適量)糖(適量)鮮貝露(適量)香醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣拌涼粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水...
  • 5224
涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做
  • 涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做

  • 食材明細主料粉條(120克)輔料尖辣椒(2個)配料白糖(30克)醋(30毫升)調味醬油(15毫升)老抽(5毫升)胡椒粉(1克)味精(1克)水澱粉(20毫升)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣粉的做法步驟1、粉條120克,從中間剪開。2、將粉條洗淨。3、放到温水浸泡30分鐘。4、過熱水淖2分鐘。5、再過一下礦...
  • 28044
九大步驟-怎麼樣開酸辣粉店
  • 九大步驟-怎麼樣開酸辣粉店

  • 酸辣粉,這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜,來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜,作為初次創業者來説將酸辣粉作為首選是十分理智的選定。網店面積不需求太大,人員也不需求太多。小小的空間內即可實現全部製作...
  • 13508
涼拌酸辣粉怎麼做-涼拌酸辣粉的做法
  • 涼拌酸辣粉怎麼做-涼拌酸辣粉的做法

  • “開胃酸辣粉,滿足你的味蕾!”食材明細主料米粉(適量)輔料花生碎(少許)蒜(少許)青椒(少許)白芝麻(少許)調料鹽(少許)香油(少許)辣椒麪(少許)醋(少許)生抽(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣粉的做法步驟1、蒜和青椒切碎。2、米粉備用。3、水燒開,放入粉,大火煮五分鐘,即可。4、撈出,過...
  • 20445
酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
酸辣涼拌麪怎麼做-酸辣涼拌麪的做法
  • 酸辣涼拌麪怎麼做-酸辣涼拌麪的做法

  • “大熱天來碗酸辣涼拌麪,麪條涼爽勁道,酸辣爽口,非常開胃,專治沒有胃口。”食材明細主料刀削麪(500克)輔料葱花(1把)洋葱(1個)香菜(1把)薑片(10片)辣椒麪(5勺)蒜(4顆)小米辣(8顆)白芝麻(3勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)陳醋(4勺)白糖(1勺)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣涼拌麪的做法步驟1、炸葱油準...
  • 22591
辣拌涼粉怎麼做-辣拌涼粉的做法
  • 辣拌涼粉怎麼做-辣拌涼粉的做法

  • “涼粉是夏日不可缺少的一種小菜,可炒食也可涼拌,涼拌又簡單,省事又省時,用成品做就更加的簡單,來試試這款簡單的小菜,滋味十足哦。。。”食材明細主料成品涼粉(2塊)輔料生抽(適量)大葱(適量)鹽(適量)醋(適量)自制辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌涼粉的做法步驟1、成品涼...
  • 26305
酸辣拌涼粉的做法 酸辣拌涼粉丨美味不可擋!!! 酸辣拌涼粉怎麼做
  • 酸辣拌涼粉的做法 酸辣拌涼粉丨美味不可擋!!! 酸辣拌涼粉怎麼做

  • “這道酸辣拌涼粉看起來就令人饞涎欲滴。涼粉的烹飪方法簡單易學,吃起來清涼爽滑。夏季吃涼粉可以消暑解渴,是夏日的必嘗菜品。而且它其中還含有蛋白質,可以提高人體的抗病能力和康復能力。。。”食材明細主料涼粉(300g)輔料黃瓜(100g)調料小米辣(10g)香菜(2根)蒜末(10g)葱花(10g)辣椒粉...
  • 30549
酸辣涼粉怎麼做-酸辣涼粉的做法
  • 酸辣涼粉怎麼做-酸辣涼粉的做法

  • ““清涼消暑””食材明細主料豌豆澱粉(200克)清水(1200克)黃瓜(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)雞精(半勺)生抽(2勺)香醋(2勺)花椒油(1勺)調料香菜(3根)小米椒(3個)蒜瓣(4個)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸辣涼粉的做法步驟1、準備食材:豌豆澱粉,黃瓜,香菜,小米椒,蒜瓣。2、200克豌豆澱粉同300克...
  • 24377
酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做

  • “我是個地道的寧波人,所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜,看着好吃,可是我吃不了,因為受不了那些麻辣味,所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天,朋友自己做了給我吃,説我一定會喜歡,結果吃後就一直念念不忘了。這不,特地向她請教,在家裏做了滿滿兩大碗,因為全家人...
  • 9652
涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法
  • 涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料自制紅薯涼粉(500g)輔料黃瓜(1根)大蒜(4瓣)鹽(適量)糖(適量)白米醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣涼粉的做法步驟1、自制紅薯涼粉一塊。2、黃瓜洗淨去皮。3、涼粉切條放入盤中...
  • 14781
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做

  • “夏天天氣熱,做一小碗酸辣涼粉,下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉(300克)醋(適量)香油(適量)紅海椒(1個)芝麻(適量)味精(適量)姜(適量)輔料油辣椒(適量)醬油(適量)小葱(適量)青海椒(適量)花生米(10粒(鹽炒))花椒油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼粉的做法步驟1、涼粉先切筷子...
  • 10924
哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些?
  • 哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些?

  • 餐飲提問:哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些?希希3回答:兄弟酸辣粉的地址在鄭東新區,建議你還先去店裏考察一下,也可以去品嚐一下,要是滿意的話,需要到艾福特學校參加學習。...
  • 21576
涼拌酸辣蕨粉怎麼做-涼拌酸辣蕨粉的做法
  • 涼拌酸辣蕨粉怎麼做-涼拌酸辣蕨粉的做法

  • “初識蕨粉時並沒有被它吸引,反倒因為它黑乎乎的外貌而心生嫌棄,心想這是沒做好的紅薯粉條吧?沒想到嚐了一口,滑溜溜、軟彈彈,比紅薯粉條更筋道,於是抑制不住對它的喜愛,所以又點了一份。今兒我就把常吃的這個口味跟大家分享一下,如果你也有好吃的蕨粉做法,可在評論區留言分享一下...
  • 26030
專題