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關於橘蜜的餐飲百科

小青橘蜜的做法 【小青橘蜜】初冬獨染温柔 小青橘蜜怎麼做
  • 小青橘蜜的做法 【小青橘蜜】初冬獨染温柔 小青橘蜜怎麼做

  • “【序】本在夏天就打算做冰橘茶的,結果東忙西忙的,又把這事兒給忘了,轉眼就入冬了,在做冰橘茶的話,顯得不太合適,對於一個家裏蜂蜜都堆積如山的我,給它換了種做法。於是買了海南小青橘的同時,也買了好看的玻璃瓶,喜歡玻璃瓶的原因很簡單,易於保存,也衞生,同時還能欣賞瓶中物,做完之後...
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蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法
  • 蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法

  • 食材明細主料金橘(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁金橘的做法步驟1、金橘放水中洗淨後,浸泡鹽水中十分鐘。2、取出後,在金橘上切花刀。3、稍稍壓扁。4、加白糖醃製一天。5、金橘放平底鍋中,加少量的水和蜂蜜,煎至水乾。6、出鍋後,擺盤。...
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如何挑選蜜桔和橘子-蜜桔和橘子的區別是什麼
  • 如何挑選蜜桔和橘子-蜜桔和橘子的區別是什麼

  • 蜜桔和橘子都是市面上比較常見、熱銷的一種水果,因為用肉眼但看過去很難區分蜜桔和橘子,許多人都會以為它們是同一個水果,只是稱呼不同罷了,那麼蜜桔和橘子的區別是什麼?如何挑選蜜桔和橘子?一、蜜桔和橘子的區別是什麼1.葉片的不同蜜桔的葉片形狀近似橢圓狀的卵形或者披針形...
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蜜橘果醬怎麼做-蜜橘果醬的做法
  • 蜜橘果醬怎麼做-蜜橘果醬的做法

  • “黃澄通透,橘香濃郁的蜜橘,細膩的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮,不僅提升口感及香氣,更讓美味晉級!”食材明細主料蜜桔果肉(600g)檸檬汁(50g)冰糖(400g)輔料蜜桔果皮(60g)檸檬皮(5g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜橘果醬的做法步驟1、選取優質的蜜橘,洗淨外皮;2、將蜜桔外皮刀割一...
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蜂蜜橘子汁怎麼做-蜂蜜橘子汁的做法
  • 蜂蜜橘子汁怎麼做-蜂蜜橘子汁的做法

  • 食材明細主料橘子(適量)輔料蜂蜜(適量)涼白開温水(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜橘子汁的做法步驟1、成品圖。2、橘子適量去皮!3、全部切好。4、倒入容器裏。5、加入適量涼白開温水。6、瞬間破碎,倒入容器裏,加入適量蜂蜜,即可飲用。...
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蜜餞金錢橘怎麼做-蜜餞金錢橘的做法
  • 蜜餞金錢橘怎麼做-蜜餞金錢橘的做法

  • “酸甜可口,飯後當甜點,飯前吃開胃”食材明細主料金錢橘(500g)輔料冰糖(1塊)白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜餞金錢橘的做法步驟1、金錢橘用水洗乾淨2、放入鍋中,加水剛沒入金錢橘。稍微用大火煮一下,去去苦味。大概煮五分鐘左右3、煮好後吧金錢橘撈出來,切開去梓。4、...
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橘皮蜂蜜茶怎麼做-橘皮蜂蜜茶的做法
  • 橘皮蜂蜜茶怎麼做-橘皮蜂蜜茶的做法

  • “橘皮中含有的維生素C遠高於果肉。維生素C為抗壞血酸,在體內起着抗氧化的作用,能降低膽固醇,預防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合,可以增強對壞血病的治療效果。經常飲用橘皮茶,對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益。橘皮性味辛、苦、温,中醫認為,橘皮的功效為理氣健胃、...
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蜜桔該怎麼挑選-蜜桔和橘子哪個甜
  • 蜜桔該怎麼挑選-蜜桔和橘子哪個甜

  • 轉眼又到了秋天,如果大家平時經常購買水果的話,應該都已經發現很多橘子都上市了,其中蜜桔這個品種上市的是最多的,那麼蜜桔和橘子哪個甜?蜜桔又該怎麼挑選?一、蜜桔和橘子哪個甜這兩種橘子在一起相比的話,蜜桔會更甜一些,祕訣最大的特點就是外皮比較薄,並且裏面的果核是非常少的...
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金橘蜜餞的做法 金橘蜜餞-----秋季護嗓必備 金橘蜜餞怎麼做
  • 金橘蜜餞的做法 金橘蜜餞-----秋季護嗓必備 金橘蜜餞怎麼做

  • “金橘估計很多人都不太接受這個味兒,吃一兩顆還行,多了就不行了所以會變着法子折騰,比如金橘醬,金橘蜜餞,吃起來口感更豐富不説,而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津,消食醒酒,美容護膚還能增強機體抗寒能力,防止感冒,降低血脂哦秋季嗓子容易不舒服,這個就必備啦!”食材明細主料金橘...
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蜜橘蛋糕卷怎麼做-蜜橘蛋糕卷的做法
  • 蜜橘蛋糕卷怎麼做-蜜橘蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蜜橘(適量)低粉(25g)輔料玉米油(20g)酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜橘蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黃放入酸奶糊中拌勻。4、篩入低粉。5、攪拌均勻。6、蛋清加白糖。7、用電動打蛋器打發。8、打發好...
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蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法
  • 蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法

  • “前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮,説是橘皮有補氣健脾、燥濕化痰的作用,而蜂蜜有滋陰潤喉的功效,所以兩者合用泡水的話,能夠治療燥邪咳嗽,對於陽後康復期的患者有一些咳嗽,咽喉部的幹癢,可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理,或者取適量蜜漬橘皮含在喉嚨能緩解咳嗽。”食材明細主料橘皮(適量)輔...
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低油蜂蜜金橘馬芬怎麼做-低油蜂蜜金橘馬芬的做法
  • 低油蜂蜜金橘馬芬怎麼做-低油蜂蜜金橘馬芬的做法

  • “又一次看到汩汩湧出的巖漿,直感到無可奈何。看着停滯不減的蜜金橘,決定將孟老師的蜂蜜橘皮馬芬改成金橘版。執意減了油,將減去的部分換成等量牛奶,橘皮丁自然變成金橘丁,並自以為得計地將金橘橫剖成兩片,希望它能在表面灼成漂亮的小花。麪糊清稀似濁流,送入烤爐的時候心裏閃過...
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​蜜桔和柑橘哪個好吃呢-蜜桔和柑橘的區別有哪些
  • ​蜜桔和柑橘哪個好吃呢-蜜桔和柑橘的區別有哪些

  • 柑橘是我們生活中常見的水果,夏季吃祛暑解渴是很多人都會選擇的水果之一,大家都知道橘子和桔子雖然聽起來很像,但還是有很多不同的地方,兩者吃起來的口感也是不一樣的,所以柑橘和蜜桔的區別還是很大的,接下來我們一起來探討一下蜜桔和柑橘的一些區別吧,主要區別在哪裏。一、蜜桔...
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蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法
  • 蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200克)蜜橘(100克)輔料蛋清(1個)水澱粉(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紹酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜橘雞丁的做法步驟1、雞脯肉切成丁,加鹽、蛋清、料酒、水澱粉攪勻待用;蜜橘去皮、核,也切成大小相似的丁。2、炒鍋置中火上,下油燒熱,將雞丁放...
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酸奶蜜橘塔怎麼做-酸奶蜜橘塔的做法
  • 酸奶蜜橘塔怎麼做-酸奶蜜橘塔的做法

  • “下午回來早了一點,冰箱還有一點餛燉皮,哈哈,給酸奶一個華麗轉身吧!來一款:酸奶蜜橘塔,口感有層次,滋味超微妙,隨意搭配,喜歡就好!”食材明細主料餛飩皮(適量)酸奶(適量)蜜橘(一個)輔料熟紅豆(適量)油(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蜜橘塔的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蜜...
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蜜橘枸杞銀耳羹怎麼做-蜜橘枸杞銀耳羹的做法
  • 蜜橘枸杞銀耳羹怎麼做-蜜橘枸杞銀耳羹的做法

  • “進入秋季後的武漢,氣候持續乾燥,造成人體津液缺乏、肺陰受損,從而導致一些列的“秋燥綜合徵”。其症狀主要表現為:咽乾、鼻燥、咳嗽、口渴、心煩、便祕、眼睛乾澀等。天氣乾燥,給人的感覺很不舒服。趁着午後有點時間,每天變着花樣燉點銀耳羹潤潤······蜜橘的主要成分為...
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蜜汁橘香雞翅怎麼做-蜜汁橘香雞翅的做法
  • 蜜汁橘香雞翅怎麼做-蜜汁橘香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料橘子(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)橘子汁(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁橘香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀備用。2、橘子用鹽搓洗後,對半切開備用。3、雞翅加入適量生抽,蠔油。4、加入蜂蜜。5、擠入橘子汁。6、抓拌均勻,醃製數小...
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甜蜜蜜的蜜汁小橘子如何做簡單又好吃
  • 甜蜜蜜的蜜汁小橘子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蜜汁小橘子是一道味道十分甜膩的食物,吃起來很是獨特。一口咬下去,小橘子爆出了橘子汁,酸酸甜甜的。而加上了黑糖之後,感覺香氣更加濃郁。看着這個美味的蜜汁小橘子,十分喜悦。呈現橘紅色的小橘子瓣外面裹上一...
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橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法
  • 橘皮蜜餞怎麼做-橘皮蜜餞的做法

  • “看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後用白糖摻一下,放涼就可以吃了...
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蜜桔和蜜橘有區別嗎
  • 蜜桔和蜜橘有區別嗎

  • 有。1、蜜桔和蜜橘的品種是不同的品種,蜜桔產自於亞洲,而蜜橘則是從外國引進來的品種,兩者的的種植時間也不一樣,蜜桔在中國歷史悠久,已經有一千多年的歷史,而蜜橘卻有四千多年的歷史了。2、蜜桔和蜜橘的含水量以及營養物質也不一樣,蜜桔的水分充足,而且果肉的營養物質豐富,可以直...
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蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法
  • 蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法

  • 食材明細主料全蛋(2個)蜂蜜(70克)玉米油(140克)牛奶(60克)橙汁(30克)低粉(200克)泡打粉(2小匙)糖漬橘皮丁(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜橘皮馬芬的做法步驟1、橙子擠出果汁備用。2、全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入玉米油攪拌均勻。3、加入牛奶及橙汁,繼續攪拌呈均勻的液體...
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蜜汁砂糖橘怎麼做-蜜汁砂糖橘的做法
  • 蜜汁砂糖橘怎麼做-蜜汁砂糖橘的做法

  • 食材明細主料砂糖橘(兩個)輔料白糖(適量)蜂蜜(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁砂糖橘的做法步驟1、準備好砂糖橘。2、去皮。3、鍋內放白糖。4、倒入和白糖等量的清水。5、熬製起泡泡。6、倒入砂糖橘。7、大火翻拌,炒勻、淋入蜂蜜。8、裝盤。9、甜甜蜜蜜。...
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橘子雪梨蜂蜜飲怎麼做-橘子雪梨蜂蜜飲的做法
  • 橘子雪梨蜂蜜飲怎麼做-橘子雪梨蜂蜜飲的做法

  • “aca榨汁機,方便,小巧,有了它,真是方便,想怎麼吃,簡單快手~~~”食材明細主料橘子(2個)雪梨(1個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子雪梨蜂蜜飲的做法步驟1、橘子,兩個;2、梨,一個,削皮;3、切成丁;4、蜂蜜水,一杯;5、以上食材,全部放入杯子裏,啟動,按鈕,3分鐘,就可以了;6、一杯,橘子...
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蜜橘銀耳湯怎麼做-蜜橘銀耳湯的做法
  • 蜜橘銀耳湯怎麼做-蜜橘銀耳湯的做法

  • 食材明細主料蜜橘(5個)銀耳(一大朵)冰糖(適量)枸杞(適量)輔料水(一小盆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜橘銀耳湯的做法步驟1、(我煮的比較多)涼水跟銀耳一起下鍋,大火煮開,轉小火在煮10~15分鐘。2、10~15分鐘後,再把小橘子辦放在鍋裏煮10分鐘左右,在加冰糖跟枸杞一起煮,勤拌拌注意別...
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冰糖蜜橘罐頭怎麼做-冰糖蜜橘罐頭的做法
  • 冰糖蜜橘罐頭怎麼做-冰糖蜜橘罐頭的做法

  • 食材明細主料橘子(適量)冰糖(適量)輔料蜂蜜(適量)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蜜橘罐頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、橘子適量,去皮絲剝乾淨,絲不剝乾淨後期製作有苦味。4、鍋裏適量開水,橘子燙30秒撈出。5、鍋裏適量清水,把冰糖熬化。6、放入橘子,大火煮沸...
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