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關於紅薯水果派的餐飲百科

紅薯水果派的做法 簡易版紅薯水果派 紅薯水果派怎麼做
  • 紅薯水果派的做法 簡易版紅薯水果派 紅薯水果派怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)輔料草莓(適量)藍莓(適量)奇異果(適量)哈密瓜(適量)香蕉(適量)配料白糖(適量)蜂蜜(適量)食用油(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯水果派的做法步驟1、準備一小碗麪粉。2、將三勺食用油放下去和麪粉混合。3、將蛋撻模具用食用油掃裏面,這樣方便烤好的...
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你知道“水果紅薯”嗎
  • 你知道“水果紅薯”嗎

  • 紅薯大家都聽過吧,都知道長什麼樣,但是有一個水果長得和紅薯十分的相似,它就是水果紅薯,大家應該不是很清楚,紅薯還可以成為水果。水果紅薯,和一般紅薯長得差不多,你不仔細的分的話,應該你也會把它當做紅薯來看的。那現在我們來認識一下水果紅薯吧。一、什麼是“水果紅薯”今天要...
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水果派蛋糕怎麼做-水果派蛋糕的做法
  • 水果派蛋糕怎麼做-水果派蛋糕的做法

  • “一份水果派蛋糕,一份小小的甜蜜。”食材明細主料雞蛋(1個(小))低筋麪粉(18克)細砂糖(15克)玉米油(8克)牛奶(12克)淡奶油(50克)糖粉(5克)輔料水果(適量)糖粉(適量(撒表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果派蛋糕的做法步驟1、首先,加入玉米油和牛奶攪拌至乳化。2、篩入低筋麪粉用手動打蛋...
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蘋果紅薯紅棗糖水怎麼做-蘋果紅薯紅棗糖水的做法
  • 蘋果紅薯紅棗糖水怎麼做-蘋果紅薯紅棗糖水的做法

  • 食材明細主料蘋果(個)輔料紅薯(1個)紅棗(幾粒)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果紅薯紅棗糖水的做法步驟1、蘋果紅薯洗淨去皮2、切小丁3、加入幾個棗增香,放幾粒冰糖4、加入天然好水燉煮15分鐘5、成品!香甜美味好糖水!...
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最愛水果派~怎麼做-最愛水果派~的做法
  • 最愛水果派~怎麼做-最愛水果派~的做法

  • “迷你水果派~可愛又好吃~”食材明細主料低筋粉(150g)鹽(1g)黃油(50g)雞蛋(25g)輔料糖(適量)檸檬汁(少許)黃油(做餡)(6g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最愛水果派~的做法步驟1、原料過稱~備用2、黃油融化加入糖粉攪拌均勻,加入鹽,加入蛋液,篩入低粉,攪拌均勻成團。3、將拌好的團放入冰箱...
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紅薯水果沙拉怎麼做-紅薯水果沙拉的做法
  • 紅薯水果沙拉怎麼做-紅薯水果沙拉的做法

  • 食材明細主料紅薯(2個)紫蘿蔔(40克)獼猴桃(半個)燕麥(10克)聖女果(2個)調料沙拉醬(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯水果沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,今天午餐,沙拉一道。2、準備材料待用。3、聖女果兩個洗乾淨準備好。4、紅薯去皮切塊。5、煮熟備用。6、紅薯煮熟備用。7...
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紅果派怎麼做-紅果派的做法
  • 紅果派怎麼做-紅果派的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)黃油(150克)輔料紅果醬(400克)雞蛋液(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅果派的做法步驟1、用180克乾麪加10%黃油用水合的麪糰一塊。2、包心用黃油150克、雞蛋液40克。3、紅果醬400克。4、麪糰兒擀開包入黃油擀成的片。5、前後左右摺疊好。6、用法...
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水果派的做法 水果派(蘋果&梨) 水果派怎麼做
  • 水果派的做法 水果派(蘋果&梨) 水果派怎麼做

  • “公司每天的午餐都配有水果,家裏也常庫存一些,偶爾吃不完快壞了要扔掉會覺得很可惜。有一天在君之的博客裏看到他做的水果派,派皮的手工很有意思,圖片真的好漂亮,當時我那個心癢癢啊。。。只是,又要買很多專用模具、佐料,值不值呢?有點遲疑。。。那天去逛吉之島,在我最喜歡逛的調...
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紅薯水果湯圓怎麼做-紅薯水果湯圓的做法
  • 紅薯水果湯圓怎麼做-紅薯水果湯圓的做法

  • “孩子跟我一樣,不喜歡吃紅薯之類的,為了讓他吃下去,依舊老辦法,變了花樣他就吃了。”食材明細主料紅薯(適量)木薯粉(適量)獼猴桃(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯水果湯圓的做法步驟1、蒸好的紅薯去皮,放大碗裏2、放白糖和木薯粉3、揉成面...
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美式烤紅薯派怎麼做-美式烤紅薯派的做法
  • 美式烤紅薯派怎麼做-美式烤紅薯派的做法

  • “sweetpotatocasserole是美國家庭節日餐桌上必備的一道菜。紅薯的甜+核桃的香+黃油的奶香讓人垂涎欲滴~~是美國菜中比較容易被華人所接受的一道菜。”食材明細主料紅薯(32盎司)輔料核桃(1/3杯)配料紅糖(4湯匙)鹽(1/4茶匙)黑胡椒(1/8茶匙)黃油(4湯匙)橘子(11盎司)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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椰蓉水果派怎麼做-椰蓉水果派的做法
  • 椰蓉水果派怎麼做-椰蓉水果派的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)輔料葡萄乾(適量)奶油(140克)全麥麪粉(1小勺)紅糖(3小勺)糖(4小勺)蛋黃(1個)鮮杏(10顆)椰蓉(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉水果派的做法步驟1、將奶油、麪粉與全麥麪粉混全,加入蛋黃,2小勺冷水2、揉成麪糰3、用保鮮膜包好放在冰箱裏冷藏30分鐘,成派皮面團...
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奶香紅薯派怎麼做-奶香紅薯派的做法
  • 奶香紅薯派怎麼做-奶香紅薯派的做法

  • “相信很多人都知道紅薯有營養,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。我們一般都是蒸着吃紅薯,或者做成紅薯粥,但是紅薯可以搖身一變,從平凡變成高檔...
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紅薯派怎麼做-紅薯派的做法
  • 紅薯派怎麼做-紅薯派的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)手抓餅(一張)輔料芝士片(一片)雞蛋黃(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯派的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥。2、手抓餅,芝士。3、紅薯泥放在手抓餅上,放上芝士。4、在放上紅薯泥。5、包好(如上圖)。6、放在鋪好烘培紙的烤盤上。7、刷上蛋黃液,放入烤箱...
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酸甜水果派怎麼做-酸甜水果派的做法
  • 酸甜水果派怎麼做-酸甜水果派的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)水果(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜水果派的做法步驟1、黃油放熱水裏融化。2、雞蛋里加糖。3、蛋液中加過篩的低級麪粉。4、攪拌成糊狀。5、加入牛奶。6、加入黃油。7、攪拌均勻。8、容器裏鋪上烘焙紙...
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椰香紅薯派怎麼做-椰香紅薯派的做法
  • 椰香紅薯派怎麼做-椰香紅薯派的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)低筋麪粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透。2、黃油室温軟化,加15克白糖攪打蓬鬆後篩入低筋麪粉。3、酌情蘸取少量清水揉捏...
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蘋果紅薯派如何做簡單又好吃
  • 蘋果紅薯派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:40輔料烤地瓜:一個水:適量糖:適量具體步驟1.黃油軟化後,倒入糖和低粉,用手把黃油和麪粉搓勻。成粗玉米粉的樣子就可以了。2.麪粉里加水,揉成團後,加保鮮膜鬆弛15分鐘。3.把鬆弛好的麪糰擀成薄片,...
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無水烤紅薯的做法 開心果姐姐無水烤紅薯 無水烤紅薯怎麼做
  • 無水烤紅薯的做法 開心果姐姐無水烤紅薯 無水烤紅薯怎麼做

  • “烤紅薯,大家都喜歡吃,開心果姐姐告訴你一個簡單的方法”食材明細主料紅薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨,放到鍋裏試一下大小是否合適2、用錫箔紙包好,像照片的樣子放好3、蓋上鍋蓋,半個小時後,聞到紅薯的香味就關火4、燜上五分鐘,打...
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水果派怎麼做-水果派的做法
  • 水果派怎麼做-水果派的做法

  • 食材明細主料麪粉(200)輔料菠蘿(適量)草莓(適量)澱粉(適量)配料黃油(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果派的做法步驟1、將90克高粉、110克低粉、4克鹽、20克黃油、90克水一起和成麪糰,麪糰成型後不要過多地搓揉,以防出筋2、將麪糰從中間切個十字,不要太深,四分之...
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酥皮水果派怎麼做-酥皮水果派的做法
  • 酥皮水果派怎麼做-酥皮水果派的做法

  • 食材明細主料酥皮(4張)草莓(適量)蘋果(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮水果派的做法步驟1、將解凍好的酥皮切成大小均勻的小正方形2、然後將水果包裹進來3、邊緣用叉子壓緊4、印出花型5、將壓好的酥皮放在烤盤上(ps:不是金盤的同學要放油紙)6、烤箱180度,預熱10分鐘,烘烤...
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飛餅紅薯派怎麼做-飛餅紅薯派的做法
  • 飛餅紅薯派怎麼做-飛餅紅薯派的做法

  • 食材明細主料紅薯(2個)飛餅(3張)輔料白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅紅薯派的做法步驟1、食材:紅薯(已提前蒸熟)、飛餅、白糖2、將紅薯剝皮,用勺子碾碎。3、接着,加適量的白糖。4、拌勻。5、然後,在硅膠墊上加入適量的乾麪粉,擱入飛餅。6、放上紅薯餡。7、合上另一...
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水果派麪包怎麼做-水果派麪包的做法
  • 水果派麪包怎麼做-水果派麪包的做法

  • 食材明細主料栗子麪糰(500克)克林姆(150克)奶油奶酪(150克)香蕉(3根)糖水栗子(100克)紅棗(100克)細砂糖(適量)輔料開心果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果派麪包的做法步驟1、將發酵好的栗子麪糰分割成150克一個滾圓。2、擀成圓形。3、放入烤盤以温度30℃,濕度75%發酵40分鐘...
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夾心水果派的做法 夾心水果派-健康蒸蛋糕 夾心水果派怎麼做
  • 夾心水果派的做法 夾心水果派-健康蒸蛋糕 夾心水果派怎麼做

  • “老公出國公幹,家裏只有我一個人,還有肚子裏的寶寶。忍了很久,老公都不給我買糕點店的蛋糕,説對寶寶不好。於是我自己做了健康的蒸蛋糕,美味香甜也不膩,真的一點都不比外面糕點店的差。女人要多愛自己一些,願所有的美眉都健康美麗!”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(4勺)牛奶(適量)橙子(1/2...
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紅薯水果茶怎麼做-紅薯水果茶的做法
  • 紅薯水果茶怎麼做-紅薯水果茶的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)桂圓(適量)紅薯(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯水果茶的做法步驟1、食材準備:蘋果、桂圓、紅薯、紅棗。2、蘋果去皮切小塊。3、紅薯去皮切小塊。4、全部食材放入養生壺中,加適量水開啟水果茶模式。5、清甜水果茶。...
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蘋果紅薯派怎麼做-蘋果紅薯派的做法
  • 蘋果紅薯派怎麼做-蘋果紅薯派的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)烤地瓜(一個)輔料水(適量)蘋果(適量)黃油(40克)糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘋果紅薯派的做法步驟1、黃油軟化後,倒入糖和低粉,用手把黃油和麪粉搓勻。成粗玉米粉的樣子就可以了2、我的低粉是用普通麪粉和玉米澱粉4:1配製的,第一個圖是黃油,糖...
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鮮果甜薯派的做法 【煙台】鮮果甜薯派 鮮果甜薯派怎麼做
  • 鮮果甜薯派的做法 【煙台】鮮果甜薯派 鮮果甜薯派怎麼做

  • “今天是大年初一,新的一年開啟,感恩所有關注我支持我的美食朋友。在美食的道路中我收穫很多:有快樂,有激動,有小小的沮喪,因為有你們的支持和鼓勵我才會越來越好。希望新年中自己能夠健康快樂,繼續在我的美食道路中翱翔。謝謝美天提供這麼好的美食交流平台,這個平台就如一個歡樂...
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