- “薄荷除了煮湯、泡茶,還可以涼拌,酸甜的口味,薄荷的清香,絕對挑戰你的味蕾。”食材明細主料薄荷(適量)輔料蒜米(適量)蜂蜜(適量)配料白醋(適量)欖欖油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米薄荷的做法步驟1、取薄荷嫩尖清洗。2、投入滾水中立馬撈出。3、放入冰水中過涼,保...
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- “老公的朋友給了好多這薄荷,不知怎麼吃呢,就想和香椿一樣吧,就這樣做了,吃第一口還不習慣呢,吃到後面就愛上它了。配料:麪粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麪粉(適量)輔料薄荷葉(適量)配料鹽(適量)水(適量)雞蛋(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷餅的做法步驟1、調好的麪粉糊,洗淨的...
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- “薄荷紅茶辛涼解渴,提神。一杯在手,清涼一夏。”食材明細主料鮮薄荷葉(數片)紅茶包(1個(2g)g)輔料開水(適量)冰糖(適量,可以不放)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷紅茶的做法步驟1、薄荷葉洗乾淨待用。2、紅茶包放入杯中。3、加入開水,加入冰糖(可不加)。4、出茶後放入薄荷葉,温度...
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- “綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香,辛辣感和涼感,常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化功能。”食材明細主料綠豆(30克)大米(30克)小黃米(20克)輔料新鮮薄荷葉(5克)原味(口味)...
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- “薄荷葉有鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化的作用,經常服用還可緩和胃痛及頭痛,並促進新陳代謝,消除口臭,解酒醒酒。薄荷茶冷飲、熱飲皆宜。冰凍薄荷茶的清涼味道,在夏日熱天中不僅令人暑氣全消,更能令人提振精神,冰涼解毒,刺激食慾;熱飲清暑、提神、用...
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- “炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能做什麼、炸...
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- 食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裏面有紅骨和白骨的,聽説紅骨的偏補白骨的祛風效果好,乾脆兩種都買了,呵呵2、幹荷葉提前泡上半小時,變...
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- “夏日最愛的一款茶,簡單易做,食材信手拈來~~”食材明細主料薄荷(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷茶的做法步驟1、加水到ACA智能恆温調奶器中。2、薄荷枝三四條用水沖洗乾淨,加到水中。3、按煮沸鍵。4、將薄荷水煮開。5、再燜五分鐘即可飲用。小竅門水沸...
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- “這道菜是簡單易學的傣味菜,十分開胃,用牛肉和豬肉都可以烹製,味道都很美!濃濃的香味撲鼻而來,想起了和藹的奶奶!”食材明細主料精選豬肉(適量(牛肉))薄荷(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米...
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- “色香味都帶清涼氣息的薄荷簡直是盛夏寶藏,用冰塊將薄荷葉凍結,喝雪碧時投入兩塊,常温雪碧也馬上有了冰鎮效果。”食材明細主料薄荷葉(適量)雪碧(適量)輔料檸檬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄荷雪碧的做法步驟1、薄荷葉洗淨,放入冰格里。2、倒入清水。3、放冰箱冷凍...
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- “一條魚火鍋沒有吃完,兩片兒最好的肉肉留下了,第二天,去了皮,切成小塊炸成魚塊,加炸酥的薄荷葉還有花椒和紅辣椒,又加了椒鹽,真好吃。”食材明細主料魚肉(兩塊)輔料鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)生抽(適量)椒鹽(適量)花椒(適量)糖(適量)烹調油(適量)配料雞蛋(適量)幹辣椒(適量)薄荷(適量)花椒(適量)紅薯粉...
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- “這個季節,我們這裏很常見的一道家常小菜。準確些説,應該叫鹹菜。每個賣醃菜的攤位都會有這個的,只是只有這個季節,會吃到小茄子做的哦!想吃的時候就可以去買點解解饞,不過想想這個也要同其它鹹菜一樣賣到8塊1斤,而這個時候的茄子價位在1塊左右。而且做法也很簡單,相比下感覺真...
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- “爸爸最喜歡的茶就是茉莉花茶!家裏從來不脱的。所以我們家的孩子從小就是聞着茉莉花香長大的!也就是因為這個原因,我對於茉莉花香,總有一股説不清道不明的喜愛!我不喝茶,一喝就睡不着,但是我喜歡聞這個味道。茉莉花的作用1、行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解...
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- “長了幾年的薄荷,今年總算沒浪費,採了些葉子做餅,味道還不錯,即使加熱也沒破壞掉薄荷的清涼口感,又甜又糯還清爽可口。”食材明細主料糯米粉(200克)蜜紅豆(適量)薄荷葉(1把)輔料白糖(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷餅的做法步驟1、準備的原料。2、薄荷摘葉,洗淨瀝乾。3、...
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- “天氣越來越熱,做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香,真是開胃~”食材明細主料米(100克)輔料薄荷葉(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪切成絲。3、大米淘洗。4、與薄荷葉絲一起放入鍋中,加入適量的水...
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- “薄荷蝦球適合夏天吃,碧綠的薄荷汁是天然的。”食材明細主料對蝦(400克)輔料薄荷葉(1把)小葱(4根)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品特級生抽(1勺)橄欖油(3勺)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)薄荷蝦球的做法步驟1、選用新鮮的薄荷葉。2、減去蝦尖和槍須。3、剪開...
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- “薄荷是屬於夏天的,能給炎熱的夏天帶來絲絲的涼意。突發奇想摘了些葉片試着做了吐司麪包,味道出乎意料地好。清香不膩,涼颼颼的感覺沁人心扉。”食材明細主料高筋麪粉(260g)牛奶(110g)雞蛋(1只)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3.5g)玉米油(30g)輔料薄荷葉(少許)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷...
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- “樓頂的盆裏種有薄荷,好壯,好不容易長得長一點了,趕緊摘了點。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、薄荷洗乾淨。2、切碎。3、打入雞蛋,加入鹽生抽適量,攪拌。4、熱鍋下油。5、倒入蛋液。6、煎...
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- “春天來了,春困來襲,喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛涼,主要含有揮發油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,可以提神醒腦,對感冒、咽喉腫痛也有一定的緩解效果。”食材明細主料薄荷葉(適量)輔料開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時...
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- 食材明細主料薄荷葉(一大把)普通麪粉(適量)飲用水(適量)花生油(適量)輔料雞蛋(一個)調料小蘇打(少許)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、採摘新鮮薄荷葉一大把。2、放入清水中,加入適量的鹽泡五分鐘,清洗乾淨,控幹備用。3、碗中放入適量的麪粉,加少許小蘇打,適量...
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- “大理冰火兩重天之——《薄荷羊肉米線》,薄荷是採用雲南移植食用薄荷品種,好種易活。冰與火的融合,清涼與刺激的碰撞,懷念已久,意境深遠,念真是一種力量……”食材明細主料羊骨頭(500g)羊肉(200g)米線(200g)輔料醬油(適量)味極鮮(適量)油辣椒(1勺)老乾媽(1勺)八角(5個)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)...
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- “。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細説了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料鮮薄荷(適量)輔料冰糖(少許)香草(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
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- “清涼薄荷涼初透,淡雅馨香沁肌骨。”食材明細主料平菇(200g)輔料薄荷(適量)配料香麻油(5g)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷平菇的做法步驟1、平菇撕成小條,薄荷葉切成絲。2、將平菇條焯水至脱生撈起用涼水漂一下3、燒少些熱油淋在薄菏絲上,冷卻後加入香麻油,...
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- “玉米的這種新吃法是偶然逛新浪網頁,在遊走老師的博文中看到的,這裏的人都喜歡把薄荷當菜吃,但薄荷與蘋果醋和玉米粒的結合還是第一次看到,嘗試了一下個人覺得很爽口迷人,濃郁的薄荷味中帶着蘋果的酸甜,還有糯玉米粒的軟糯和Q彈。”食材明細主料糯玉米(兩包)蘋果醋(適量)薄荷(4根)蒜...
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