![炒饃花的做法 先生的首秀～炒饃花 炒饃花怎麼做]( "炒饃花的做法 先生的首秀～炒饃花 炒饃花怎麼做")
- “説我們家先生不會做飯吧，有點冤，方便麪會煮、雞蛋會炒，麪條會溢鍋。清晨，先生認認真真的給我做了一道我愛吃的炒饃花，第一次獨立操作，必須記錄下來。別説，還真不錯，有大廚潛質。”食材明細主料涼饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料葱（1段）青椒（1個）紅椒（1個）調料料酒（1勺）五香粉（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝...
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![炒饃花怎麼做-炒饃花的做法]( "炒饃花怎麼做-炒饃花的做法")
- “以前吃過山西同事的炒饃花，驚為天人。雖然向她學習了詳細步驟，但由於個人烹飪習慣，現在我做的炒饃花早已和最初她教我的大相逕庭。不過這種做法也很好吃的哦！”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料香菇（2個）葱（1個）火腿腸（1個）西紅柿（1個）茼蒿（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![花樣饃饃怎麼做-花樣饃饃的做法]( "花樣饃饃怎麼做-花樣饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）高粱面（適量）紅薯面（適量）輔料紫薯（一個）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饃饃的做法步驟1、柔麪糰，紫薯搗碎與白麪混合2、上鍋蒸3、上鍋蒸4、30分鐘出鍋5、香噴噴的梅花花饃，紅薯窩窩頭，高粱窩窩頭就可以吃啦！...
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![花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法]( "花棗饃饃怎麼做-花棗饃饃的做法")
- “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花棗饃饃的做法步驟1、麪粉內放酵母粉、温水和麪。拌到無...
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![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
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![蛋炒饃花怎麼做-蛋炒饃花的做法]( "蛋炒饃花怎麼做-蛋炒饃花的做法")
- “很有名的小吃哦”食材明細主料雞蛋（適量）饅頭（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒饃花的做法步驟1、準備好一個軟點的饅頭，2根小葱，一個雞蛋。2、將饅頭切成小丁放到盤裏。3、葱花切碎，雞蛋打到碗裏。4、鍋內放油，倒入打好的雞蛋液炒成花狀，再倒入...
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![花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法]( "花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法")
- “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。紫薯的營養價值高，所以被利用的就多了，用來蒸饅頭好吃又好看。而且用紫薯發麪，減少了發酵的時間，口感鬆軟微甜。”食材明細主料麪粉（200g）紫薯（一個）輔料酵母粉（3g）清水（60ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花結饃饃的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮2、...
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![炒饃花如何做簡單又好吃]( "炒饃花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料饅頭：一到兩個大葱：一根可以'按照個人愛好將雞蛋加入：一到兩個輔料鹽、味精：適量耗油、醬油：適量具體步驟1.將饃切成塊狀，儘量小些。將大葱切成段，同樣小些。可以加入火腿2.鍋熱了後加入油，然後放入大葱爆...
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![好吃的棗花饃饃如何做簡單又好吃]( "好吃的棗花饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很難理解北方人為什麼吃飯都喜歡配着幾個饃饃，之前我有試過，買過幾個饃饃回家吃，真的是很硬，一點都不像我們這邊的包子饅頭什麼的，鬆鬆軟軟的，所以我就想要做一道南方口味的棗花饃饃來吃，不同於北方的硬也不像南...
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![開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法]( "開花棗饃饃怎麼做-開花棗饃饃的做法")
- 食材明細主料精麪粉（1000g）灰棗（20個）輔料酵母粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗（幹）涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。備用。3、待麪粉發酵成功，將棗顆粒揉進麪粉內，用刀切成...
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![蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法]( "蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法")
- “麻辣，孜然味濃郁，槐花鹹香，油饃頭丁筋道暄軟。”食材明細主料蒸槐花（一碗）油饃頭（3個）青椒（半個）小米椒（1個）輔料花生油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）八角（2個）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸槐花炒油饃頭的做法步驟1、蒸好的槐花一碗。2、油饅頭切小丁。青椒切小丁，...
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![晉南炒饃花怎麼做-晉南炒饃花的做法]( "晉南炒饃花怎麼做-晉南炒饃花的做法")
- “給家人做一道美食，好好的去享受生活，你會發現，幸福其實就在身邊！”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（3個）洋葱（1個）火腿腸（1根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）晉南炒饃花的做法步驟1、洋葱切絲，火腿腸切片，饅頭切小塊。2、將雞蛋打入...
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![蒜薹炒饃花怎麼做-蒜薹炒饃花的做法]( "蒜薹炒饃花怎麼做-蒜薹炒饃花的做法")
- “椒香濃郁，外酥裏嫩。”食材明細主料饅頭（一個）蒜薹（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個，蒜薹適量。2、蒜薹切小粒，小米椒切小圈。3、涼饃切成小粒。4、鍋內適量油燒熱，花椒炒香。5、蒜薹...
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![蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做]( "蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做")
- “記着小時候，我家天天吃花捲！伯伯家天天吃饅頭！我就問堂姐，你為什麼不蒸花捲，每次都蒸饅頭？堂姐説，你媽做滴花捲，就做滴花捲！我媽做滴饅頭，我就做滴饅頭！想想堂姐説滴話，也挺有道理滴（在我的記憶裏，媽媽都是做花捲）”食材明細主料麪粉（一斤）泡打粉（6克）酵母（7克）白糖（少量）輔料胡麻油（適量）香草粉...
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![春葱火腿腸炒饃花怎麼做-春葱火腿腸炒饃花的做法]( "春葱火腿腸炒饃花怎麼做-春葱火腿腸炒饃花的做法")
- “外酥裏嫩，葱香濃郁。😋”食材明細主料春葱（適量）火腿腸（一根）涼饅頭（一個）輔料葱油（適量）鹽（適量）花椒（8粒）麻椒（8粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春葱火腿腸炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個。2、切成指甲大小的塊。3、火腿腸切小丁。4、春葱和小米椒切碎。5、適量葱油燒熱，花椒麻...
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![自制炒饃花（炒饅頭）如何做簡單又好吃]( "自制炒饃花（炒饅頭）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料饅頭（饃，以下都叫饃）葱雞蛋：適量輔料鹽：適量具體步驟1.雞蛋放碗裏打成蛋液，葱切圈放在雞蛋裏一起攪。2.饅頭切成丁。3.鍋裏放油，大火燒熱，轉小火放蛋液，用鏟子把雞蛋打散，在油沒有被完全吸收的時候放入饅頭丁迅...
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![洋葱炒饃花怎麼做-洋葱炒饃花的做法]( "洋葱炒饃花怎麼做-洋葱炒饃花的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒饃花的做法步驟1、涼饃饃切成大小均勻的塊兒狀2、洋葱切掉兩頭兒剝去外皮切成塊3、雞蛋兩個洗乾淨外殼打入碗攪成蛋液4、熱鍋加油倒入蛋液炒香盛出備用...
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![咖喱米飯炒饃花怎麼做-咖喱米飯炒饃花的做法]( "咖喱米飯炒饃花怎麼做-咖喱米飯炒饃花的做法")
- “以前吃過台灣版的咖喱炒飯，感覺很好吃，回家加以改良。家裏正好有昨天的饅頭，我切成小丁一起炒，感覺也不錯啦。小時候經常吃炒饃花，又有了小時候的回憶。”食材明細主料米飯（1碗）饅頭（1個）雞蛋（100克）輔料咖喱粉（4克）彩椒（20克）大葱（3克）香葱（適量）鹽（3克）糖（2克）雞精（2克）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法]( "紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法")
- 食材明細主料面（150g）紫薯（適量）輔料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉，3~4克酵母，牛奶90克，適量糖（糖的量根據自己喜歡的程度添加），放在麪包機裏，啟動發麪程序。直到麪糰發至兩倍大小。紫薯去皮，切成片，蒸至軟爛。放在保鮮袋裏壓成...
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![玫瑰花糖饃饃怎麼做-玫瑰花糖饃饃的做法]( "玫瑰花糖饃饃怎麼做-玫瑰花糖饃饃的做法")
- “每逢過年家裏都會做一些漂亮好吃的饃饃。而且這個傳統在北方很流行。普通的饃饃失去吸引吃貨的魅力了。做幾個玫瑰糖餡的饃饃。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人們喜歡的花卉。饃饃裏不但有花的芳香，而且把面香和糖的味道，搭配在一起香甜美味有佳。信不信由親了！”食...
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![臘肉香菇炒饃花怎麼做-臘肉香菇炒饃花的做法]( "臘肉香菇炒饃花怎麼做-臘肉香菇炒饃花的做法")
- “普通食材，不同搭配，便又成另一種口味兒。這，就是烹製美食之最大魅力。麻辣鮮香，搭配粥或甜湯，美味!😋”食材明細主料饅頭（一個）臘肉（適量）香菇（一朵）輔料青椒丁（適量）薑末（適量）香葱碎（適量）花生油（適量）鹽（適量）麻椒粉（適量）紅椒丁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇炒饃花的做法...
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![花饃饃怎麼做-花饃饃的做法]( "花饃饃怎麼做-花饃饃的做法")
- “蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究是太甜了。終於請教了方法，試一試。”食材明細主料面（10...
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![炒饃片包菜的做法 【花樣包菜】--包菜炒饃片 炒饃片包菜怎麼做]( "炒饃片包菜的做法 【花樣包菜】--包菜炒饃片 炒饃片包菜怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（100克）包菜（半個）輔料紅果（12個）雙黃蛋（半個）配料葱（適量）姜（適量）調味醬油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒饃片包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成細絲。3、過熱水淖一下。4、饅頭切成長條。5、鍋裏放油，放入饅頭煎制。6、煎到兩面...
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![青海花饃饃如何做簡單又好吃]( "青海花饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：適量輔料食用油：適量紅曲：適量薑黃：適量香豆：適量具體步驟1.發好面，把面分成四份，擀成四個餅。三個分別抹上食用油，鹽和三種香料。把三個餅疊在一起，對摺，再對摺，然後包在第四個麪餅裏。2.把包好的麪餅團成團...
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![花饃怎麼做-花饃的做法]( "花饃怎麼做-花饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）調料菜油（適量）鹽（適量）薑黃粉（適量）紅曲粉（適量）香豆粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花饃的做法步驟1、紅曲粉，薑黃粉，香豆粉。2、把酵母粉加到麪粉裏，用温水和成麪糰。3、蓋上蓋子進行發酵至兩倍大。4、發好的面拿出來排氣揉成光滑的面...
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味味甜
