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關於鹹燒骨蘿蔔絲粥怎麼做好吃的餐飲百科

鹹燒骨蘿蔔絲粥怎麼做-鹹燒骨蘿蔔絲粥的做法
  • 鹹燒骨蘿蔔絲粥怎麼做-鹹燒骨蘿蔔絲粥的做法

  • 食材明細主料鹹燒骨(適量)大米(適量)蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)菜心梗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹燒骨蘿蔔絲粥的做法步驟1、鹹燒骨。2、放入鍋中翻炒。3、加入適量開水煮沸,撇去浮沫,大火煮15分鐘。4、米洗淨加入適量鹽醃製。5、材料如下。6、蘿蔔切...
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鹹骨火腿蘿蔔湯怎麼做-鹹骨火腿蘿蔔湯的做法
  • 鹹骨火腿蘿蔔湯怎麼做-鹹骨火腿蘿蔔湯的做法

  • “一次性買了幾斤大骨,煮熟後醃製起來,放進冰箱保鮮,偶爾想吃鹹骨菜乾粥、鹹骨芥菜頭湯、鹹骨蘿蔔湯等便可以隨時熬湯。做鹹骨一定要醃製時間足夠,香味才能滲透骨頭裏,啃起來才過癮。像這樣的寒冷氣候,醃製三兩天就可以了。廣東菜裏有一道特別的芥菜鹹骨煲,相信很多吃貨們都嘗過...
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排骨燒蘿蔔怎麼做-排骨燒蘿蔔的做法
  • 排骨燒蘿蔔怎麼做-排骨燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒蘿蔔的做法步驟1、原材料:排骨白蘿蔔2、將白蘿蔔去皮,切滾刀塊;排骨焯水。3、炒鍋加熱加入白糖,調製小火併用筷子不停攪拌...
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白蘿蔔排骨粥怎麼做-白蘿蔔排骨粥的做法
  • 白蘿蔔排骨粥怎麼做-白蘿蔔排骨粥的做法

  • “前兩天買肉的時候看排骨漂亮,忍不住買了兩根整的,回來剁的時候有幾塊剁太大了,那麼就拿來煮粥吧,反正湯我們家消耗量太小不適宜。因為剛好剩了飯,就用的剩飯來煮。”食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料姜(幾片)香菇(幾顆)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(點點)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法
  • 蘿蔔絲燒魚怎麼做-蘿蔔絲燒魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(1份)幹蘿蔔絲(1份)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)調料姜(少許)幹辣椒(少許)食用油(少許)雞粉(1勺)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃,蘿蔔絲提前泡發。2、鍋中油預熱,放入輔料炒香。3、放入魚塊翻炒。4、放...
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鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法
  • 鹹豬骨煲蘿蔔怎麼做-鹹豬骨煲蘿蔔的做法

  • “做家常小菜、煲個靚湯,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或複雜,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相沖突就可以了。有時越簡單的菜,反而能體現材料的美味。下面介紹的鹹豬骨蘿蔔湯,就是用相當簡單的材料做的,我們一下子找不到白蘿蔔,也可用小蘿蔔也就是英文説的Radish代...
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白蘿蔔絲鹹菜怎麼做-白蘿蔔絲鹹菜的做法
  • 白蘿蔔絲鹹菜怎麼做-白蘿蔔絲鹹菜的做法

  • 食材明細主料醃好的白蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲鹹菜的做法步驟1、這是提前二小時醃好的白蘿蔔絲。2、把它用清水泡上10分鐘把裏面的鹹味去掉然後加上適量白糖醋生抽香油辣椒油。3、翻拌均勻即可。4、...
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蘿蔔絲乾紅燒排骨怎麼做-蘿蔔絲乾紅燒排骨的做法
  • 蘿蔔絲乾紅燒排骨怎麼做-蘿蔔絲乾紅燒排骨的做法

  • “弟媳家拿來的蘿蔔絲幹,今天和排骨一起做個紅燒菜。做這道菜的排骨最好選那種靠近肚子的帶些油脂的排骨,這樣口感才不會柴。蘿蔔絲吸飽了排骨湯汁,鮮香又有嚼勁,很是下飯,甚至用來配粥也很不錯。”食材明細主料蘿蔔絲幹(適量)排骨(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量...
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辣蘿蔔絲小鹹菜怎麼做-辣蘿蔔絲小鹹菜的做法
  • 辣蘿蔔絲小鹹菜怎麼做-辣蘿蔔絲小鹹菜的做法

  • ““今天給大家推薦的這款小鹹菜,雖然做法簡單,口味卻好,做好的小鹹菜甜中帶辣,脆嫩鮮香。如果有時間的話不妨給家人做上一些。””食材明細主料青蘿蔔(800克)辣椒粉(1茶匙)食鹽(適量)輔料五香粉(1/2茶匙)白糖(2茶匙)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)辣蘿蔔絲小鹹菜的做法步驟1、青蘿蔔...
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蘿蔔絲肉末粥怎麼做-蘿蔔絲肉末粥的做法
  • 蘿蔔絲肉末粥怎麼做-蘿蔔絲肉末粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)肉末(適量)米粥(適量)調料鹽(5克)生抽(3毫升)五香粉(3克)料酒(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉末粥的做法步驟1、成品圖看看不錯吧。2、肉末,加入一勺鹽,生抽,料酒,五香粉順着一個方向攪拌均勻。3、蘿蔔去皮切絲撒少許鹽醃製一會,然後榨乾水分備用。4...
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白蘿蔔絲鹹食怎麼做-白蘿蔔絲鹹食的做法
  • 白蘿蔔絲鹹食怎麼做-白蘿蔔絲鹹食的做法

  • “老少皆宜,冬日美食。”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料麪粉(少許)雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲鹹食的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切絲。2、白蘿蔔絲中放入雞蛋、鹽和麪粉。3、加入少許水,順時針用筷子攪拌成糊狀,如圖所示。4、鍋...
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蘿蔔絲燒餅怎麼做-蘿蔔絲燒餅的做法
  • 蘿蔔絲燒餅怎麼做-蘿蔔絲燒餅的做法

  • “白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物,它有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家裏正好有熟的五花肉,放進餡料特別香。”食材明細主料麪粉(320克)白蘿蔔(200克)輔料麪粉(35克)五花肉(100克)酵母(3克)配料油(35克)鹽(適量)葱(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)香油(適...
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鹹蘿蔔丁燒臘肉怎麼做-鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法
  • 鹹蘿蔔丁燒臘肉怎麼做-鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(200克)鹹蘿蔔(100克)青椒(一個)輔料食用油(適量)醬油(一小勺)雞精(1克)黑豆豉(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蘿蔔丁燒臘肉的做法步驟1、備臘肉,鹹蘿蔔,青椒2、蘿蔔切丁,臘肉切片,青椒切碎3、先炒臘肉4、炒至出油5、另起鍋,炒蘿蔔,將蘿蔔炒香6、倒進炒好的臘肉炒勻...
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白蘿蔔骨頭粥怎麼做-白蘿蔔骨頭粥的做法
  • 白蘿蔔骨頭粥怎麼做-白蘿蔔骨頭粥的做法

  • “偶爾弄一個骨頭粥吃吃,真的很不錯哦!”食材明細主料大米(適量)豬脊椎骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔骨頭粥的做法步驟1、一杯半大米淘洗乾淨。2、豬脊椎骨洗淨,香菜洗淨,白蘿蔔半根刨皮洗淨。3、將脊椎骨放入洗淨的...
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醬燒蘿蔔絲 醬燒蘿蔔絲怎麼做-醬燒蘿蔔絲的做法 #燉菜#
  • 醬燒蘿蔔絲 醬燒蘿蔔絲怎麼做-醬燒蘿蔔絲的做法 #燉菜#

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(少許)大蒜(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲,葱薑蒜切片2、油熱後倒入葱薑蒜爆香後,加入一茶勺甜麪醬翻炒3、倒入蘿蔔絲翻炒片刻後,加小半碗水燜4、蘿蔔絲變軟後加入鹽,再稍翻炒就可起...
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蘿蔔燒龍骨怎麼做-蘿蔔燒龍骨的做法
  • 蘿蔔燒龍骨怎麼做-蘿蔔燒龍骨的做法

  • “菜菜來了【蘿蔔燒龍骨】簡單好味道。。。”食材明細主料蘿蔔(350克)龍骨(310克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒龍骨的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切開)、龍骨(已清洗焯水)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的龍骨翻炒翻炒。3、隨後,加適量的...
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蘿蔔蛋絲粥怎麼做-蘿蔔蛋絲粥的做法
  • 蘿蔔蛋絲粥怎麼做-蘿蔔蛋絲粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一截)雞蛋(2個)蘑菇(3顆)芹菜(適量)大米(100g)輔料蒜瓣(2粒)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蛋絲粥的做法步驟1、準備配菜:蘿蔔、蘑菇、雞蛋、芹菜。2、蘿蔔擦絲。3、蘑菇切片、芹菜切粒、準備兩粒蒜。4、...
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鹹肉排骨蘿蔔湯怎麼做-鹹肉排骨蘿蔔湯的做法
  • 鹹肉排骨蘿蔔湯怎麼做-鹹肉排骨蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)排骨(220克)鹹肉(110克)輔料香葱(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉排骨蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、鹹肉(已清洗)。3、排骨(已清洗焯水)。4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、將鹹肉放在案板上切成塊。7、隨後,將排...
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白蘿蔔板骨粥怎麼做-白蘿蔔板骨粥的做法
  • 白蘿蔔板骨粥怎麼做-白蘿蔔板骨粥的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)板骨(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱花(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔板骨粥的做法步驟1、白蘿蔔切條。2、板骨,放兩小塊就好了。3、大米洗好,把所以的材料放高壓鍋中。4、加水,加鹽。開火煲。大火開轉小火半個小時就可以了。5、冬天喝碗暖暖的...
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胡蘿蔔扇骨粥怎麼做-胡蘿蔔扇骨粥的做法
  • 胡蘿蔔扇骨粥怎麼做-胡蘿蔔扇骨粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)扇骨(適量)大米(適量)小米(適量)輔料芹菜(適量)青菜(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔扇骨粥的做法步驟1、扇骨飛水。2、放入鍋中大火煮15分鐘。3、米洗淨加入適量鹽醃製15分鐘。4、胡蘿蔔切小粒。5、放入鍋中。6、放...
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胡蘿蔔雞骨粥怎麼做-胡蘿蔔雞骨粥的做法
  • 胡蘿蔔雞骨粥怎麼做-胡蘿蔔雞骨粥的做法

  • “好久以前做的粥了。那個時候還不會發菜譜(慚愧..)現在補發。自己覺得這款粥冬天喝特別好喝,整個人都暖暖的。粥也特別好消化,我高考那陣子胃不好,吃啥都胃脹,但是喝粥就比較舒服。不過男朋友並不喜歡鹹味的粥,只有回家去跟媽媽一起做啦。”食材明細主料雞腿骨(4個)胡蘿蔔(1根)米(一...
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蘿蔔燒排骨怎麼做-蘿蔔燒排骨的做法
  • 蘿蔔燒排骨怎麼做-蘿蔔燒排骨的做法

  • “中午弄了點排骨,蒸在鍋裏,也不知道和啥燒,想想土豆前兩天燒過了,乾脆蘿蔔吧。不過除了蘿蔔乾和酸辣蘿蔔,我家小孩不喜歡其他形式的蘿蔔菜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒排骨的做法步...
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胡蘿蔔排骨粥怎麼做-胡蘿蔔排骨粥的做法
  • 胡蘿蔔排骨粥怎麼做-胡蘿蔔排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(200克)珍珠米(200克)胡蘿蔔(半個)輔料姜(三片)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔排骨粥的做法步驟1、1、珍珠米淘洗乾淨用水泡半小時。2、2、排骨放沸水中焯一下,並洗去血污。3、3、胡蘿蔔去皮洗淨切成塊。4、4、把胡蘿蔔、珍珠米、...
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排骨蘿蔔粥怎麼做-排骨蘿蔔粥的做法
  • 排骨蘿蔔粥怎麼做-排骨蘿蔔粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)大米(適量)輔料瑤柱(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨蘿蔔粥的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、大米洗淨加鹽攪拌均勻。3、蘿蔔切絲。4、排骨放入鍋中加入適量水煮半小時。5、加入大米。6、米開花後加入蘿蔔...
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蘿蔔燒骨頭怎麼做-蘿蔔燒骨頭的做法
  • 蘿蔔燒骨頭怎麼做-蘿蔔燒骨頭的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,現在正是吃蘿蔔的好時候,菜市場到處都是賣蘿蔔的,瞄着那些賣農家菜的婆婆帶來的還帶着綠葉的水水白蘿蔔,便買了兩個,稱了一斤脊骨,白白的骨髓因為天冷凍上了,便舍了筒子骨就這個了,筒子骨比較油,個人不太喜歡,這個用筒子骨會更好吃一些。”食材明細主料白蘿蔔(適量...
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